豆芽和海帶都是我們平時(shí)再熟悉不過(guò)的食材,而且這兩種食材都常被用來(lái)煮湯。那么豆芽和海帶能一起吃嗎?豆芽和海帶一起吃好嗎?
可以一起吃
豆芽和海帶是可以一起吃的。豆芽的種類有很多,包括有黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽、豌豆芽等等,這些豆芽都含有豐富的營(yíng)養(yǎng),具有較好的食用功效,同海帶并沒有沖突之處,一起食用是不會(huì)給身體帶來(lái)不利影響的。因此大家是可以放心地一起食用豆芽和海帶的。
海帶豆芽湯
豆芽和海帶一起可以做成美味的海帶豆芽湯。首先我們需要準(zhǔn)備豆芽、海帶、蔥、姜、蒜。然后要做的就是將所有的食材洗凈,將海帶撕成短條狀,豆芽去根待用。接著把海帶放入開水中煮2分鐘左右過(guò)涼放置在一旁。取出炒鍋燒熱倒油爆香蔥姜蒜,倒入洗凈的豆芽和海帶翻炒片刻后就關(guān)火。再把炒鍋中的所有詩(shī)詞啊倒入湯鍋中加清水煮上15分鐘。最后放入鹽和香油調(diào)味即可關(guān)火食用。
適用的人群
豆芽和海帶都是深受人們喜愛的食材,一般人食用都比較適宜,能給身體帶來(lái)很多好處。但是有的人卻并不適宜食用豆芽和海帶。例如脾胃虛寒的人就不適宜食用豆芽和海帶,這是因?yàn)槎寡亢秃Ф际呛疀鲂缘氖澄?,脾胃虛寒的人食用后容易?dǎo)致腹瀉或加重病癥,對(duì)身體不利,因此建議脾胃虛寒的人慎食豆芽和海帶。
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