，13克的蛋白質(zhì)和3克脂肪。除此之外還含有維生素C和胡蘿卜素，以及各種礦物質(zhì)元素。

吃銀杏果的好處

銀杏果中含有銀杏內(nèi)酯，這種物質(zhì)是血小板活化拮抗劑

。也即具有降低血小板的活動能力的作用，從而可以抑制血栓的發(fā)展，對防止動脈粥樣硬化也有幫助。

銀杏果能多吃嗎

銀杏果不能多吃

。食用銀杏果一定要注意食用方法和用量，因為銀杏果有毒。銀杏種子中含有白果酸和氰化物等化學(xué)物質(zhì)，這些物質(zhì)過量，都會有損我們的健康，甚至有危及生命的可能。

銀杏果吃多了會怎么樣

銀杏果吃多了會導(dǎo)致消化系統(tǒng)和中樞神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)中毒癥狀，如惡心、嘔吐

、腹痛、腹瀉以及煩躁不安、發(fā)熱、驚厥、四肢強(qiáng)直等。還會導(dǎo)致機(jī)體發(fā)生溶血，損傷中樞神經(jīng)系統(tǒng)和胃腸道黏膜，還可引起末梢神經(jīng)功能障礙。

銀杏果能吃多少

為防止銀杏果中毒

，切忌食用未成熟的銀杏果。成熟的銀杏果也要嚴(yán)格控制食用量。對于成年人來說，限吃5個以下，兒童以1-2個為宜。

吃銀杏果注意事項

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