蜂蜜是我們平時(shí)經(jīng)常會(huì)用到的一種食物
，一般是用來做菜或者是直接沖蜂蜜水喝，蜂蜜喝了有很多好處蜂蜜起泡沫的原因
(1) 天然成熟的蜂蜜中蛋白質(zhì)有4-7種
(2) 未經(jīng)過處理的高度蜂蜜有很強(qiáng)的抗菌能力
蜂蜜起泡沫能吃嗎蜂蜜起泡沫程度較輕，可將蜂蜜摻水加熱到62℃
蜂蜜的功效和作用
護(hù)膚美容
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用
用法：
1
2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜
3
4
5
、冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏抗菌消炎、促進(jìn)組織再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗
用法：在處理傷口時(shí)
促進(jìn)消化
研究證明，蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用
用法：蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效
提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后
用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎
，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。促進(jìn)長壽
前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人
，其中有143人為養(yǎng)蜂人，證實(shí)他們長壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長壽的機(jī)制較復(fù)雜，是對(duì)人體的綜合調(diào)理，而非簡單地作用于某個(gè)器官。用法：蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服用
。蜂蜜怎么保存
蜂蜜保存溫度最好在10℃以下
，存放在陰涼、干燥、通風(fēng)、清潔的地方。存放時(shí)要將蜂蜜加蓋密封，防止水分侵入，以免受潮發(fā)酵。存放蜂蜜的時(shí)間不宜超過一年，否則蜂蜜也容易發(fā)酵變質(zhì)。蜂蜜的妙用
1
、蜂蜜有清潔作用銅器使用久了，便會(huì)暗淡無光
2
在蜂蜜中加入一些西紅柿的汁，然后輕輕抹在臉上可使皮膚變得潔白細(xì)膩
3
將鮮肉切成條塊，然后在肉面上涂一些蜂蜜
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、蜂蜜水發(fā)面蜂蜜可以代替發(fā)酵劑發(fā)面。具體辦法是：按每500克面粉加水250毫升
、蜂蜜1.5湯勺的比例，將蜂蜜倒入和面水中和面，將面團(tuán)揉勻后，放入盆內(nèi)，蓋上濕布，放在較溫暖的地方，讓其發(fā)酵4~6小時(shí)。等面團(tuán)脹發(fā)到原來體積的3倍時(shí)，便可使用。如果聞到面團(tuán)有酸味，可以適當(dāng)加些堿水，揉勻后再使用。5
、治小兒尿床用蜂蜜治療小兒遺尿效果非常好。具體辦法是：每晚小兒睡覺前
，服下一湯匙蜂蜜，連服一段時(shí)間，不要間斷。這樣，吃完一瓶左右的蜂蜜便可痊愈。6、防齲齒
蜂蜜含有類似溶菌酶的成分
，對(duì)各種致病病菌有較強(qiáng)的殺菌和抑菌能力，經(jīng)常食用蜂蜜井注意保持口腔清潔，能預(yù)防齲齒的發(fā)生。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/42562.html.
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