常吃花生有哪些好處

常吃花生有哪些好處

花生是比較營(yíng)養(yǎng)的食物，它不僅價(jià)格便宜，還有較高的養(yǎng)生價(jià)值。花生含大量的植物固醇，對(duì)人的健康十分有益，花生不僅可以直接食用，還能做菜、榨油，是不可多得的藥食同源的食材。那么，常吃花生有哪些好處？吃花生的功效有哪些？

花生有八種保健功效

1.促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育

花生中鈣含量極高，鈣是構(gòu)成年人體骨骼的主要成分，故食花生可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。

2.促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，提高智力

花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴(lài)氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門(mén)冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。

3.抗老化防早衰

花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴(lài)氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長(zhǎng)生果”之稱(chēng)。

4.潤(rùn)肺止咳

花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn)肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。

5.凝血止血

花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì)，能對(duì)抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能，對(duì)多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用，對(duì)人體造血功能有益。

6.防止冠心病

花生油中含大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會(huì)，能夠防止冠心病和動(dòng)脈硬化。

7.滋血通乳

花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對(duì)產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳作用。

8.預(yù)防腸癌

花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時(shí)，會(huì)像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當(dāng)這些物體經(jīng)過(guò)腸道時(shí)，與許多有害物質(zhì)接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機(jī)會(huì)。

五類(lèi)人不適合吃花生

1.糖尿病患者：

糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過(guò)三湯匙(30g)。但18?；ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10g)，能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。

2.高脂蛋白血癥患者：

飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?；ㄉ歉咧?、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生，危及生命。

3.痛風(fēng)患者：

痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出，加重病情，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生，痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。

4.胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者：

此類(lèi)患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅(jiān)果類(lèi)，蛋白質(zhì)和脂肪的含量過(guò)高，很難消化吸收，此類(lèi)患者應(yīng)禁食。

5.膽囊切除者：

膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng)，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無(wú)法儲(chǔ)存，勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。

花生泡水褪色是否屬正常?

由于花生皮的紅衣中，含有一定的天然色素，這種色素通常是水溶性的，經(jīng)水浸泡后褪色很正常。除了花生之外，紅莧菜和黑米等食物也含有天然色素。這種色素對(duì)人體并沒(méi)有危害。

紅皮花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高嗎?

近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，除傳統(tǒng)的粉皮和紅皮花生以外，甚至還出現(xiàn)了黑皮花生。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，這些不同種類(lèi)的花生雖然營(yíng)養(yǎng)含量略有區(qū)別，但并不明顯。紅皮花生皮中的血紅素含量?jī)H比粉皮花生高千分之二，如此微量的增加幾乎可以忽略不計(jì)?；ㄉつ軌蛟黾友“?，改善凝血因子缺陷，對(duì)貧血等疾病有一定效果，此外，還有較高的抗氧化活性作用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要來(lái)自于花生本身，與品種關(guān)系不太大。

如何鑒別染色花生

用人工色素染色的花生，顏色不會(huì)完全均勻，而且由于花生皮非常薄，大批染色時(shí)，肯定會(huì)滲入內(nèi)部或者破損，從而影響花生仁的顏色。此外，加入人工色素后，無(wú)論是口感還是氣味都會(huì)與普通的花生天然氣味有所區(qū)別，很容易發(fā)現(xiàn)。除此之外，還可以用濕紙巾包裹住花生表皮輕輕摩擦，如果紙巾上沾上了紅色，則表明被染色了。

花生的最佳搭配

花生+芹菜：芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用。花生具有止血、潤(rùn)肺、和胃、降血壓、降膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管循環(huán)、延緩衰老。二者配伍適合高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈血管粥樣硬化等患者食用。

花生+紅葡萄酒：紅葡萄酒中含有氣皮酮與阿司匹林等有益成分，前者屬于抗氧化劑，后者有防止血栓的作用。兩者結(jié)合可保心臟血管暢通無(wú)阻，可大大降低心臟病的發(fā)病率。

花生+毛豆/花生+啤酒：這種搭配方法卵磷脂的含量極高，而卵磷脂進(jìn)入胃腸道后被分解成膽堿，迅速經(jīng)小腸黏膜吸收進(jìn)入血液再入腦，發(fā)揮健脾益智的作用。補(bǔ)充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高。

人長(zhǎng)時(shí)間吃花生，對(duì)身體有哪些作用？4個(gè)好處了解一下

花生是日常生活中非常常見(jiàn)的食材，很多人也喜歡吃花生，不管是生吃也好，還是炒花生也好，味道都非常的好?；ㄉ宋兜篮靡酝猓€有很好的 養(yǎng)生 作用，長(zhǎng)時(shí)間的吃花生對(duì)身體有很多的好處，接下來(lái)就讓我們一起來(lái)了解一下。

1、飽腹感強(qiáng)烈，控制食欲

花生中含有豐富的脂肪和膳食纖維，每天吃一點(diǎn)花生可以增強(qiáng)人體的飽腹感，提高人的飽腹感，就可以使人的整體的熱量得到一定的控制，吃飯的時(shí)候就能夠少吃一些，這樣就能夠其他控制食欲的目的，所以減肥的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┗ㄉ?。但是吃花生一定要控制一定的量，吃多了反而?huì)長(zhǎng)胖。

2、提高智力

花生中含有人體所需的8種氨基酸，其中賴(lài)氨酸的含量非常的高，研究表明，賴(lài)氨酸對(duì)人體的智力和生長(zhǎng)發(fā)育非常有幫助，定期攝入一些花生可以促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育，能夠提高人體的注意力和記憶力，進(jìn)而對(duì)智力發(fā)育有正面的促進(jìn)作用。

3、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化

花生中還有不飽和脂肪酸，可以使人體中的膽固醇分解成膽汁酸，能夠降低人體膽固醇的含量，可以在一定程度上起到預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。為此老年人可以每天吃少許的花生，也能夠預(yù)防冠心病。

4、止血

花生紅衣的止血功效非常的好，其中還有的維生素k是止血作用之所以會(huì)產(chǎn)生的重要因素?；加醒约膊〉娜?，可以在日常食譜中加入花生，對(duì)于病情控制非常有幫助。

1、腹瀉的人

腹瀉的人吃花生，會(huì)導(dǎo)致腹瀉情況更加嚴(yán)重，非常不利于病情的恢復(fù)。所以像是腸炎、痢疾患者和脾胃虛弱的人不適宜吃花生。

2、受傷淤血的人

當(dāng)出現(xiàn)了跌打損傷，身體上有淤血的人是不能吃花生的，因?yàn)榛ㄉ兄寡δ?，可以造成血瘀不散，使血瘀的情況更加嚴(yán)重。

3、膽囊不好的人

花生中還有很豐富的脂肪，需要膽汁去消化，如果膽囊不好，膽汁排出就不足，就容易造成消化不良。

花生含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常吃花生可以給人體 健康 帶來(lái)好處，但是并不是所有人都適合吃花生，一定要弄清楚自己是否適宜吃花生，否則就會(huì)造成反效果。

經(jīng)常吃花生對(duì)身體有哪些好處？為什么呢？

引言：麻屋子紅帳子，里面住個(gè)白胖子，沒(méi)錯(cuò)，今天小編介紹的食材就是花生?；ㄉ侨粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的食材，大多數(shù)人喜歡吃花生，不僅因?yàn)樗奈兜篮?，做法多樣，而且具有很高的養(yǎng)生功效。吃花生對(duì)身體是有很多好處的，今天小編想分享的話題就是，吃花生到底對(duì)身體有哪些好處？

一、吃花生對(duì)身體有哪些好處？

花生中含有人體所需要的氨基酸，如果孩子吃花生，能夠促進(jìn)腦部發(fā)育，能夠讓智力更健全，更聰明。所以吃花生，具有健腦益智的功效。花生還具有止咳潤(rùn)肺的功效，特別是出現(xiàn)嚴(yán)重的氣喘或者一換季就不停咳嗽的人群，除了在配合醫(yī)生治療的同時(shí)，適量的吃些花生，也有很好的療效。因?yàn)榛ㄉ泻胸S富的脂肪油，脂肪油能夠很好的潤(rùn)肺止咳，并且效果特別好?；ㄉ泻袃翰杷?，兒茶素具有很好的抗氧化功效，能讓細(xì)胞再生，能夠延緩衰老，美容養(yǎng)顏，特別適合女性群體。但是花生不容易被人體消化吸收，所以在吃花生的過(guò)程中，一定要細(xì)嚼慢咽，不能夠狼吞虎咽。對(duì)于哺乳期的女性來(lái)說(shuō)，吃花生能夠很好的通乳，促進(jìn)乳汁分泌，跟豬蹄、鯽魚(yú)、排骨放在一起煲湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高。

二、哪些人群不適合吃花生。

經(jīng)常腹瀉、便秘的人是不能夠吃花生的，否則會(huì)加劇病癥，不利于病情的恢復(fù)。正處于減肥期間的人群，也不能夠吃花生，花生的熱量非常高，含有比較多的脂肪，如果管不住嘴吃了花生，那之前的減肥都白費(fèi)。痛風(fēng)患者也是不可以吃花生的，花生會(huì)加重體內(nèi)尿酸的升高，會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，會(huì)加劇病情，引發(fā)一些不良的并發(fā)癥，威脅健康。糖尿病人也是不能夠吃花生的，因?yàn)榛ㄉ械闹竞刻貏e高，不利于對(duì)血糖的控制。

經(jīng)常吃花生有什么好處？為什么呢？

經(jīng)常吃花生有什么好處？為什么呢？

1.經(jīng)常吃花生可以降低體內(nèi)膽固醇的含量，對(duì)減肥有一定的好處。吃花生還可以預(yù)防中風(fēng)、腦梗塞等心腦血管疾病。同時(shí)吃花生可以促進(jìn)孩子骨骼發(fā)育。我們都知道骨骼的發(fā)育離不開(kāi)鈣。為了孩子更好的成長(zhǎng)，父母會(huì)給孩子足夠的鈣?；ㄉ皇歉缓}。通常情況下，多給孩子花生的產(chǎn)品可以讓孩子的骨骼更強(qiáng)壯，有利于孩子的健康成長(zhǎng)。多吃花生米，可促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育，對(duì)少年兒童和從事體力勞動(dòng)的工作者有補(bǔ)腦的作用。

2.花生又稱(chēng)長(zhǎng)生果，是大家都喜歡吃的堅(jiān)果零食。它富含蛋白質(zhì)、維生素和各種礦物質(zhì)微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。有些人認(rèn)為吃花生只是為了滿足自己的渴望。其實(shí)花生有很多功能和好處，只是有些人吃不了花生。很多人對(duì)花生中的蛋白質(zhì)過(guò)敏原過(guò)敏，所以對(duì)花生過(guò)敏的人不能吃花生以免造成嚴(yán)重后果。其次，花生幫助排便對(duì)腸炎患者沒(méi)有好處，所以已經(jīng)有腸炎或其他腸胃問(wèn)題的人不宜吃花生，以免加重腸胃問(wèn)題。如上所述，花生有強(qiáng)大的止血功能，所以很多老年腦血栓患者不宜吃花生，以免加重凝血問(wèn)題。

3.如果經(jīng)常吃花生，可以預(yù)防高血脂，止血，防治腫瘤，還能起到補(bǔ)鈣的作用。花生是一種油脂堅(jiān)果，而花生含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪?；ㄉ腥梭w所需的氨基酸。如果孩子吃花生，可以促進(jìn)大腦發(fā)育，讓智力更健全更聰明。所以吃花生有健腦益智的效果?；ㄉ灿兄箍葷?rùn)肺的作用，尤其是對(duì)于有嚴(yán)重哮喘或一直咳嗽的人。除了配合醫(yī)生的治療，適量服用花生也有很好的療效。

經(jīng)常吃花生對(duì)人體有哪些好處呢？花生有哪些功效呢？

經(jīng)常吃花生對(duì)人體有哪些好處呢？花生有哪些功效呢？

1.經(jīng)常吃花生對(duì)人體美容養(yǎng)顏，延緩衰老，花生能給人一定的飽腹感，其中所含的植物脂肪不會(huì)引起肥胖，反而會(huì)有健美的作用，有助于保持體型。花生中還含有卵磷脂和維生素E，能起到抗氧化作用，從而美容養(yǎng)顏，延緩衰老。

2.經(jīng)常吃花生對(duì)人體預(yù)防和治療心血管疾病。現(xiàn)在很多老年人都有心血管疾病，可以多吃花生，不僅可以預(yù)防心血管疾病，還可以治療。

3.經(jīng)常吃花生對(duì)人體補(bǔ)充熱量，戰(zhàn)勝饑餓:花生含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，食用后能有效地為身體提供熱量，從而為日常工作和學(xué)習(xí)提供物質(zhì)基礎(chǔ)，讓你更有精力去做一些事情。增強(qiáng)飽腹感，有很好的減肥效果。

4.經(jīng)常吃花生對(duì)人體可以養(yǎng)胃，尤其是早起后，很多人沒(méi)有食欲，不想吃早餐，胃里空空如也。我們做什么呢這個(gè)時(shí)候可以考慮吃幾顆花生，因?yàn)榛ㄉ缓字＿@些成分可以形成一層磷脂膜，覆蓋在胃黏膜表面，所以這層膜可以對(duì)胃黏膜起到保護(hù)作用。當(dāng)然，因?yàn)榛ㄉ胸S富的磷脂，記得早上空腹吃花生后不要馬上喝涼水，因?yàn)榱字蜎鏊腔ゲ幌嗳莸?。如果這個(gè)時(shí)候大量喝涼水，很可能會(huì)導(dǎo)致拉肚子。所以空腹吃花生可以養(yǎng)胃，但是需要注意喝水的禁忌。這些原則必須遵循。

5.花生的功效降血脂和保護(hù)心臟，研究表明，飽餐一頓可以暫時(shí)提高血液中甘油三酯的水平，吃幾顆花生可以抑制甘油三酯的合成，緩解動(dòng)脈擴(kuò)張的問(wèn)題，有效預(yù)防中風(fēng)和心臟病。最值得注意的是，花生中含有多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸，它們既是優(yōu)質(zhì)脂肪，又能保護(hù)心臟。

6.花生的功效補(bǔ)益氣血，如果女性經(jīng)常在早上吃幾粒花生，也可以補(bǔ)血。如果女性在月經(jīng)后吃一些花生，可以改善氣血不足的問(wèn)題?；ㄉt棗煮粥，是女性美容補(bǔ)氣血的佳品。婦女在懷孕期間和產(chǎn)后，吃一些花生，可以補(bǔ)氣血，促進(jìn)身體健康。

7.花生的功效增強(qiáng)的記憶，花生富含卵磷脂。你可能知道大豆卵磷脂，但是花生卵磷脂也很厲害。卵磷脂是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì)，不斷被消耗。如果能補(bǔ)充卵磷脂，可以延緩大腦功能的衰退。此外，花生還含有豐富的鋅和鋅，可以增強(qiáng)記憶力。

8.花生的功效抑制出血，花生紅皮含有多酚、植物蛋白和纖維素，能促進(jìn)血小板再生，改善或預(yù)防血小板減少引起的出血癥狀。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/42780.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 扁豆不熟有毒嗎(扁豆不煮熟為什么有毒···

下一篇: 吃西瓜后能吃螃蟹嗎