野生油甘草長什么樣子,油甘草的作用

老師：大田甘草和野生甘草有什么區(qū)別?

甘草為豆科甘草屬植物甘草的根和根狀莖。

野生甘草：采用年限多為3-5年

家種甘草：用栽培技術(shù)規(guī)模化種植，采收年限多為2年

鑒別對比

1、外觀形態(tài)：家種甘草外皮鮮，剖面色淡，整體顏值高；野生甘草外皮蒼老、粗糙，剖面偏黃，整體顏值低。

2、口感：這是最重要的鑒別點，包括原滋原味的前提下，家種甘草味很淡，沒有回味；野生甘草味濃郁，甜到發(fā)苦，回味甘甜持久。

藥效差異

經(jīng)諸多中醫(yī)師臨床反映，用家種甘草的湯藥與用野生甘草的湯藥在口感上差異較大，家種甘草的湯藥甜味相對不足，用野生甘草的甜味占比相對較重，臨床療效也以野生甘草最佳。

實驗數(shù)據(jù)對比：

有學(xué)者曾做過家種甘草與野生甘草的甘草酸含量比較，檢測結(jié)果顯示野生多年生甘草的甘草酸含量明顯高于二年生家種甘草。

供參考！

根據(jù)不同生境野生甘草可分為哪幾類？如何鑒別？

據(jù)生境不同，甘草可分為：沙地草、梁地草、灘地草。

（1）沙地草體形通直，呈圓柱形，皮棕紅到暗紅色，橫生環(huán)狀皮孔，有淺縱皺紋，敲之聲音清脆，斷面黃色致密、口面稍外翻，質(zhì)地致密沉實，放入水中下沉或沒于水面之下，粉性大，甜味純正濃厚，不帶苦味，根莖具潛伏芽或芽脫落痕跡。沙地草水平根莖發(fā)達，生長均勻，水平根莖延伸范圍大，呈不規(guī)則放射形，支株多，形成的母株周圍大范圍的由數(shù)量不等（可達20余株）的支株組成的地下網(wǎng)絡(luò)。生長在沙化環(huán)境的植株隨著覆沙厚度的增加，可形成2～3層的根莖層，主根和側(cè)根不發(fā)達，不定根數(shù)量較多，根頭一般在地面50～100厘米以下，最深可達200厘米。商品草以根莖為主。（2）梁地草皮呈棕黃色至暗棕色，體形和表面狀況與沙地草相似，口面平坦少外翻，質(zhì)地致密沉實，放入水中可沒于水面之下，有的可下沉，粉性不及沙地草大，甜味純正濃厚、不帶苦味。梁地草根莖不發(fā)達，數(shù)量少，支株少，延伸范圍小，主根發(fā)達，但不均勻，一般呈上粗下細(xì)形狀，根頭距地面20～30厘米。商品草以主根為主。（3）灘地草體形多彎曲，下端常分枝，皮棕褐色，口面微凹，質(zhì)地欠沉實，放入水中一般浮于水面不下沉，粉性小，甜味濃厚。但略帶苦味。灘地草水平根莖多而粗壯，延伸的范圍大，一般距地面20～30厘米，支株多（可達40余株），主根極不發(fā)達，多呈杈狀。商品草以根莖為主。

甘草產(chǎn)地

產(chǎn)地分布]

甘草：主產(chǎn)內(nèi)蒙古、甘肅、新疆。東北、河北、山西等地亦產(chǎn)。

脹果甘草及光果甘草：主產(chǎn)新疆、甘肅。

[藥材特征]

甘草：根呈圓柱形，長25～100cm，直徑0.6～3.5cm。表面紅棕或灰棕色，具顯著的縱皺紋、溝紋、皮孔及稀疏的細(xì)根痕。質(zhì)堅實，斷面略顯纖維性，黃白色，粉性，形成層環(huán)明顯，射線放射狀，有的有裂隙。根莖表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，具特異的甘草甜味。

脹果甘草：根及根莖木質(zhì)粗壯，有的有分枝，外皮粗糙，多灰棕或灰褐色。質(zhì)堅硬，木纖維多，粉性小。根莖不定芽多而粗大。

光果甘草：根及根莖質(zhì)地較堅實，有的有分枝，外皮不粗糙，多灰棕色，皮孔細(xì)而不明顯。

油甘草長怎么樣的?是樹來的嗎？

葉下珠（學(xué)名：Phyllanthus urinaria L.），別名： 珠仔草、假油甘、潮汕、龍珠草、企枝葉下珠，碧涼草等。

一年生草本植物，高數(shù)寸至尺許。莖帶紫紅色，有縱棱。葉互生，作復(fù)瓦狀排列，形成二行，很似羽狀復(fù)葉，葉片矩圓形，長二、三分，全綠，先端尖或鈍，基部圓形，幾無葉柄。夏秋沿莖葉下面開白色小花，無花柄?；ê蠼Y(jié)扁圓形小果，形如小珠，排列于假復(fù)葉下面。

分布于中國華東、華中、華南、西南等省區(qū)，印度、斯里蘭卡、中南半島、日本、馬來西亞、印度尼西亞至南美也有分布。生于海拔500米以下曠野平地、旱田、山地路旁或林緣。

本種藥用，全草有解毒、消炎、清熱止瀉、利尿之效，可治赤目腫痛、腸炎腹瀉、痢疾、肝炎、小兒疳積、腎炎水腫、尿路感染等。

油甘仔有何藥用價值？

油甘子學(xué)名 Phyllanthus emblica L. 英名 Emblic myrobalon，Aonla，屬大戟科（Euphorbiaceae）葉下珠屬（油柑屬）植物，別名油甘子、牛甘子、喉甘子、楊甘、回甘子等。古名庵摩勒、庵摩落迦及余甘。落葉小喬木，高達10余米，核果類型。油甘子依地區(qū)和類型不同，花期和果實成熟時期有較大差異，花期有春天一次、春秋兩次花和四季開花幾種情況，花期1～1.5個月，著果率高。一般早熟品種7月果熟，中熟品種8～9月果熟，晚熟品種在10月果熟，二次開花的則在翌年2月陸續(xù)成熟，但集中成熟期多在冬季，大小年一般不明顯。油甘子的根、莖、葉、果都具有藥用價值。在我國作為民間中藥已有2000年的歷史。古人常用油甘子果實治療消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛，疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。近幾年發(fā)現(xiàn)，油甘子對乙型肝炎、高血壓亦有顯著療效。研究還證明，油甘子果汁具有防癌和抗衰老作用，它能阻斷強致癌物N-亞硝基化合物在動物和人體內(nèi)的合成和提高人體紅細(xì)胞SOD（超氧化物歧化酶）活性，因此具有抗衰老的作用。此外，油甘子樹皮含純度70%以上的單寧達22%，是化學(xué)工業(yè)的重要原料。 在我小的時候就已經(jīng)知道油甘子了，每年在鬼月前后大人們都會在山上采摘野生的油甘子回家腌制或生吃，由于經(jīng)濟的發(fā)展，山都變成工業(yè)區(qū)，也就很久沒有看到油甘子了。就在前幾天我同學(xué)在菜市場上發(fā)現(xiàn)有人在賣，我們當(dāng)然不會錯過啦，我就買了兩斤油甘子回來腌制。 材料：油甘子兩斤，甘草十幾片（到藥材店買一元就夠了），鹽巴（視乎你要求多咸），糖少許。密封的玻璃瓶，腐乳瓶子都可以的哦。 做法：把油甘子洗干凈晾干，甘草，玻璃罐洗干凈備用。 把油甘子和鹽巴，糖稍微混和，入罐，一層（少）鹽巴一層油甘子，再放兩片甘草，就這樣一層層疊起來，把罐蓋擰緊。等上8天左右就OK了。如果想早點能吃到，可以在洗干凈的油甘子上小切一刀。

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