相信大家應(yīng)該都喝過蜂蜜,蜂蜜是一種非常常見的食品,很多人喜歡喝,尤其是女性朋友,蜂蜜有養(yǎng)顏美容的作用,那你們知道除了能化蜂蜜水喝之外,還有什么其他的作用嗎?估計很多人都想要知道,下面,給大家具體介紹一下蜂蜜的妙用,我們一起來看看。
蜂蜜的妙用
1、腌制水果的天然防腐劑
蜂蜜富含天然的防腐劑,不容易使食物發(fā)生變質(zhì),還能產(chǎn)生很強的防腐作用,腌制水果的時候不妨加點蜂蜜,可以讓水果保存得更久。
2、抗菌消炎
實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。在處理傷口時,將蜂蜜涂于患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進傷口愈合,防止感染
3、解酒
宿醉未醒無疑是十分難受的,而蜂蜜或許能幫你緩解哪種頭痛作嘔的暈眩感。有研究指出,蜂蜜中的多酚物質(zhì)可以幫助加快新陳代謝、讓身體排出酒精成分,從而起到解酒的作用。
4、緩解失眠
如果存在入睡困難的情況,不妨試試在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內(nèi)),能讓你更好更快入睡。這時候用龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜,效果會更好哦~
5、緩解曬傷
夏天一不小心就會被太陽曬到皮膚通紅,這時候除了敷上蘆薈以外,涂上一層薄薄的蜂蜜也有助緩解曬傷的癥狀。
常喝蜂蜜的好處
解毒
經(jīng)常喝蜂蜜的好處之一就是解毒,蜂蜜可以起到治療各種皮炎及女性私處滴蟲的作用,還能夠解烏頭毒和酒毒,當代科學家研證明蜂蜜還具有抗癌的作用。根據(jù)俄羅斯相關(guān)報道,蜂蜜還是一種良好的口腔消毒劑。因為蜂蜜既可以解毒又能夠補益,所以古人們經(jīng)常用蜂蜜制成各種膏方。
滋養(yǎng)皮膚,改善膚質(zhì)
喝蜂蜜的好處還不止以上這些呢,蜂蜜中含有多種活性物質(zhì),具有非常好的美容功效,用蜂蜜簡單地涂抹在臉上就能夠有效的鎖住臉部肌膚的水分,從而可以有效的滋養(yǎng)皮膚,改善膚質(zhì)。因此蜂蜜美容在都市白領(lǐng)圈中也非常流行的。這就是很多女性朋友用蜂蜜做面膜的原因。
吃蜂蜜的注意事項
蜂蜜其實是沒有任何副作用的,所以,喝蜂蜜的壞處我們就不用有任何的擔心了哦,反而是吃蜂蜜的注意事項,需要我們更加的注意。
1、蜂蜜不宜和豆腐同吃
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。
2、不要與韭菜同吃
因為韭菜中含有豐富的維生素C,同吃的話容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。除此以外,蜂蜜具有通便的功效,韭菜中富含的纖維素而導(dǎo)瀉,從而容易引起腹瀉的癥狀。
總結(jié):看到文章介紹了這么多蜂蜜知識,自然也有它的飲食禁忌,記住一定要養(yǎng)生方法對了,才能發(fā)揮你意想不到的效果哦。
蜂蜜是一種純天然的食品,具有豐富的營養(yǎng),味道甜蜜,而且不需要消化人體就能夠吸收。以下是我整理的天天喝蜂蜜有什么好處,歡迎閱讀。
【天天喝蜂蜜有什么好處 】
失眠的人在每天睡覺前口服一湯匙蜜糖(加入一杯涼開水內(nèi)),可以盡快進入夢鄉(xiāng)。蜂蜜能改善血液的成分,促進心臟和血管功能,因此經(jīng)常服用對于心血管病人很有好處。蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形戌有一定的抑制作用。蜂蜜還能解酒。便秘者長期服用蜂蜜,可潤腸通便。食用蜂蜜可迅速補充體力,解除疲勞,增強對疾病的抵抗力。
失眠者多喝蜂蜜水的好處:蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很便捷的被人體吸收,讓人精力充沛,緩解緊張,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),促進睡眠。
高血壓患者多喝蜂蜜可以改善心肌功能,調(diào)節(jié)血壓。高血壓患者每天1—2杯蜂蜜水,可以有效保護血管和降低血壓的作用。
骨質(zhì)疏松的人多喝蜂蜜可以有效補充大量的鈣,對于中來年人來說蜂蜜水可以防止鈣的流失,還可有效緩解佝僂病。老年人和喝蜂蜜水還可以促進長壽。
蜂蜜水對胃腸功能有一定的調(diào)節(jié)作用,可以使胃酸分泌正常,促進消化。特別對習慣性便秘的人來說效果良好。
蜂蜜還具有殺菌的作用。經(jīng)常食用蜜糖,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用。將蜂蜜當作皮膚傷口敷料時,細菌無法生長,能治療中度的皮膚傷害,特別是燙傷。蜂乳能明顯增強人體對多種致病因子的抵抗力,促進臟腑組織的再生與修復(fù),調(diào)整內(nèi)分泌及新陳代謝,還能有效地增進食欲,改善睡眠并促進生長發(fā)育,對人體有極強的保健功能和奇異的醫(yī)療效果。
【蜂蜜的功效】
1、護膚美容
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能起到滋潤和營養(yǎng)作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
用法:蜂蜜面膜:用蜂蜜加2—3倍水稀釋后,每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用時按摩面部10分鐘,使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細胞中。
甘油蜂蜜面膜:用一份蜂蜜,半份甘油,三份水,再加入適量的面粉調(diào)和均勻以后,涂在臉上,敷臉20分鐘左右,再用清水沖洗干凈,就可以使皮膚達到滑嫩彈性,細嫩的功效 蛋蜜膜:新鮮雞蛋一只,蜂蜜一匙,將兩者攪拌均勻,用軟刷子涂刷在面部后進行按摩。待自然風干后,用清水洗凈。每周再次,具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
冬季皮膚干燥,可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。
2、抗菌消炎、促進組織再生
在室溫下放置數(shù)年并且不會腐敗的屬于非常好的.優(yōu)質(zhì)蜂蜜,這就表示優(yōu)質(zhì)蜂蜜防止腐爛的作用非常的強。實驗證明蜂蜜對于菌類物質(zhì)有著比較強的抑制作用,如:鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等。
用法:在受傷以后有傷口時,將蜂蜜涂在傷口上,可以減少血量的滲出、并且可以減輕疼痛,加快傷口的愈合。還可以防止感染。
3、促進消化
研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。
用法:蜂蜜對結(jié)腸炎、習慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細胞及血紅蛋白數(shù)值長高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
4、提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實驗研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3—4杯。
5、促進長壽
通過吃蜂蜜可以達到長壽的功效,蜂蜜促進長壽并不是簡單地利用于某個器官,而是要達到對于人體的綜合調(diào)理,這種機制是屬于比較復(fù)雜的。
6、改善睡眠
蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張,促進睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),促進睡眠。
用法:神經(jīng)衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能較為突出。
7、保肝作用
蜂蜜對肝臟的保護作用,能為肝臟的代謝活動提供能量準備,能刺激肝組織再生,起到修復(fù)損傷的作用。
用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。
8、抗疲勞
蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜,15分鐘就可明顯消除疲勞癥狀。
用法:腦力勞動者和熬夜的人,沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鐘服用蜂蜜,可幫助提高體能。
9、促進兒童生長發(fā)育
實驗表明,加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比,前者體重,身高,胸圍,皮下脂肪增加較快,皮膚較光澤,且少患痢疾,支氣管炎,結(jié)膜炎,口腔炎等疾病。
用法:體弱多病,體質(zhì)較差的兒童可多食蜂蜜?;钾E病的學齡前兒童,每天可兩三次服30—50克蜂蜜,可改善佝僂病癥狀?;几忻皟和?,每天兩次,每次飲一杯蜂蜜水,可促進感冒痊愈。睡眠不好的兒童,在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。周歲以內(nèi)的嬰兒不適宜服用蜂蜜。
10、保護心血管
蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養(yǎng)心肌的作用,改善心肌功能,對血壓有調(diào)節(jié)作用。
用法:患心臟病者,每天服用50—140克蜂蜜,1—2個月內(nèi)病情可以改善。高血壓者,每天早晚各飲一杯蜂蜜水,也有益健康。動脈硬化癥者常吃蜂蜜,有保護血管和降血壓的作用。
11、潤肺止咳
蜂蜜可潤肺,具有一定的止咳作用,常用來輔助治療肺結(jié)核和氣管炎。
用法:虛弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于輔助治療鼻炎,鼻竇炎,支氣管炎,咽炎和氣喘。其中,枇杷蜜的止咳作用突出。
12、促進鈣吸收
營養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn),蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質(zhì)疏松。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止鈣的流失。
用法:一匙蜂蜜加上適量的鈣補充劑,可增加鈣的吸收率。
【蜂蜜注意事項】
1、未滿一歲的嬰兒不宜食用蜂蜜
蜂蜜在釀造、運輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強,在100℃的高溫下仍然可以存活。由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒。
2、糖尿病病人不宜食用
蜂蜜富含葡萄糖等單糖,進入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、不宜與豆腐同食
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。
4、不宜與韭菜同食
韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。
5、蜂蜜和鯽魚
同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒。
6、蜂蜜與孜然
不宜一起吃,易上火傷肝,眼紅腫。
7、蜂蜜不能用沸水沖飲
蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),若用沸水沖飲,不僅不能保持其天然的色、香、味,還會不同程度地破壞它的營養(yǎng)成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。
8、豆?jié){蜂蜜不宜沖食豆?jié){
蛋白質(zhì)含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收。
9、蜂蜜和蔥蜜
蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致。
10、不能空腹喝蜂蜜水
另外,空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯后1。5—2小時后喝蜂蜜水。蜂蜜不能和茶一起喝會影響消化吸收。
小貼士:蜂蜜就是一種很好的養(yǎng)生食品,對于老人和女性朋友既可以長壽又可以護膚,可以說蜂蜜是一款非常棒的保健品。
蜂蜜營養(yǎng)的價值比較高,通常能達到比較好的潤腸通便,美容養(yǎng)顏以及降脂降壓的功效,適合大部分的人群。
1.潤腸通便:蜂蜜花粉能夠起到比較好的潤腸通便效果,里面含有豐富的黃酮類化合物質(zhì)以及花粉多糖能用來促進腸道的蠕動,可以用來調(diào)理腸胃的功能,達到潤腸通便的效果,比較適合大便干燥或者排便不通暢的人群,防治便秘有一定的效果。
2.美容養(yǎng)顏:蜂蜜花粉能夠起到比較好的美容養(yǎng)顏的效果,里面含有豐富的維生素E成分通常情況下能起到比較好的抗氧化效果,同時能用于增加皮膚的新陳代謝,可以用于消除皮膚上面的色斑以及皺紋達到比較好的延緩皮膚衰老的作用,可以讓皮膚看起來有光澤有彈性,讓皮膚看起來更加細嫩。
3.降脂降壓:蜂蜜花粉還能起到輔助的降脂降壓的效果,里面含有黃酮類的化合物質(zhì)以及維生素等多種的成分,通常適合血壓偏高的人群以及血脂偏高的人群,能起到軟化血管,擴張血管的效果,還能用于清除血管里面沉積的物質(zhì),改善血管的通透性。
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