青少年由于正處于生長發(fā)育階段,對營養(yǎng)的需求量特別大,所以對于青少年來說,選擇普通牛奶就好,這樣可以全面為身體補充所需營養(yǎng),對生長發(fā)育的幫助也很大,下面就來詳細了解牛奶的營養(yǎng)價值,以及需要注意的事項吧。
營養(yǎng)價值
牛奶中含有的鉀元素,可以維持動脈血管的穩(wěn)定性,可以減少中風的風險。牛奶中的酪氨酸可以促進增加血清素。牛奶中的鐵、銅和卵磷脂可以極大的提高大腦的工作效率。牛奶中的鈣元素可以增強人體骨骼,起到防治骨骼疾病的作用。牛奶中的鎂可以提高心臟的抗疲勞能力,牛奶中的鋅可以提高傷口的愈合速度。牛奶中的維生素B可以有助于視力的恢復。和牛奶還可以為人體補充多種能量,對青少年生長發(fā)育有促進作用。
飲用方法
牛奶中含有大量的鈣元素,對青少年的生長發(fā)育影響非常巨大,不過通過牛奶來補充鈣元素,方法還是很重要的,如果要用牛奶來補鈣,最佳喝牛奶的時間是在晚上睡覺之前喝一杯,因為人體在晚上的時候血鈣濃度是最低的,對鈣元素的需求量也就更大,因此在晚上喝牛奶可以提高對鈣元素的吸收利用率。牛奶中還含有安神靜心的成分,在晚上喝牛奶還有助于睡眠,對晚上睡眠質(zhì)量不佳的人來說幫助很大。
注意事項
喝牛奶雖然對健康有很多的好處,不過也有很多注意事項。牛奶不宜與其他水果或果汁一同食用,牛奶中含有的大量蛋白質(zhì)會與水果中的果酸相互作用,生成沉淀不利于人體吸收利用,甚至還會引起腹瀉、腹脹等不適癥狀。牛年不宜與其他藥物一同食用,牛奶中的蛋白質(zhì)會與藥物中的礦物質(zhì)相互作用,進而導致藥效降低,對病情康復不利。煮牛奶是不宜加糖,在高溫環(huán)境中,牛奶會與糖生成有毒物質(zhì),如果要加糖最好等牛奶冷了之后再加。
青少年喝高鈣奶會比較有助于長高,因為高鈣奶跟純牛奶相比,鈣含量會比較高。
增高的重要秘訣就是要特別補是蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和維生素。但是單純喝牛奶并不能讓人長高,需要有科學增高的方法。具體如下:
1、每天要確保至少8小時的睡覺,一起要早睡早起這是長高的根柢。
2、運動對于長高的幫助非常大,由于每天運動可以將我們一天中吸取的營養(yǎng)全部經(jīng)過血液循環(huán)的方式輸送到身體各個部位,尤其是對骨骼的幫助是巨大的,所以一定要每天堅持30分鐘的運動。
3、營養(yǎng)永遠是排在增高方法第一位的,要想增高一定要營養(yǎng)全面,對于增高有幫助的營養(yǎng)是蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素,早餐一定要吃。
每天早餐要喝牛奶或著豆?jié){,一定要吃兩個雞蛋,再加一些面包或包子,其他兩餐要吃肉和蔬菜,同時每天可以喝一碗紫菜蝦皮湯來彌補鈣質(zhì)。
擴展資料:
身材的高與矮,與多種因素有關。如種族、遺傳、地理、氣候條件、生活習慣、衛(wèi)生條件、營養(yǎng)狀況、傷病以及參加體育活動的多少等。
這些影響因素,可以分為先天和后天兩大類。研究表明孩子身材的高矮,60%取決于父母的遺傳因素,而按科學的方法撫育孩子,可使孩子的身高增長十幾厘米。
這充分說明先天不足者,可以借后天來彌補,特別是合理的飲食調(diào)養(yǎng)很重要。
參考資料:
增高-
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