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    豆芽是什么豆發(fā)的
    
        
    
            佚名
            2023-05-12 14:08:20
        
    

        
    
           
    豆芽是什么豆發(fā)的
    豆芽對(duì)于大家來(lái)說(shuō)并不是陌生的食材
      ，然而關(guān)于豆芽其實(shí)很多人還是有著諸多疑問(wèn)的。例如有的人就十分好奇豆芽是用什么豆發(fā)的
      。那么豆芽是什么豆發(fā)的
      ？豆芽是哪些豆子發(fā)出來(lái)的呢
      ？
    黃豆芽是黃豆
    黃豆芽是黃豆發(fā)的，故而得名黃豆芽
    。黃豆芽中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，包括有蛋白質(zhì)
    、脂肪、粗纖維
    、胡蘿卜素
    、維生素、鈣
    、磷
    、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分
    ，食用黃豆芽可以補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)。此外
    ，黃豆芽能清熱明目
    、補(bǔ)氣養(yǎng)血
    ，同時(shí)還具有防止牙齦出血、心血管硬化以及低膽固醇的作用
    。一般人食用黃豆芽對(duì)身體都是十分有益的
    。
    綠豆芽是綠豆
    綠豆芽是綠豆發(fā)的
    ，因此也就被叫做綠豆芽
    。綠豆芽具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      ，同時(shí)還具有一定的藥用功效
      。中醫(yī)里認(rèn)為綠豆芽味甘性涼，能清熱消暑
      、解毒利尿
      ，可用于治療暑熱煩渴
      ，小便不利，酒毒
      ，目翳等病癥
    。一般人食用綠豆芽都能給身體帶來(lái)很多好處，尤其是長(zhǎng)期吸煙的人食用綠豆芽于健康十分有利
    。
    其他種類(lèi)豆芽
    除了我們生活中常見(jiàn)的黃豆芽和綠豆芽之外，豆芽中還包含有黑豆芽
    、豌豆芽、蠶豆芽等等。其中豌豆芽是豌豆發(fā)的
    ，含有豐富的維生素A、鈣和磷等
    ，具有護(hù)肝的作用
    。蠶豆芽則是蠶豆發(fā)的
    ，具有補(bǔ)鐵
    、補(bǔ)鈣
    、補(bǔ)鋅以及健脾的功效
    。而黑豆芽則是黑豆發(fā)的，含有大量的礦物質(zhì)
    ，具有養(yǎng)腎的作用
    。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/40452.html.
    
          
    
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