喝酒喝醉了的人身體會(huì)十分的難受,周圍清醒的人為了給醉酒的人解酒,有時(shí)候會(huì)購買一些解酒藥,解酒藥給醉酒的人迅速解酒,讓喝醉了的人沒有那么難受,可是解酒藥是真的有用嗎?會(huì)導(dǎo)致酒精肝嗎?解酒藥的危害有哪些?下面為大家介紹。
解酒藥的危害
(1)目前市面上的解酒藥種類繁多,除了常見的膠囊,還有沖劑、片劑等。但是對(duì)此肝病專家表示,目前還沒有一種真正的解酒藥,宣傳能‘解酒護(hù)肝’的產(chǎn)品其實(shí)只是商業(yè)炒作。有些解酒藥甚至不但傷胃,還會(huì)傷肝,致使酒精肝的發(fā)生。因此專家提醒人們千萬不要被解酒藥騙成酒精肝!
(2)從中醫(yī)的角度來看,在藥典里沒有一種藥物是能夠解酒的。所謂的解酒藥“解酒”其實(shí)是假象,頂多是緩解酒后、惡心、泛酸的感覺,更多時(shí)候是心理安慰作用,而酒精肝的危害也是很大的,對(duì)于酒精肝朋友來說,還應(yīng)當(dāng)積極的到正規(guī)的肝病醫(yī)院檢查治療才行。
(3)酒精進(jìn)入體內(nèi),20%在胃中吸收,其余在小腸吸收,空腹時(shí)人體對(duì)酒精吸收最多。越是度數(shù)低的酒,身體吸收越快。進(jìn)入體內(nèi)的乙醇90%至98%被完全氧化,釋放出的能量被機(jī)體利用,其他則通過腎以及肺的呼吸排出體外。通常認(rèn)為,人體氧化乙醇的能力是在一小時(shí)以內(nèi)氧化10毫升乙醇。從這個(gè)角度來說,藥是沒法替身體“消化”酒精的。
(4)而如果一次飲酒過量量,就會(huì)導(dǎo)致酒精在體內(nèi)積聚,存得多了,就容易中毒。專家指出,乙醇進(jìn)入肝細(xì)胞后,氧化為乙醛。而乙醛對(duì)肝細(xì)胞有明顯的毒性,使其代謝發(fā)生障礙。長(zhǎng)期過量飲酒,將導(dǎo)致肝細(xì)胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生,最終導(dǎo)致酒精肝、纖維化和肝硬化的發(fā)生。因此,提醒大家千萬不要被解酒藥騙成酒精肝。
解酒食物推薦
1、蜂蜜水治
喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員指出,這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。
另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。
2、西紅柿汁
西紅柿汁中含有一種特殊的果糖類,可以幫助酒精分解,喝一杯西紅柿汁可以讓你就后頭不暈。
實(shí)驗(yàn)證實(shí),喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
3、新鮮葡萄
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達(dá)到解酒目的。
同時(shí),其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。
4、西瓜汁
西瓜汁一方面可以幫助人體內(nèi)的酒精快速隨著尿液排出體外,而且也可以避免喝酒引起的全身發(fā)熱。
另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
5、柚子
李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。
實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
6、芹菜汁
酒后胃腸不適時(shí),喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。
如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
7、酸奶
蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方。一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收。
由于酸奶中鈣含量豐富,因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
8、香蕉
飲酒后感到心悸、胸悶時(shí),立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達(dá)到解酒目的,同時(shí)減輕心悸癥狀,消除胸口郁悶。
9、橄欖
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
肯定不行的。更何況,解酒藥根本不解酒。
說到解酒,其實(shí)很多人都知道,是靠人體內(nèi)的兩種物質(zhì),一種是乙醇脫氫酶,另一種是乙醛脫氫酶。人的酒量差異,一是取決于人體內(nèi)乙醇脫氫酶的質(zhì)量,二是取決于乙醛脫氫酶的含量。但這兩樣物質(zhì)并不成正比。并且,這兩樣物質(zhì)也不能通過后天補(bǔ)充。
所以,實(shí)際上解酒藥根本不解酒,因?yàn)樗鼘?duì)兩種真正用于解酒的物質(zhì)毫無影響。
解酒藥,其本質(zhì)不過是保肝藥而已,甚至某些解酒藥連保肝的作用都不具備,僅僅能夠緩解醉酒后的不適癥狀。但是任何人都知道,肝再好,也不能無節(jié)制地飲酒。
再加上,酒精的代謝不僅僅依賴肝,其他器官,如肺、腎、胃腸,也都有相當(dāng)程度的酒精代謝作用。如果患者的問題不是出在肝上,而是肺、腎、胃腸不能分擔(dān)肝臟的壓力,那么,服用解酒藥雖然能緩解醉酒癥狀,但真正的問題并沒得到解決,反而可能因藥物的作用,遮蔽了更需要注意的問題,甚至可能導(dǎo)致腎臟、胰臟的急性疾病發(fā)作。
絕大多數(shù)的護(hù)肝片的臨床效果并沒有多少可靠的臨床證據(jù)。對(duì)于包括酒精性肝損害在內(nèi)的所有肝病,最主要的治療原則是對(duì)因治療,比如病毒性的就要抗病毒,酒精性的就要戒酒。其次是在肝臟損害無法代償時(shí)候的替代治療,比如血漿置換、人工肝、肝移植等等。眾多保肝藥所宣稱的所謂肝細(xì)胞膜保護(hù)、抗自由基、抗氧化等等,只是理論上的,或者實(shí)驗(yàn)室的,沒有多少臨床證據(jù)支持。保肝藥也基本不被正規(guī)藥理學(xué)承認(rèn)。
所以要想喝酒不傷肝,最好的辦法還是少喝和慢喝,原因是肝臟在固定時(shí)間內(nèi)能夠代謝解毒的最大酒精量是固定的。吃護(hù)肝片不可能有用,覺得有用基本純屬心理安慰。因?yàn)橛辛诵睦戆参糠判亩嗪?,反而更加重肝臟損傷。
綜上,解酒藥并不能真的解酒,即使服用解酒藥,也不能無節(jié)制地飲酒。
隨著快節(jié)奏的工作步伐加快,加班如常態(tài),業(yè)績(jī)?nèi)绱笊剑浦阃皼_,996工作制或許已成為一線城市的標(biāo)配,下班后不喝上一杯都難以入睡。
為了業(yè)績(jī)銷售更是離不開喝酒,但酒后失態(tài)、酒后斷片、第二天的頭痛惡心難受也給喝酒的人帶來了很多困擾,于是網(wǎng)絡(luò)搜索中怎么預(yù)防醉酒、吃什么能解酒等問題層出不窮。對(duì)應(yīng)的問題下面出現(xiàn)了許多熱心網(wǎng)友的回答,什么“喝酒前吃點(diǎn)主食、喝點(diǎn)酸奶、吃解酒藥”,酒后“喝點(diǎn)蜂蜜水、多喝熱水”等回答。今天小編就來驗(yàn)證一下,到底哪種方法最有效可以解酒!
首先在驗(yàn)證測(cè)試之前,我們先來了解一下醉酒的原理:
白酒主要成份就是酒精。酒精在人體內(nèi)的分解代謝,主要靠肝臟的酶系統(tǒng)中的兩種酶:一種是乙醇脫氫酶,另一種是乙醛脫氫酶。在兩種酶的作用下,酒精最終分解產(chǎn)物為二氧化碳、水和脂肪。
乙酸乙酯其實(shí)對(duì)人體健康是有害的,但是其占比小,對(duì)人體影響較小。人體主要代謝的酒精這一成分。
當(dāng)你喝下一杯酒,酒精在人體內(nèi)具體是怎么被代謝掉的呢?
形狀分割線第一站:胃
一杯酒從口腔順著食管進(jìn)入胃中,在胃里會(huì)發(fā)生第一輪的吸收,約20%的酒精被胃吸收,80%被小腸吸收。
酒精度數(shù)越高,在胃中的吸收速度越快,而酒精濃度低于10%的酒,由于酒被胃酸稀釋,較少被吸收。
胃對(duì)于不同的酒的吸收速度也不ー樣,白酒中酒精之外的成分如糖蛋白和有機(jī)酸都可以抑制腸胃的運(yùn)動(dòng),延緩酒的吸收。
啤酒 | Rush University Medical Center
但像啤酒這樣的氣泡酒,其中所含有的二氧化碳會(huì)使胃膨脹,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促使酒精進(jìn)入小腸中被小腸吸收。所以這也是啤酒和白酒混著喝卻會(huì)醉得更快的原因。
酒精在胃中只是短暫的路過,但高濃度酒精會(huì)對(duì)胃有很大的刺激,會(huì)使胃黏膜充血,使胃酸分泌增加,甚至引起嘔吐反酸。在胃中也有極少量的酒精被胃內(nèi)及其粘膜內(nèi)的乙醇脫氫酶( ADH )所代謝清除,但大部分酒精都進(jìn)入下一站-小腸。
形狀分割線第二站:小腸
小腸比表面積很大,且停留時(shí)間長(zhǎng),將會(huì)吸收將近80%的酒精,也不會(huì)像胃那樣,容易被很多外部因素影響吸收速度。
形狀分割線
第三站:血液
酒精通過消化系統(tǒng)被吸收后,進(jìn)入血液,通過血液循環(huán)來到全身各處。
酒精主要損傷神經(jīng)系統(tǒng),酒精被血液輸送到頭部,由于其為小分子物質(zhì)通過血腦屏障進(jìn)入大腦。
酒精是親神經(jīng)物質(zhì),會(huì)抑制神經(jīng)突觸活動(dòng),甚至損傷腦細(xì)胞。所以人在喝酒后常常會(huì)出現(xiàn)頭痛、動(dòng)作失調(diào)、反應(yīng)緩慢等癥狀。
形狀分割線第四站:肝臟
血液中的酒精最后輸送到肝臟中,并得到代謝。肝臟作為代謝酒精的主要器官,也是受害最嚴(yán)重的器官之一,過量飲酒的人非常容易形成酒精肝。
正常肝臟與酒精肝|維基百科
肝臟中含有的生物酶促使酒精的主要成分--乙醇發(fā)生一系列生化反應(yīng),最終生成乙酸鹽,被釋放入血液循環(huán),最后被肺、腎、皮膚等組織排出。
肝臟對(duì)酒精進(jìn)行代謝時(shí),會(huì)產(chǎn)生一種具有毒性的中間產(chǎn)物一乙醛, 這種物質(zhì)對(duì)人體有直接的傷害,也是喝酒的時(shí)候我們看到有人“紅臉”嚴(yán)重的元兇。
這類“紅臉”的人,體內(nèi)相對(duì)缺少一種生物酶,使肝臟代謝的中間產(chǎn)物一乙醛無法順利被代謝為最終產(chǎn)物,而在體內(nèi)累積。
這種酶的缺少是由基因控制的,這也意味著這類人是生來不適合喝酒的人,盡管經(jīng)過鍛煉,可以達(dá)到對(duì)酒精更高的耐受水平,但體內(nèi)有害物質(zhì)的累積卻會(huì)對(duì)身體造成持久的損害,所以還是少喝為宜。
酒精是如何影響大腦的
人的大腦之所以清醒,實(shí)際上是通過抑制性和興奮性神經(jīng)傳遞取得平衡實(shí)現(xiàn)的。而酒精則會(huì)擾亂神經(jīng)遞質(zhì)活動(dòng)的平衡并使你的身心失去平衡-導(dǎo)致“醉酒”的各種癥狀。
那么酒精又是如何影響大腦以及神經(jīng)系統(tǒng)的呢?
看看下面這個(gè)視頻就明白了,下面這個(gè)視頻從大腦功能和中樞神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)作機(jī)制入手,把酒精影響大腦機(jī)制講的很透徹。
從醫(yī)學(xué)角度看
還沒有一種真正的解酒藥
從人體代謝酒精的過程來看,那些號(hào)稱能保肝護(hù)肝,加速酒精代謝的產(chǎn)品有些夸大其詞。
圖片來源:東南新聞網(wǎng)
概括說來,人體主要通過肝臟、皮膚和呼吸系統(tǒng)三大途徑代謝排出酒精,其中肝臟最為重要。酒精進(jìn)入人體后,乙醇脫氧酶負(fù)責(zé)把乙醇氧化成乙醛,肝臟中的乙醛脫氫酶再把乙醛氧化成乙酸,最終分解成二氧化碳和水排出。
當(dāng)酒精進(jìn)入到血液循環(huán)后,是很難在短時(shí)間內(nèi)把酒精含量降下去的。另外,人體在單位時(shí)間內(nèi)分解、代謝乙醇的量是一定的,換一句話說,一個(gè)人的酒量在一定時(shí)期內(nèi)是不變的。
有些解酒藥的成分確實(shí)可以抑制嘔吐,對(duì)緩解酒后癥狀有輔助作用,但解酒藥并不能代替人體代謝酒精。
從這個(gè)角度上說,世界上還沒有可以解酒的藥。
在目前的臨床中,為緩解嚴(yán)重的醉酒癥狀,一般會(huì)采用靜脈輸入葡萄糖或生理鹽水的方法。
吃解酒藥真的可以解酒嗎?解酒藥物是有用的,通常解酒藥分成兩種。一種是口服的解酒藥,還有一種是注射用的解酒藥。口服的解酒藥包含維生素C、護(hù)肝片,還有利尿劑。這些藥物都能夠快速的被胃腸道吸收,快速的阻斷酒精和乙醇的吸收,能夠達(dá)到解酒的目的,或者是促進(jìn)排泄的效果和作用。但是效果最好的是注射用的解酒藥物,常用的藥有納洛酮注射液,也就是常用的鹽酸納洛樞。這類藥能夠快速的通過血腦屏障,迅速的在血液中分解乙醇,能夠達(dá)到快速分解酒精的作用,這就是常用的強(qiáng)效解酒藥,對(duì)酒精中毒,酒精過量都有很好的作用。
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