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辣椒葉有什么功效

佚名 2023-05-12 08:14:27

我們?nèi)粘J秤帽容^多的蔬菜中就有辣椒,而我們吃辣椒的時(shí)候則往往容易忽略掉辣椒葉

,其實(shí)辣椒葉也是具有很多不錯(cuò)的功效的
。那么辣椒葉有什么功效?辣椒葉的功效與作用是什么

辣椒葉的功效

(1)舒經(jīng)活絡(luò)

辣椒葉味苦

,性溫,有舒經(jīng)活絡(luò)的功效
,可配伍不同的中藥予以治療凍瘡
、足跟深部腫脹的病癥。

(2)殺蟲(chóng)止癢

辣椒葉味苦

,性溫
,可以外用,有殺蟲(chóng)止癢的功效
,配伍不同中藥可以治療頑癬
、癙憂(yōu)、疥瘡
、斑禿等病癥

(3)養(yǎng)血健胃

辣椒葉無(wú)毒,有驅(qū)寒

、養(yǎng)血
、健胃功效,常吃能起到驅(qū)寒溫胃
、除濕健脾
、增強(qiáng)食欲作用,尤其對(duì)虛寒性胃痛
,有較好的食療效果

(4)補(bǔ)充鈣質(zhì)

研究發(fā)現(xiàn),每100克辣椒葉當(dāng)中含鈣量約為233毫克

,而我們所買(mǎi)的高鈣牛奶的含鈣量只有118毫克
,如此來(lái)看,辣椒葉和紫蘇葉的含鈣量都要高于高鈣牛奶

(5)防癌

不僅辣椒葉中的鐵

、鈣、錳
、銅
、鋅含量均明顯高于果實(shí),其中有防癌作用的元素硒也高于果實(shí)近1倍,所以說(shuō)辣椒葉有一定的抗癌作用

(6)減肥

辣椒葉有減肥的功效

,因?yàn)槔苯啡~可以燃燒脂肪,能夠消耗大雨25%的卡路里
。除此之外
,辣椒能夠促進(jìn)體內(nèi)生產(chǎn)兩種酶,能夠有效阻止脂肪過(guò)量堆積

(7)辣椒葉的禁忌

雖然辣椒葉跟辣椒的成分有所區(qū)別

,但是對(duì)于不能吃辣椒的人來(lái)說(shuō),辣椒葉也要少吃
,例如哮喘的病人吃辣椒葉也會(huì)加重哮喘
;服用阿司匹林的人吃辣椒葉影響藥物的吸收。

什么人不宜吃辣椒

(1)眼病人群不宜吃辣椒

辣椒等熱性作料會(huì)使眼部血管擴(kuò)張充血

,導(dǎo)致眼部抵抗力下降
,讓人容易感染紅眼病,所以有紅眼病
,角膜炎等癥狀的患者在發(fā)病期間
,更應(yīng)該堅(jiān)決不吃辣椒,因?yàn)槌岳苯啡菀咨匣?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,從而加重病情?/p>

(2)痔瘡患者不宜吃辣椒

雖然辣椒含有豐富的維生素C

,能夠刺激味蕾,增加食欲
,但是辣椒屬于刺激性食物
,痔瘡人群吃辣椒之后更容易使痔靜脈充血水腫,進(jìn)一步加重病情
,從而至形成肛門(mén)膿腫
。而且辣椒還容易加重便秘癥狀,這樣也會(huì)使痔瘡變得更嚴(yán)重

(3)心腦血管病不宜吃辣椒

辣椒中含有辣椒素

,具有很大的刺激性,攝入太多辣椒素容易使循環(huán)血量劇增
,心跳加快
,誘發(fā)心動(dòng)過(guò)速,短期內(nèi)大量吃辣椒
,容易導(dǎo)致致急性心力衰竭甚至猝死,因此心腦血管疾病患者應(yīng)少吃辣椒
,以免妨礙病情恢復(fù)

(4)腸胃不好不宜吃辣椒

患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經(jīng)常吃辣

,辣椒素會(huì)刺激黏膜充血水腫
,加速腸胃蠕動(dòng),從而引起腹瀉
、腹痛等癥狀
,對(duì)消化功能也會(huì)有影響。

(5)胃酸過(guò)多不適宜吃辣椒

胃酸過(guò)多的人群吃辣椒

,受到辣椒素的刺激引起胃酸分泌增加
,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣
,造成膽汁排出困難
,從而誘發(fā)患有膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎的

(6)正在服藥不宜吃辣椒

辣椒不僅會(huì)抵消某些藥物的療效

,而且可能加重病情。服用中藥的人群尤其要注意
,辣椒素會(huì)影響中藥療效
,因此服用中藥的同時(shí),應(yīng)禁食辣椒等辛辣食物

切辣椒后手很辣怎么辦

(1)切辣椒手辣的原因

辣椒中含有辣椒素

,如果辣椒素沾到皮膚上,通過(guò)毛孔或者皮膚的小傷口進(jìn)入體內(nèi)
,就會(huì)使得微血管擴(kuò)張
,引起皮膚發(fā)熱、發(fā)紅
,并加速局部代謝
。同時(shí)還會(huì)刺激痛覺(jué)神經(jīng),產(chǎn)生燒手的感覺(jué)
。一般認(rèn)為
,這是由辣椒素使皮膚的神經(jīng)末梢發(fā)生化學(xué)轉(zhuǎn)化而導(dǎo)致的。

(2)沖洗殘余辣椒素

用流動(dòng)的自來(lái)水沖洗患處

,清洗掉表層殘留的辣椒素
。如果手沒(méi)有紅腫,只是輕微的感覺(jué)有些辣
。用水沖洗后幾分鐘辣感就會(huì)消失

(3)酒精治手辣

辣椒堿可以溶解在酒精中,但是很難溶于水

。所以如果切辣椒的時(shí)候辣到手了
,可以取家里的酒或者白醋反復(fù)涂抹在患處
,之后再用冷水水沖洗掉。

(4)牙膏治手辣

用含冰爽因子的牙膏抹在患處

,被辣到手后
,皮膚會(huì)有灼熱感,牙膏含有二氧化硅
,溫度比較低
,可以抑制灼熱感,輔助消除紅腫

(5)冰塊冰敷患處

如果皮膚紅腫的厲害

,灼熱感還是很強(qiáng),上訴的方法也沒(méi)有見(jiàn)效
,可以采用冰敷的方式消除紅腫
。冰敷的時(shí)候最好是用棉布包好冰塊,并來(lái)回的轉(zhuǎn)動(dòng)
,按摩患處的皮膚
。這種辦法一般15分鐘就會(huì)見(jiàn)效。

(6)清涼油治手辣

清涼油有清涼散熱

、止癢止痛的功效
,在患處紅腫,但沒(méi)有破皮的情況下可以嘗試涂抹清涼油緩解手辣的感覺(jué)
。涂抹之后
,灼熱辣手的感覺(jué)會(huì)立即消失,見(jiàn)效比較明顯

(7)防辣手小妙招

打濕手再切辣椒

切辣椒前可以先用水浸濕手

,辣椒素不易溶于水,手上的水分就相當(dāng)于是一層保護(hù)膜
,阻擋了辣椒素與皮膚直接接觸
,所以為了防止辣手,切辣椒前先要打濕手

戴手套切辣椒

戴手套切辣椒缺點(diǎn)是比較不方便

,但是能徹底的隔絕辣椒辣到手的可能性。這種方法適用于皮膚很敏感的人

不接觸切開(kāi)的辣椒

手不要直接接觸已經(jīng)切開(kāi)了的辣椒

,這樣容易讓辣椒汁液粘到皮膚上,如果需要將辣椒裝起來(lái)
,最好使用道具移動(dòng)
,還不要直接用手抓。

(8)溫馨小貼士

被辣椒辣到手后

,切記不要用熱水洗手
,這樣容易加重灼熱感

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