南瓜和大蝦能一起吃嗎

南瓜和大蝦能一起吃嗎

南瓜和蝦是不能在一起吃的，這兩種食物中所含的營養(yǎng)會相互作用，人體攝取后會出現(xiàn)中毒反應，對健康非常不利。這兩種食物單獨來吃營養(yǎng)還是非常高的，可以為人體帶來很多的好處，但是也不能亂吃，也有很多注意事項，下面就來詳細了解南瓜和蝦的營養(yǎng)價值，以及飲食規(guī)則吧。

同食影響

南瓜中含有的營養(yǎng)成分會使蝦中的蛋白質發(fā)生變性，這種蛋白質產物進入人體后就會導致人體出現(xiàn)過敏反應，也就是中毒，會出現(xiàn)消化功能紊亂、腹脹、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛、胸悶等不適癥狀，嚴重情況還會出現(xiàn)暈厥或休克，可危及生命安全。

解毒方法

南瓜和蝦一同食用后導致的中毒反應是可以通過簡單方法解毒的，首先可以通過喝綠豆湯、牛奶來緩解中毒癥狀，然后利用甘草和黑豆可以解毒，如果材料不足，最好立即前往醫(yī)院進行治療。

南瓜營養(yǎng)

南瓜的營養(yǎng)是非常豐富的，食用后具有補中益氣、利尿消腫、消炎止痛、解毒殺蟲、潤腸通便、清痰止咳等功效，還可以治療高血壓、咳嗽、便秘、哮喘、水腫、支氣管炎、小便不暢等多種疾病。不過南瓜吃多易上火、容易滋生濕氣，患有熱癥疾病、體內濕氣較重的患者需謹慎食用。

大蝦營養(yǎng)

蝦如今是餐桌上深受患有的一道菜，營養(yǎng)豐富，具有補腎壯陽、通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、活血止痛、開胃清痰等功效，可以治療腎虛養(yǎng)胃、遺精早泄、乳汁不同、筋骨疼痛、體質虛弱、神經衰弱等病人食用。蝦不宜與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、茶水等食物一同食用，以免對身體造成不利影響。

南瓜可以和基圍蝦一起吃嗎

基圍蝦不能和什么一起吃

基圍蝦不能和木瓜、南瓜、香菇、雞肉等一起食用。

基圍蝦+木瓜：基圍蝦和木瓜一起食用會發(fā)生反應生成有毒物質，對人體傷害極大，嚴重者虛立即就醫(yī)，不能耽誤。

基圍蝦+烏雞：基圍蝦和烏雞一起食用會食物中毒。

基圍蝦+山藥：基圍蝦和山藥一起服用會引起腹瀉，惡心，嘔吐等，對身體極其傷害。

基圍蝦+南瓜：基圍蝦和南瓜一起食用會引發(fā)疾病，如痢疾。

基圍蝦+香菇：基圍蝦和香菇一起食用，因為香菇含有大量某種有害蛋白，容易使人體過敏，而同時香菇很容易引起哮喘，所以兩者不宜一起食用，患哮喘者一定要注意，切記不要同時使用，以免病情惡化，影響自身健康。

基圍蝦+雞肉：基圍蝦和香菇一起食用，它們之間的性能和味道會互相發(fā)生抵消性，會影象口感，并且同時也會降低營養(yǎng)價值，使其營養(yǎng)流失。

基圍蝦+黃豆：基圍蝦和黃豆一起食用會消化不良從而引起腹痛腹脹或者胃功能紊亂等癥狀，使身體不適。

基圍蝦+豬肉：基圍蝦和豬肉一起食用，口感不好并且會耗人陰精，同時造成陰虛火旺，影響個人身體健康，兩大有利于身體的食物一起食用反而造成反作用，影響其營養(yǎng)價值。

基圍蝦+柿子：基圍蝦和柿子一起食用會生成鞣酸鈣，而這種物質會刺激腸胃并引起身體的不適，嚴重者可能會有肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀，含有較多鞣酸的水果還有葡萄、石榴、山楂等，所以大家一定要謹記，防止對身體造成傷害。

蝦不能和什么一起吃 蝦和7種食物不能一起吃

蝦與南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

蝦與果：同食會腹瀉。

蝦與維生素c：蝦兒忌維生素c（藥片） ，食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷，會轉變?yōu)橛卸镜娜浬?，這就是我們俗稱的砒霜，食多死亡。

蝦皮與黃豆：同食會消化不良。

蝦皮與紅棗：同食會中毒。

蝦與豬肉，雞肉，海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。

蝦與番茄：河蝦與番茄同食易食物中毒。

現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產后乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。蝦、小龍蝦、對蝦，含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。注意：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。

擴展資料：

淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經。蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。

蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜（做熟的）、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。

蝦肉主治小兒赤白游腫，將蝦搗碎后敷貼于患部。作湯可治療包塊，托痘瘡，下乳汁。煮成汁，治風痰。搗成膏，敷蟲疽有效。生于水田及溝渠的蝦有毒，制成腌品更有害。和熱飯盛于密器中腌制來吃，能將人毒死 。沒有須或腹下通黑的，煮后變?yōu)榘咨?，都不能吃?/p>

-蝦

人民網(wǎng)-蝦營養(yǎng)價值高 但不可與這幾類食物一起吃

大蝦不可以和什么同食

蝦的營養(yǎng)十分豐富，它的味道鮮美滑嫩，很受大眾的親睞。但是卻很少有人知道吃蝦的一些禁忌。雖然蝦的營養(yǎng)價值高，含有很多的營養(yǎng)成分，食用后人的身體健康有一定的好處。但是你知道嗎?有的食物和蝦一起食用后不但對人體沒有好處，還會嚴重危害我們的身體健康，那么到底有哪些食物是不能和蝦同食的呢?下面小編就來告訴你有哪些食物是不能和蝦一起吃的，快來了解一下吧。
吃蝦的禁忌
1、富含維生素C的食物

蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。
富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等。富含維生素C的蔬菜：西紅柿，胡蘿卜，青椒等。
2、鞣酸含量較多的食物
蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養(yǎng)成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合。
生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。
鞣酸含量較多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量較多的飲料：各類茶水。鞣酸含量較多的蔬菜：空心菜。
3、不能和蝦同吃的其他類食物
①南瓜
蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁
果汁(特別是橙汁，梨汁等)含維生素C較多，則易出現(xiàn)維生素C過量中毒現(xiàn)象。
③黃豆
黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等癥狀。
④紅棗
紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜)，從而引起中毒。
⑤金瓜
金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、咸，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。
同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病癥)，對身體健康有一定的損害作用。
⑥豬肉、雞肉
蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：“蝦不可與豬肉同食，損精”。
蝦的這些部位不要吃
1、蝦線
一般說來，小龍蝦的腸道等消化系統(tǒng)，往往容易聚集重金屬，烹飪前應把蝦線拉出來。蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，如果吃到口內有泥腥味，影響食欲，所以應除掉。

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