、燉煮雞肉或排骨食用，能烹調(diào)成多種美味佳肴，還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等;葉片與花瓣可制成果茶，沖泡飲用;其莖稈可制作優(yōu)質(zhì)飼料等。適量吃好處很多，那雪蓮果對肝臟有好處嗎?具體知識介紹如下!

肝臟是人體負責排毒的器官，在飲食上吃一些清淡易消化有利于肝臟健康，而雪蓮果正是這種食物。

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、雪蓮果性寒，有清熱降火的功效，對于因肝火旺盛導致的不適有一定的緩解作用。

3、從中醫(yī)上來看

，雪蓮果歸肝經(jīng)，意味著食用有養(yǎng)護肝臟的益處，同時雪蓮果含有的維生素C和B族維生素有助于抗病毒，維持肝功能正常。

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、雪蓮果含有豐富的膳食纖維，有利于腸胃蠕動，促進消化，增加糞便的含水量，可起到通便解毒的效果，利于肝臟健康。

吃雪蓮果有哪些危害?

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、過量吃的話，容易加重腸胃負擔，導致腹痛、腹瀉等不適，尤其是本身脾胃消化功能不好或處于腹瀉期間的人群更不宜多吃。

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、雪蓮果含膳食纖維較高