牛奶是常見的健康飲品,其中富含蛋白質(zhì)和多種礦質(zhì)元素
不宜喝牛奶的人群
1.經(jīng)常接觸鉛的人;乳糖不耐者;喝牛奶后會出現(xiàn)腹痛
2.胃潰瘍患者不宜喝牛奶:牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激
3.缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶:食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶
4.時有腹脹、多屁
5.腹部手術(shù)后的患者不宜喝牛奶:此類病人多有腸脹氣
6.乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶:牛奶中乳糖含量較高
7.膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶:牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔(dān)
8.流性食道炎患者不宜喝牛奶:含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流
9.結(jié)石患者不宜喝牛奶:人在睡眠之后,尿量減少
10.牛奶過敏者不宜喝牛奶:有人喝牛奶后會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀
一般成年人每天250ml;1~3歲的兒童
牛奶的搭配禁忌
1
很多人都會覺得這樣的搭配沒什么不好,甚至有人說不這樣酸酸乳是怎么做出來的
橘汁的組合就讓人心驚膽戰(zhàn)的了。
要知道
2
有人以為,既然牛奶屬高蛋白食品
3
、牛奶+雞蛋專家指出,牛奶加雞蛋的早餐并不科學(xué)
,蛋白質(zhì)難以提供能量?div id="4qifd00" class="flower right">牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體
,其中半乳糖就是其營養(yǎng)所在消化性潰瘍的患者不應(yīng)該喝牛奶
雖然這些癥狀不是由牛奶引起的
,但它們會在飲用奶后添加這些癥狀。腹部手術(shù)后的患者不應(yīng)該喝牛奶。這些患者有更多的腸脹氣,含有更多脂肪和酪蛋白的牛奶,在胃腸道中不容易消化,并且可以在發(fā)酵后產(chǎn)生氣體,并且腸脹氣減少,這不利于排便的恢復(fù)。內(nèi)乳酸缺乏患者不應(yīng)該喝牛奶。乳汁中的乳糖含量高,但在被人體吸收后,必須在消化乳糖和葡萄糖的作用下分解。
如果缺乏乳糖,它會在吃牛奶后造成腹痛和腹瀉
?div id="4qifd00" class="flower right">
鉛算子不應(yīng)該喝牛奶
,乳汁中的乳糖會導(dǎo)致鉛吸收和積聚在人體中,因此可以加劇和引起人體鉛,頭暈,失眠和疲勞的鉛中毒。與此同時,可能超標的孩子不應(yīng)該喝牛奶1
、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶:牛奶能緩解胃酸對潰瘍面刺激,但也能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,胃酸會使病情加重。然而
1、平時有腹脹
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