，這樣看似衛(wèi)生，實際存在一定的安全隱患。國家規(guī)定用于盛裝直接入口食品的塑料袋，原料必須符合食品級要求，且在產(chǎn)品最小銷售單元上注明“QS”標(biāo)志和“食品用”或“食品專用”等字樣。消費者在選購食品時要注意盛裝食物的塑料袋是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

2.要注意查看銷售環(huán)境是否干凈整潔

。購買大包裝食品拆裝銷售、糕點類食品散裝以及現(xiàn)場加工制作銷售的食品時，要仔細(xì)查看經(jīng)營者是否具有符合衛(wèi)生要求的洗滌、消毒、儲存和溫度調(diào)節(jié)等設(shè)施或設(shè)備，對于生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境狹小、混亂，無法保障食品安全的場所，消費者要慎重選擇。

3.要注意經(jīng)營者操作是否規(guī)范

。《食品安全法》明確規(guī)定，經(jīng)營直接入口食品和不需清洗即可加工的散裝食品銷售人員必須持有效健康證明，操作時須戴口罩、手套和帽子。消費者在購買這些食品時，如發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員未佩戴口罩、手套和帽子，或在佩戴手套的時候拿雜物等致使所售食品存在被交叉污染的不當(dāng)行為，要慎重選購。

4.要注意查看食品標(biāo)識是否完整

。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，食品經(jīng)營者貯存、銷售散裝食品