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包菜能和芹菜一起炒嗎

佚名 2023-05-16 08:43:23

包菜能和芹菜一起炒嗎

包菜和芹菜是生活中常見的綠色蔬菜，包菜是十字花科蔬菜，而芹菜是傘形科蔬菜

，從外形上就可以很容易區(qū)分，對于很多從來不去菜市場買菜的“菜癡”來說
，所有的蔬菜都叫青菜，他們也不知道什么菜可以一起炒
，什么菜不能一起炒
。包菜和芹菜能一起吃嗎？

可以同食

包菜和芹菜可以一起吃，它們同食沒有不良反應(yīng)

。我們經(jīng)?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢栽陲堊郎弦姷接邪顺辞鄄耍@兩種蔬菜都營養(yǎng)豐富
，搭配著吃對人身體也有很大的好處
。

包菜營養(yǎng)

包菜富含維生素C和維生素B6，能增強人體免疫力

、預(yù)防貧血等
，它還含有葉酸，對孕婦和胎兒都有好處
。包菜是含維生素U最豐富的蔬菜
，能有效治療胃潰瘍，還能緩解咽喉腫痛
、牙痛
、胃痛和外傷疼痛等。包菜含粗纖維和大量的水分
，有清熱解毒
、利尿通便的功效。

芹菜營養(yǎng)

我們一般做包菜炒芹菜的是旱芹

，它含有豐富的維生素A
、維生素C和B族維生素，還有鈣
、鐵
、磷等一些礦物質(zhì)，芹菜還含有大量的蛋白質(zhì)
、纖維素和水分，常吃芹菜能增進食欲
、促進消化
、預(yù)防便秘等，同時
，它還有降血壓
、治療痛風(fēng)、防癌抗癌等功效
。

注意事項

包菜和芹菜都不適合脾胃虛寒的人食用

，否則會引發(fā)腹瀉。包菜和芹菜都不適宜和黃瓜一起食用
，因為黃瓜中含有維生素分解酶
，會阻礙人體對維生素的吸收。

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