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水果飯前吃好還是飯后吃

佚名 2023-05-14 01:25:22

水果飯前吃好還是飯后吃

平時(shí)在外面吃飯的時(shí)候,吃完正餐之后會(huì)上些水果吃

,解解膩,飯后吃水果成為很多人的習(xí)慣
,但是有些人覺得飯后立即吃水果會(huì)不利于消化
,最好是飯前吃些水果
,水果消化快
,那么水果飯前吃好還是飯后吃
?飯后立馬吃水果危害有哪些

飯前飯后吃水果問題

1

、飯前吃水果的時(shí)間

在飯前吃水果保持在飯前半個(gè)小時(shí)左右是最健康的,吃的太早會(huì)導(dǎo)致消化液分泌過多

,進(jìn)而對(duì)消化系統(tǒng)造成傷害,吃的太晚
,會(huì)導(dǎo)致水果中的營(yíng)養(yǎng)會(huì)與攝取的其他食物發(fā)生反應(yīng),生成對(duì)人體不利的物質(zhì)

2

、飯前吃水果的好處

飯前吃水果不僅可以起到開胃的效果

,而且還能起到助消化的作用
,更有排毒的功效
,最不錯(cuò)的就是可以減少人體對(duì)后續(xù)攝取食物熱量的吸收
,至少減少30%
,這是對(duì)減肥者最大的好處了
。而且水果中的其他對(duì)人體有利的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更可以更充分的被人體吸收利用

3

、飯后吃水果的時(shí)間

飯后吃水果最好在2個(gè)小時(shí)之后,當(dāng)胃里的食物消化的差不多了之后

,水果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就不會(huì)與食物產(chǎn)生不良的反應(yīng),如果吃的太早了
,就會(huì)導(dǎo)致水果中的營(yíng)養(yǎng)與食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)
,會(huì)導(dǎo)致消化不良的
,也會(huì)極大的降低攝取食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

4

、飯后吃水果的好處

飯后吃水果可以起到助消化的作用

,可以幫助人體排出殘留在消化道內(nèi)的垃圾
,還能起到保護(hù)腸胃的功效
,維護(hù)腸道的健康

飯后立刻吃水果的危害

在我們?nèi)粘5氖澄镏?div id="m50uktp" class="box-center"> ,主要成分是脂肪

、糖和蛋白質(zhì)等
,而這些食物在胃里的滯留時(shí)間大致為:糖類為1小時(shí)左右,蛋白質(zhì)為2-3小時(shí)
,脂肪為5-6小時(shí)。

當(dāng)你在餐后馬上進(jìn)食水果時(shí)

,消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果
,這些東西要在胃部停留一兩小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間,跟消化液產(chǎn)生化學(xué)作用
,分解后才進(jìn)入小腸吸收
,水果被阻礙前進(jìn)停滯胃內(nèi)
,在華氏104度高溫之下腐敗

水果的主要成份是果糖

,在胃內(nèi)的高溫下產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗變化
,會(huì)生成酒精及毒素,出現(xiàn)脹氣
、便秘等癥狀,給消化道帶來不良影響
。引起種種疾病
,包括胃灼熱
、消化不良
、肚痛等

水果中還含有類黃銅化合物

,如果沒能及時(shí)地進(jìn)入小腸消化吸收,被食物阻隔在胃內(nèi)后
,經(jīng)胃內(nèi)的細(xì)菌作用轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸,而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽
,在這兩種化學(xué)物質(zhì)作用下,干擾甲狀腺功能
,可導(dǎo)致非碘性甲狀腺腫。

(1)水果易與食物一起阻滯在胃部

,造成脹氣、便秘等

(2)水果中含有較多糖類,例如葡萄糖

、果糖等
,飯后馬上吃水果會(huì)增加腸胃以及胰腺的負(fù)擔(dān)
,尤其有些水果含淀粉量高
,不易消化

(3)水果含豐富的纖維素

、半纖維素
,都有較強(qiáng)吸水性
,吸水后膨脹會(huì)增加保障干,當(dāng)纖維素過多的時(shí)候
,還會(huì)影響維生素
、微量元素的吸收

(4)需要減肥的人群

,如果飯后大量吃水果
,會(huì)因能量過多而導(dǎo)致肥胖

飯后如何養(yǎng)生

(1)食后須漱口

古代醫(yī)學(xué)家張仲景指出:“食畢當(dāng)漱

,令齒不敗而口香
。”食后漱口
,可保持口腔濕潤(rùn)度和清潔,可刺激舌上味蕾
,增強(qiáng)味覺功能,還可有效防治口腔及牙齒疾病
,保護(hù)好口腔和牙齒
,有益于增進(jìn)食欲和幫助消化吸收

(2)食后宜摩腹

唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈曾提出

,飲食過后應(yīng)進(jìn)行一些輕微的運(yùn)動(dòng)
。他說:“每食訖
,以手摩面及腹
,令津液通流
。食畢當(dāng)行步躊躇?div id="jfovm50" class="index-wrap">!辈⒁蟆耙允帜Ω箶?shù)百遍,叩齒三十六
,津令滿口”,只要能做到這一點(diǎn)
,“則食易消大益人
,令人能飲食,無百病”
。若“飽食則臥”
,就會(huì)“食不消成疾
,乃生百病”

食后按摩腹部

,既可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和腹腔內(nèi)血液循環(huán)
,有益于增強(qiáng)胃腸功能
,又可作為一種良性刺激
,通過神經(jīng)傳入大腦
,有益于中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能的調(diào)節(jié)
,起到健身防病的作用。

(3)食后慢慢走

“飯后百步走

,活到九十九”。平時(shí)活動(dòng)較少
,尤其是長(zhǎng)時(shí)間伏案工作的人,以及形體較胖或胃酸過多的人
,如果飯后散步20分鐘
,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
,有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收
,利于身體健康
。《攝養(yǎng)枕中方》記載:“食止行數(shù)百步
,大益人?div id="jfovm50" class="index-wrap">!币舱f的是食后緩行
,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
,有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收
。但食后不可急步快走,不可進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)
,不可立即坐下或躺下休息

(4)飯后聽音樂

食后欣賞輕柔明快

、美妙動(dòng)人的樂曲
,對(duì)人體大有裨益
?div id="m50uktp" class="box-center"> !秹凼辣T分姓f:“脾好音樂
,聞聲即動(dòng)而磨食
。”道家也有“脾臟聞樂則磨”的說法
。聽柔和清新的音樂,可以配合進(jìn)食;而飯后欣賞音樂
,可以陶冶性情,使元?dú)鈿w宗
,樂而忘憂

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