夏季西瓜大量上市,許多伙伴都可以大飽口福了。不過西瓜雖美味可口,但是一些禁忌方面還是需要了解。那么夏季吃西瓜有哪些禁忌呢?
不宜吃過多
中醫(yī)認為西瓜屬于性寒生冷的食物,吃多了易導致脾胃虛寒,腹脹腹瀉?,F(xiàn)代醫(yī)學同樣證實由于西瓜含有大量水分,吃多了會沖淡胃液,引起腸胃抵抗力下降和消化不良等問題,每天不宜超過500g。
不宜吃切開過久的
夏季氣溫高,大部分食物都容易變質,除非進行冷藏處理。夏季吃西瓜最好選新鮮的,切開太久且為進行冷藏處理的西瓜極易變質,滋生病菌,人食用后易導致腸道疾病感染,所以不要吃切開放太久的西瓜。
少吃冰西瓜
西瓜本身性寒,加上冰凍的話對腸胃的刺激會更大。雖然冰鎮(zhèn)西瓜的口感更佳,解暑效果也非常好,但是不建議進行冰凍處理,即便冷藏的時間也不要太久,保持西瓜溫度在8~10℃最佳。
飯前及飯后不宜吃
飯前1小時或飯后1小時吃西瓜會因攝入大量的水分而沖淡胃液,容易引起消化不良和食物營養(yǎng)吸收,而且西瓜吃起來不容易飽,很容易導致攝入過量,占據(jù)胃的容積,影響食欲。不過想要減肥的伙伴不妨飯前適量吃些西瓜。
炎熱的夏日,家家都買西瓜解暑解渴。的確,炎熱的夏天最適合吃西瓜。不僅能解渴,還能清熱補充水分。但是西瓜也有禁忌。有些人不能吃太多,所以夏天吃西瓜要注意不要犯禁忌。吃西瓜會提高血糖。因為西瓜中含有葡萄糖、甘蔗和部分果糖,約占5%。糖尿病患者在短時間內(nèi)吃太多西瓜,不僅會導致血糖升高,嚴重的情況也會危及生命。因此,如果糖尿病患者有一天吃很多西瓜,就要適當減少膳食和面粉制品的量,防止病情加重。腎功能衰竭患者不容易將體內(nèi)水分排出體外,導致四肢或全身水腫。西瓜含有很多水分,這種患者吃太多會攝取太多水分,排出不去,會在體內(nèi)儲存大量水分,加重水腫,還會誘發(fā)急性心力衰竭。因此,腎功能不足的人最好少吃或不吃。
感冒有冷感冒和風熱感冒,無論是哪種情況,初期都屬于表證,要用可以在表上解開的發(fā)散方法來治療,中醫(yī)重視表解不開,否則會加重病情。感冒初期,病在手表上,吃西瓜相當于清利熱,把病引進來,感冒加重了。因此,感冒初期不能吃西瓜,但感冒加重后吃西瓜有助于感冒痊愈。西瓜中含有的水分會稀釋胃里的消化液,所以飯前或飯后吃西瓜會影響食物的消化吸收。而且,飯前吃西瓜會占胃容積,使攝取的營養(yǎng)流失,所以孩子和孕婦都要注意。相反,如果想減肥,可以在飯前吃西瓜來減少食物攝取。說了這么多西瓜的禁忌,只是為了能猜透大家的心,忍受不了夏天的炎熱,所以記住不要狼吞虎咽地吃西瓜。西瓜冷,正常人也不能吃太多。否則容易傷脾胃。要愛自己的身體,在日常生活中慢慢培養(yǎng)。
夏天天氣比較熱,人們通常吃一些西瓜來達到消暑的效果。而且我們都知道西瓜的水分很大。非常甜,多汁,而且吃起來也特別開心。所以,在日常生活中,沒有幾個人能討厭西瓜,我知道西瓜也是夏天的必需水果。其實吃西瓜的時候不能和桃子一起吃。因為一起吃的話會引起腹瀉現(xiàn)象。尤其是腸胃不好的朋友,要間隔一段時間。夏天吃西瓜要注意這種禁忌,教你這樣吃利尿解渴事實上,我們夏天吃西瓜的時候很在意。例如,最好不要把我們吃剩的西瓜放在冰箱里。這樣容易產(chǎn)生細菌。而且,我們吃西瓜的時候吃什么食物并不意味著可以隨便吃。除桃子外,羊肉、綠豆、蝦、山竹等食物也要間隔一段時間吃
拌西瓜皮先把剩下的西瓜皮剝掉皮和里面的紅色里面,用清水洗凈,然后切成小條放在一邊。而且,將干辣椒洗凈后切碎,大蒜去皮,切成蒜泥,另行準備。我們在西瓜皮中加入適量的食用鹽、糖和生殖草,用筷子均勻混合。鍋加熱后,加入適量的食用油,熬到油熱70%時,加入大蒜,炒香,然后加入適量的胡椒粉和姜粉炒。這時切碎,放入干辣椒炒,最后拌好的西瓜皮放入鍋里炒好,就可以放在盤子里了。制作的西瓜皮涼拌非常涼爽,吃起來也有與眾不同的味道。吃西瓜的時候不要在家吃果皮,不要就這么丟了。而且,西瓜皮還可以用來包餃子。很清爽。
西瓜是夏季很好的防暑果品,但西瓜屬寒涼食物,所以吃起來也有很多禁忌,不是人人都能吃西瓜的哦~
糖尿病患者不宜食用
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禁忌一
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。
而糖尿病人則不同,在短時間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。
孕婦不宜食用
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禁忌二
產(chǎn)婦的體質比較虛弱,中醫(yī)認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。
經(jīng)期中的女生不宜食用
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禁忌三
女生經(jīng)期中體質也比較許諾,免疫力降低,最好不要吃西瓜這種寒涼之物。
體虛胃寒的人不宜多食
禁忌四
西瓜屬寒涼之品,體虛胃寒的人過多的話,會導致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。
腎功能不全者不可食用
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禁忌五
腎功能不全者,其腎臟對水的調節(jié)能力明顯降低,對進入體內(nèi)過多的水分,不能調節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
感冒初期不能吃西瓜
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禁忌六
中醫(yī)認為,不論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期均屬于表證,應采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認為在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清里熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
打開過久的西瓜不宜食用
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禁忌七
夏天氣溫高,細菌易繁殖,打開時間過久的西瓜,容易產(chǎn)生大量的病菌,如果食用就會導致胃腸不適。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜,而且最好當時吃完。如果吃不完的西瓜放入冰箱里保存,會產(chǎn)生大量的細菌。
飯前及飯后不宜食用
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禁忌八
西瓜中含有大量的水分進入消化系統(tǒng)中,會沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜,就不想吃飯,自然攝入不到飯菜中營養(yǎng)元素,特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。
冰西瓜要少吃
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禁忌九
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10℃,這個溫度口味也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。對于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會感到酸痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
晚上9點之后不宜食用
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禁忌十
晚上九點以后也不宜吃西瓜,容易長小腹和小肚子。因為晚上9點之后,基本上要準備洗洗睡了,如果大量食用,晚上愛起夜不說,還容易把西瓜含糖量轉化為肚子上的脂肪,時間久了,就容易長成小肚腩。對于要保持身材的女性來說,不宜食用過多,容易長肉肉,特別是臨睡前。
西瓜,渾身都是寶。不僅西瓜瓤好吃解渴,西瓜片西瓜籽都是寶貝,下次吃西瓜別扔了……
養(yǎng)顏美白
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西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C,而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養(yǎng)分。
用西瓜汁洗面,會使黝黑的皮膚轉白;
吃剩的西瓜皮切成薄片,貼于面部有斑處,可以去斑;
最后再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮(zhèn)靜補水的功效。
增強免疫系統(tǒng)
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西瓜中番茄紅素含量要超過生番茄。番茄紅素作為一種超級抗氧化劑,它能抵御人體細胞免受自由基的損害,增強免疫系統(tǒng)的功能。
一些研究甚至表明,番茄紅素有助于抵抗心臟病和多種癌癥。
美國營養(yǎng)學家的建議是:為了獲得最多的抗氧化劑,最好食用室溫狀態(tài)下的西瓜。
修復皮膚,治療曬傷燒傷燙傷
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西瓜皮可以用來輔助治療曬傷,將西瓜皮切成小薄片,敷在曬傷的皮膚上,5~10分鐘左右即更換一次西瓜皮,如果曬傷情況較為嚴重,可以先將西瓜皮放進冰箱冷藏室凍一會兒,再冰敷,堅持一周左右,治療曬傷效果明顯。
如果不小心自己被燒傷劃或燙傷,前提只是輕微,可將西瓜皮切片后敷于燒燙傷處,對減輕疼痛和愈合有一定的效果。趁夏天西瓜盛產(chǎn),還可以將西瓜皮曬干研成細末,以100克西瓜皮加5克冰片的比例研末混勻,再加少量菜油或麻油調和,敷在創(chuàng)面,可以加快創(chuàng)面愈合。
清熱解暑,除煩止渴
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夏季天氣炎熱,好動的孩子或者出外游玩后容易中暑,媽媽可以在外出前,將西瓜搗爛取汁,當飲料飲。消暑益氣。比較適用于暑傷肺胃型小兒夏季熱,癥見發(fā)熱持續(xù)不退,體溫在午后升高,口渴欲飲,皮膚干燥灼熱,精神煩躁,舌質紅,苔薄黃,脈數(shù)。
另外,孩子遭遇中暑,可用西瓜皮為孩子擦身,加速體溫下降。
去除痱子
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夏天炎熱,汗多容易生痱子。可將西瓜皮洗干凈,用西瓜的白色部分輕擦患處(浴后涂擦則效果最佳)。2分鐘左右,感覺到?jīng)鏊孢m即可。
每天3次。一般兩天后即可見效。
緩解牙痛
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西瓜皮經(jīng)過曬干后,加少許冰片,搽于牙痛處,能緩解疼痛。
治療咳嗽
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如果反復咳嗽、咳黃痰,伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身熱或伴有喘息等癥狀,舌質紅、苔薄黃或黃膩時,可以將西瓜切一個小口,放入冰糖50克蓋好,上籠蒸2小時,吃瓜飲汁,每日1次,可治肺熱咳嗽。
治療便秘
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西瓜含水份特別多,能起到利尿通便的作用。將西瓜打成汁喝,通便效果很好。如果便秘時間過長,可以將西瓜那層硬皮打成汁喝,并加些蜂蜜,通便效果會更好。但是身體有陽虛、氣血虛病癥的人慎用,因為通便效果太好,可能會導致腹瀉。
有助降血壓
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