，會引起葡萄糖的急劇代謝，從而產(chǎn)生代謝的中間物質(zhì)，如丙酮酸，乳酸等，使機體呈酸性中毒狀態(tài)，這時，堿性的鈣，鎂，鈉等離子，便會立刻被調(diào)動參加中和作用，以防止血液出現(xiàn)酸性，如此鈣的大量消耗，不利于骨折恢復(fù);再者，過多的糖分會使體內(nèi)的維生素B1含量減少，而維生素B1是糖在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成能量的必需物質(zhì)，維生素B1不足，大大降低了神經(jīng)和肌肉的活動能力，亦會影響功能恢復(fù)。

6、骨折后如何鍛煉

(1)功能鍛煉早期

一般在傷后1-2周進行

，此時期鍛煉的主要目的是促進患者肢體的血液循環(huán)，以利消腫和穩(wěn)定骨折，促進恢復(fù)。

功能鍛煉的開始時間為骨折得到復(fù)位固定后

，主要以傷側(cè)肌肉做等長收縮，也就是在關(guān)節(jié)不動的情況，肌肉做由節(jié)奏的靜力手術(shù)和放松，及我們平時所說的肌肉“繃緊”和“放松”，通過肌肉的等長收縮可以預(yù)防肌肉萎縮或者粘連，促進骨折愈合和功能恢復(fù)。

(2)功能鍛煉的中期

從傷后2周至骨折的臨床愈合階段，此時期傷肢腫脹逐漸消失