怎樣洗草莓才算洗干凈

怎樣洗草莓才算洗干凈

草莓是一種比較常見的水果，口感比較好，受到了很多人們的喜愛。但是由于現(xiàn)在很多水果都是在藥物的作用下催熟的，所以人們在食用的時候一定要清洗干凈，如果沒有清洗干凈，殘留的藥物會對身體有很大的危害。那怎樣清洗草莓才算洗干凈呢？

第一步：流動自來水沖洗

先用流動的自來水連續(xù)沖洗草莓幾分鐘，把草莓表面的病菌，農(nóng)藥以及其他污染物清除，不要將草莓先放在水中浸泡，以免農(nóng)藥溶出在水中被草莓吸收進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部。

第二步：淘米水浸泡

將草莓浸泡在淘米水中3分鐘，堿性的淘米水能有效分解草莓表面的農(nóng)藥殘留，堿水，面粉沖的稀糊湯等有一定堿性的水也可代謝淘米水。

淘米水以第一次沖洗大米的水為最佳。

第三步：淡鹽水浸泡

最后用淡鹽水浸泡草莓3分鐘左右，可以使附著在草莓表面的昆蟲以及蟲卵浮起，殺滅草莓表面微生物，使其便于被清水沖洗掉，起到消毒殺蟲的作用，再用流動自來水沖洗干凈一遍即可。

一盆水中用半勺食鹽即可。

草莓清洗注意事項(xiàng)

洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中，讓農(nóng)藥以及污染物通過創(chuàng)口深入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染。

草莓很容易壞，一般不建議吃隔夜草莓，若發(fā)現(xiàn)異常，不建議再食用。

食用禁忌

1.不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實(shí)，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。

2.由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長，在生長過程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。

3.患有尿路結(jié)石和腎功能不好的人不宜多吃，因?yàn)椴葺菟徕}較多，過多食用會加重患者病情。

食用注意事項(xiàng)

吃草莓前一定要洗干凈，種草莓經(jīng)常用農(nóng)藥，吃前要清洗干凈。

1、先用自來水沖洗，流動水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)。

2、然后最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，鹽水可殺滅微生物，淘米水可降解農(nóng)藥。

3、洗時千萬不要摘掉草莓蒂，否則農(nóng)藥進(jìn)入會更嚴(yán)重污染果實(shí)。

4、不要用清潔劑浸泡草莓而造成二次污染。

草莓飲食方法

（1）草莓果汁

材料：草莓100克、優(yōu)酪乳1/2杯、檸檬1/3個、冰片1--2片、方糖1小茶匙。

做法：將草莓、檸檬去皮，全部放進(jìn)壓榨器中榨汁，并與優(yōu)酪乳混淆。再注進(jìn)杯中，放進(jìn)冰片與甜料。

功效：草莓是維生素C含量最高的水果，對面皰、粉刺具有很好的療效，臉上或身上的痘痘猖獗時，請多多飲用。

（2）凍草莓

材料：草莓、白糖、涼開水。

做法：

1、草莓洗凈，去蒂；

2、按40%的濃度配出白糖水調(diào)勻；

3、將洗凈的草莓放入糖水中，浸泡5分鐘；

4、撈出草莓，瀝去水分；

5、將處理好的草莓裝入容器中，放入冰箱冷凍室冷凍。

草莓果醬

材料：新鮮草莓300克、細(xì)砂糖180克、檸檬汁20克。

做法：

1、草莓洗凈擦干水分，用刀切開，小個的草莓切成兩半，大個的則切成四半，在草莓里加入細(xì)砂糖。

2、用筷子拌勻，使糖均勻的附著在草莓上，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3個小時以上。

3、冷藏過后，草莓內(nèi)的水分會滲出，此時就可以繼續(xù)下一步了。

4、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里，大火翻炒。

5、不斷翻炒直到草莓變軟，然后用中火慢慢熬干。

6、當(dāng)翻炒到濃稠狀態(tài)時，關(guān)火加入檸檬汁，攪拌均勻，果醬就炒好了。

7、將果醬裝入干凈的容器里，密封放入冰箱保存。

（3）草莓麥片粥

材料：燕麥片50克、草莓10克、蜂蜜少許。

做法：

1、將草莓去蒂，洗凈，切成小粒，搗爛備用。

2、坐鍋點(diǎn)火，加入適量清水，先放入燕麥片，草莓煮沸，再轉(zhuǎn)入小火煮至粥將成，然后放入蜂蜜攪拌均勻，即可出鍋裝碗。

功效：滋補(bǔ)強(qiáng)體，潤澤肌膚。

（4）草莓牛奶燕麥粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。

做法：將牛奶倒入小鍋中，再加入燕麥片及草莓果醬，攪勻后，用小火加熱，不需煮開，到牛奶不冰的溫度即可，離火放涼，麥片完全軟化后，就可以吃了。

草莓要怎么洗比較干凈

1、流水清洗

清洗草莓的過程中，可以將其放入水池，用手將草莓底部的葉片清除，然后放在水龍頭下，沖洗5分鐘的時間，就能將草莓上的病菌和農(nóng)藥、污染物全部清除干凈。

2、鹽水清洗

用鹽水清洗草莓時，要準(zhǔn)備一個水盆，向其中倒入清水并加入一勺食鹽，不斷攪拌至食鹽溶解，然后將草莓放入其中，浸泡3分鐘的時間，再將鹽水倒掉，用清水將草莓淘洗干凈。

3、淘米水清洗

清洗草莓可以使用淘米水，將淘米水全部裝入一個水盆中，將草莓放入其中，浸泡3分鐘的時間，淘米水就會將附著在草莓上的農(nóng)藥殘留分解，然后將草莓撈出，放在水龍頭下沖洗一遍即可。

怎樣挑草莓 

挑選的時候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結(jié)實(shí)、手感較硬者。

太大的草莓忌買，過于水靈的草莓也不能買。

不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。

最好盡量挑選表面光亮、有細(xì)小絨毛的草莓。

以上內(nèi)容參考：-草莓

草莓怎么洗才干凈

草莓怎么洗才干凈

　　我們現(xiàn)在吃的很多草莓都是大棚種植，即使在溫暖的冬天我們也能夠吃到新鮮可口的草莓，所以在種植時多多少少會使用一些催化劑和農(nóng)藥，所以我們在食用的時候一定要清洗干凈，那么草莓怎么洗才干凈？我們來看看下面的清洗步驟。

　　草莓怎么洗才干凈1　　 1、自來水清洗

　　先用流動的自來水連續(xù)沖洗草莓幾分鐘，把草莓表面的病菌，農(nóng)藥以及其他污染物清除，不要將草莓先放在水中浸泡，以免農(nóng)藥溶出在水中被草莓吸收進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部。

　　 2、淘米水浸泡

　　自來水清洗后，將草莓浸泡在淘米水中3分鐘，堿性的淘米水能有效分解草莓表面的農(nóng)藥殘留，堿水，面粉沖的稀糊湯等有一定堿性的水也可代謝淘米水。

　　淘米水以第一次沖洗大米的水為最佳。

　　 3、淡鹽水浸泡

　　淘米水洗后最后用淡鹽水浸泡草莓3分鐘左右，可以使附著在草莓表面的昆蟲以及蟲卵浮起，殺滅草莓表面微生物，使其便于被清水沖洗掉，起到消毒殺蟲的作用，再用流動自來水沖洗干凈一遍即可。一盆水中用半勺食鹽即可。

　　 4、注意的事項(xiàng)

　　洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中，讓農(nóng)藥以及污染物通過創(chuàng)口深入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染。

　　草莓很容易壞，一般不建議吃隔夜草莓，若發(fā)現(xiàn)異常，不建議再食用。

　　草莓怎么洗才干凈2　　 草莓的營養(yǎng)價值

　　1、草莓果實(shí)鮮嫩多汁、郁香酸甜、風(fēng)味獨(dú)特，含糖5-12%，含酸0.6-1.6%，含蛋白質(zhì)0.4-0.6%，還含有維生素B、C和鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，是老幼皆宜的上乘水果。草莓不但鮮食可口，也可以加工成多種食品，是人們生活中日益青睞的保艦營養(yǎng)、適口佳品。

　　2、草莓營養(yǎng)價值高，含豐富的維生素C，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌。

　　3、草莓入藥亦堪稱上品，中醫(yī)認(rèn)為，草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經(jīng)，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預(yù)防壞血病以外，對動脈硬化、冠心并心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預(yù)防作用。草莓中含有的果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動，改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓中含有的胺類物質(zhì)，對白血病，再生障礙性貧血有一定療效。

　　4、草莓在藥理上性味平、酸、甘，功效清肺化痰、補(bǔ)虛補(bǔ)血、健胃降脂、潤腸通便。食用草莓能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合，能促使抗體的'形成，增強(qiáng)人體抵抗力，并且還有解毒作用。

　　 草莓怎么洗才干凈

　　草莓之所以清洗起來比較困難，主要是因?yàn)槠渫獗泶植冢移ず鼙?，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實(shí)，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。

　　要把草莓洗干凈，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。洗草莓時，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。

　　 草莓怎么洗

　　又到了吃草莓的季節(jié)了，誘人的草莓大家都喜歡吃吧？可是著可愛嬌嫩的水果不是很好洗干凈，更是不能用力使勁洗。要怎么辦呢？一般人洗草莓的方法就是用水浸泡，之后去掉草莓頂部的葉頭。說這樣臟東西會被水泡出來，之后再洗洗就干凈了。但是水清洗浸泡，甜味就去了大半。那如何洗草莓才既洗的干凈有不失去甜味呢？

　　1、洗草莓的時候不要去葉頭，就算一定要去，也只拔去葉片，要保留葉柄，這樣就不會是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。注：洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染。

　　2、將草莓去葉子，用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的大部分的病菌、農(nóng)藥及其他污染物除去。還可以是草莓更加鮮甜，紅潤。注：盡量不要先將草莓浸在水中，以免農(nóng)藥溶在水中之后再被草莓吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)部。

　　3、把草莓浸在淘米水中3分鐘，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用。淘米水中的米粉會帶走泥土、灰塵、等物質(zhì)，這個方式也可以用來洗葡萄。

　　4、取一小盆水，加入適量鹽，制成淡鹽水，并將草莓浸入其中3分鐘，淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。再用流動自來水沖洗干凈。再用冷開水沖洗一遍，草莓就洗干凈了。注：應(yīng)盡量避免用手揉搓，也千萬不要使用清潔劑。草莓的果皮幾乎沒有，揉搓會使果皮受損，這樣洗過的草莓根本沒辦法保存。而清潔劑會滲入到果肉里面，所以切記不可以用清潔劑清洗草莓。

草莓怎么洗才干凈？

草莓清洗方法：

1、首先用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)部。

2、把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半調(diào)羹鹽）中3分鐘，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用；淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。

3、再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水（或冷開水）沖洗一遍即可。

草莓的挑選：

1、挑選的時候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結(jié)實(shí)、手感較硬者。

2、太大的草莓忌買，過于水靈的草莓也不能買。

3、不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。

4、最好盡量挑選表面光亮、有細(xì)小絨毛的草莓。

草莓怎么樣清洗才算干凈

　　草莓是我們生活中比較常見的一種水果了，而且口感也是非常的不錯，所以非常的受人們的歡迎，但是現(xiàn)在很多時候水果都是藥物催熟的，所以在清洗的時候，我們一定要清洗干凈了，如果沒有清洗干凈，這對于身體健康的影響非常大，那么，我們怎么才能夠清洗干凈呢?

　　 1、第一步：流動自來水沖洗

　　我們先用流動的自來水連續(xù)的沖洗草莓幾分鐘，這樣可以把草莓表面的病菌，農(nóng)藥以及其他污染物清除，我們不要將草莓先放在水里面浸泡，這樣可以避免農(nóng)藥在水里面被草莓吸收進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部。

　　 2、第二步：淘米水浸泡

　　我們將草莓浸泡在淘米水里面3分鐘左右，因?yàn)閴A性的淘米水能夠有效的分解草莓表面的農(nóng)藥殘留，堿水、面粉沖的稀糊湯等有一定的堿性的水可以代謝淘米水，而且淘米水以第一次沖洗米水為最佳。

　　 3、第三步：淡鹽水浸泡

　　最后用淡鹽水浸泡草莓3分鐘左右，這樣可以使得附著在草莓表面的昆蟲以及蟲卵浮起，可以起到殺滅草莓表面微生物，這樣就可以容易被清水沖洗掉，起到消毒殺蟲的作用，再用流動自來水沖洗干凈一遍即可。一盆水中用半勺食鹽即可。

　　 4、草莓清洗注意事項(xiàng)

　　我們在洗草莓之前不要把草莓蒂摘掉，這樣可以避免浸泡過程中，讓農(nóng)藥以及污染物通過創(chuàng)口深入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染。草莓很容易壞，一般不建議吃隔夜草莓，若發(fā)現(xiàn)異常，不建議再食用。

　　看了上面的介紹，相信大家也很好的知道了怎么洗草莓才能更好洗干凈了，我們在購買草莓的時候不要買畸形的，而且大家要注意不要過量的食用草莓，當(dāng)然最為重要的就是將草莓清洗干凈了。

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