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      夏季吃荔枝要注意什么
      
        
      
            佚名
            2023-05-17 04:54:34
        
      

        
      
           
      夏季吃荔枝要注意什么
      夏季又是新鮮的荔枝上市的時(shí)候了，荔枝吃起來(lái)甜美可口，是很多人愛吃的一種水果
      ，荔枝雖然好吃
      ，可是不能吃太多，容易導(dǎo)致上火
      ，吃荔枝還有一些需要注意的事情，才能吃得更加安全健康，那么夏季吃荔枝要注意什么
        ？夏季吃荔枝注意事項(xiàng)有哪些？
      夏季吃荔枝需注意
      1
        、不宜空腹食用
      鮮荔枝荔枝的含糖量很高
        ，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜，會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹
        。而且空腹食用過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然加入過(guò)量高糖分
        ，而發(fā)生“高滲性昏迷”。
      2
        、盡量不要吃水泡的荔枝
      現(xiàn)在市場(chǎng)上很多荔枝都是用水泡過(guò)的
        ，含有大量的水分。大量水分進(jìn)入胃腸道后會(huì)稀釋消化液
        ，引起食欲不振或消化不良
        ，也會(huì)造成暫時(shí)性低血糖癥。
      有些水泡荔枝可能含有洗滌劑等毒性成分
        ，這也可能導(dǎo)致頭暈
        。
      3、不宜大量進(jìn)食荔枝
      大量進(jìn)食荔枝且吃飯很少
        ，容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥
        ，出現(xiàn)頭暈、口渴
      、惡心
      、出汗、肚子疼
      、心慌等現(xiàn)象
      ，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生昏迷、抽搐
      、心律不齊等
      。這些癥狀都是大量食用荔枝后產(chǎn)生的突發(fā)性低血糖，醫(yī)學(xué)上稱為荔枝急性中毒
      ，也叫“荔枝病”
      。因荔枝所含單糖大部分是果糖
      ，果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組織細(xì)胞氧化利用
      。
      如果一次食用過(guò)多荔枝
      ，導(dǎo)致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此
      ，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病
      ，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以出汗
      、肢冷
      、乏力、輕瀉等為前期癥狀
      ，其后突然抽搐
      、昏迷。若出現(xiàn)上火癥狀
      ，可吃些性寒的西瓜來(lái)解熱
      。
      一次食用荔枝不要超過(guò)10個(gè)，多食會(huì)令肝火上升
        ，喉干舌燥
        ，嚴(yán)重的會(huì)引起惡心、四肢無(wú)力
        、暈眩等不適
        。尤其對(duì)于兒童，吃3-4粒即可
        ，吃多易生熱病
        。
      4、糖尿病人慎吃
      荔枝的糖分很高
      ，所以糖尿病人慎
      。同時(shí)，陰虛火旺
      、有上火癥狀的人不要吃
      ，以免加重上火癥狀。咽喉干疼
      、牙齦腫痛
      、鼻出血等癥者也要忌用。
      3
      、不宜大量進(jìn)食荔枝
      大量進(jìn)食荔枝且吃飯很少
      ，容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈
      、口渴
      、惡心
      、出汗、肚子疼
      、心慌等現(xiàn)象
      ，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生昏迷、抽搐
      、心律不齊等
      。這些癥狀都是大量食用荔枝后產(chǎn)生的突發(fā)性低血糖
      ，醫(yī)學(xué)上稱為荔枝急性中毒
      ，也叫“荔枝病”。因荔枝所含單糖大部分是果糖
      ，果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存
      ，被組織細(xì)胞氧化利用。
      如果一次食用過(guò)多荔枝
      ，導(dǎo)致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥
      。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病
      ，表現(xiàn)為清晨發(fā)病
      ，常以出汗、肢冷
      、乏力
      、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐
      、昏迷
      。若出現(xiàn)上火癥狀，可吃些性寒的西瓜來(lái)解熱
      。
      一次食用荔枝不要超過(guò)10個(gè)
      ，多食會(huì)令肝火上升，喉干舌燥
      ，嚴(yán)重的會(huì)引起惡心
      、四肢無(wú)力、暈眩等不適
      。尤其對(duì)于兒童
      ，吃3-4粒即可，吃多易生熱病
      。
      4
      、糖尿病人慎吃
      荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎
      。同時(shí)
      ，陰虛火旺
      、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀
      。咽喉干疼
      、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌用
      。
      4
      、享用“露珠紅荔”
      露珠荔枝就是在天亮之前，趁著露水還沒(méi)有退的時(shí)候
      ，從樹上新鮮摘下來(lái)的荔枝
      ，這些荔枝吸收了一天的陽(yáng)光，然后經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的溫涼
      ，因此熱性已經(jīng)消減了
      ，不但味道會(huì)更加的鮮美，而且還不會(huì)有上火的問(wèn)題哦
      。
      5
      、喝點(diǎn)鹽水
      在吃荔枝之前可以適量的喝掉鹽水或者夏枯草涼茶、冬瓜湯
      、綠豆湯等降火的食物
      ，可以有效的預(yù)防上火?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；蛘哂?0~30克的生地煲瘦肉或豬骨湯喝
      ，可以有效的預(yù)防荔枝病。
      6
      、生長(zhǎng)在東邊樹冠的荔枝
      因?yàn)槔笾κ情L(zhǎng)日照果樹
      ，喜歡西邊的陽(yáng)光，果實(shí)也是從西邊開始成熟的
      ，因此長(zhǎng)在西邊的荔枝會(huì)特別的甜
      ，但是卻會(huì)更加的燥火。因此怕上火的話
      ，可以選擇生長(zhǎng)在東邊樹枝上的荔枝
      ，比較溫和。
      7
      、冷藏過(guò)的荔枝
      將采摘下來(lái)的新鮮荔枝用容器盛載
      ，沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜取食
      ，可不上火
      。且能化燥氣而能補(bǔ)陰。清代大詩(shī)人屈大均有詩(shī)云：“露井寒泉百尺深，摘來(lái)經(jīng)宿井中沉
      ，日精化作月華冷
      ，多食令人補(bǔ)太陰?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！?/p>
      荔枝的飲食禁忌
      1
      、不能和黃瓜一起吃
      荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶
      ，若二者同時(shí)食用
      ，荔枝中的維生素C會(huì)遭到破壞，失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      。
      2
      、不能和胡蘿卜一起吃
      胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì)，該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素C
      ，降低原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      。
      3、不能和動(dòng)物肝臟一起吃
      動(dòng)物的肝臟富含銅
      、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素氧化
      ，使二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均降低
      。
      4、不能和南瓜一起吃
      荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿卜同理
      ，都是因?yàn)榱硗庖环N果蔬中含有維生素C溶解酶
      ，同食會(huì)影響荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
      請(qǐng)問(wèn)荔枝和香蕉能一起吃嗎？
      ？
      荔枝和香蕉能一起吃
      。
      
一、吃荔枝注意四大禁忌
      
1
      、不宜空腹食用
      
鮮荔枝荔枝的含糖量很高
      ，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜，會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹
      。而且空腹食用過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然加入過(guò)量高糖分
      ，而發(fā)生“高滲性昏迷”。
      
2
      、不宜大量進(jìn)食荔枝
      
大量進(jìn)食荔枝且吃飯很少
      ，容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴
      、惡心
      、出汗、肚子疼
      、心慌等現(xiàn)象
      ，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生昏迷、抽搐
      、心律不齊等
      。 
      
3、糖尿病人慎吃
      
荔枝的糖分很高
      ，所以糖尿病人慎
        。同時(shí)，陰虛火旺
        、有上火癥狀的人不要吃
        ，以免加重上火癥狀。咽喉干疼
        、牙齦腫痛
        、鼻出血等癥者也要忌用。
      
4
        、盡量不要吃水泡的荔枝
      
現(xiàn)在市場(chǎng)上很多荔枝都是用水泡過(guò)的
        ，含有大量的水分。大量水分進(jìn)入胃腸道后會(huì)稀釋消化液
        ，引起食欲不振或消化不良
        ，也會(huì)造成暫時(shí)性低血糖癥。
      
二
        、香蕉五大禁忌
      
1
        、未熟透的香蕉易致便秘
      
香蕉未成熟時(shí)，外皮呈青綠色
        ，剝?nèi)ネ馄?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，澀得不能下咽。熟透了的香蕉
      ，澀味一掃而凈
      ，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛
      。香蕉是熱帶
      、亞熱帶的水果，為了便于保存和運(yùn)輸
      ，采摘香蕉的時(shí)候
      ，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。
      
在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過(guò)催熟后才成熟的
      。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸
      。當(dāng)香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了
      ，但鞣酸的成分仍然存在
      。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便
      ，從而造成便秘
      。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后
      ，非但不能幫助通便
      ，反而可發(fā)生明顯的便秘。
      
2
      、過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
      
香蕉是香糯可口的水果
      ，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知
      ，這樣對(duì)身體健康非常不利
      。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素
        ，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多
        ，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加
        ，造成體內(nèi)鉀、鈉
        、鈣
        、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害
        。
      
此外
        ，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此
        ，香蕉不宜過(guò)量食用
        。
      
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
      
香蕉長(zhǎng)到六七成熟便被采摘
        ，因其自身成熟很快
        ，如果成熟時(shí)才采摘，味道不好
        ，看上去也不新鮮
        。那么香蕉摘下來(lái)后，被貯存時(shí)的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度
        ，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右
        ，最高達(dá)8攝氏度。
      
香蕉若置放于此環(huán)境中
      ，易被凍壞
      ，放一天就會(huì)變黑，且質(zhì)變軟爛
      ，口感也變壞
      ，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
      
4
      、忌空腹食用香蕉
      
香蕉可充糧食
      ，但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      、磷
      、鎂，對(duì)于正常的人
      ，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉
      、鈣失去平衡，對(duì)健康不利
      。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉
      。
      
5、香蕉搭配禁忌
      
香蕉+酸牛奶：同食易產(chǎn)生致癌物
      。香蕉+土豆：同食會(huì)引起面部生斑
      。香蕉+芋頭：同食會(huì)引起腹脹，中毒
      。香蕉+甘薯：忌同食
      。香蕉+土豆：同食易長(zhǎng)斑。香蕉+芋頭：同食腹?jié)q
      。
      

      
擴(kuò)展資料：
      
荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      
1
      、荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營(yíng)養(yǎng)的作用
      ，研究證明
      ，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠
      、健忘
      、神疲等癥;
      
2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)
        ，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
        ，提高抗病能力;
      
3
      、荔枝中含有一種有降血糖作用的物質(zhì)，對(duì)糖尿病患者十分適宜;
      
4
      、荔枝有消腫解毒
      、止血止痛的作用;
      
5、荔枝擁有豐富的維生素
      ，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)
      ，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑
      。
      
人民網(wǎng)健康衛(wèi)生頻道-夏季吃荔枝正當(dāng)時(shí) 吃荔枝注意四大禁忌
      
人民網(wǎng)-人民網(wǎng)健康衛(wèi)生頻-香蕉的五種功效以及食用五禁忌
      荔枝要用鹽水泡嗎 荔枝吃的時(shí)候要用鹽水泡嗎
       
       1
      、荔枝吃的時(shí)候要用鹽水泡。荔枝肉含有荔枝酸等成分
      ，鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用
      。吃了泡過(guò)鹽水的荔枝，體內(nèi)的酸性物質(zhì)不容易積聚過(guò)多
      ，可防止體內(nèi)代謝性酸中毒
      ，不容易上火。
      2
      、連著白膜吃下去：吃荔枝時(shí)
      ，把果殼剝開以后，會(huì)有一層薄薄的白膜
      ，這跟果肉一起吃下去就會(huì)不上火了
      。白膜有點(diǎn)苦澀，嚼到果肉時(shí)
      ，會(huì)變得鮮甜
      。吃完荔枝以后，把荔枝蒂部凹進(jìn)果肉白色的蒂狀部一起吃掉
      ，這樣連著吃2到3顆
      ，就能有效防止上火。
      3
      、荔枝泡鹽水：把荔枝泡在鹽水中，浸泡大概一個(gè)半小時(shí)的時(shí)間
      ，再吃荔枝
      ，這樣會(huì)有一定程度的降火作用。也可以在吃完荔枝以后
      ，喝些清熱降火的菊花茶
      ，達(dá)到降火的作用。
      4
      、吃荔枝前后喝鹽水：在吃荔枝前后喝點(diǎn)鹽水
      、綠豆湯
      、夏枯草等降火飲料。也可以在吃荔枝的同時(shí)
      ，多喝鹽水
      ，用20～30克煲瘦肉或豬骨跟荔枝一起煲湯喝，或與蜜棗一起煲水喝
      ，都可以預(yù)防荔枝上火
      。
      5、將荔枝放在冰水中：把荔枝浸泡在冰水中
      ，或者放在冷水中
      ，隔后再吃，這樣可以減少上火
      ，還能化燥氣而能補(bǔ)陰
      。剝開殼后沾醬油吃也別有一番風(fēng)味，吃完荔枝后一定要記得喝鹽水
      。
      6
      、控制進(jìn)食量：荔枝性熱，尤其是在炎熱的夏季吃荔枝更容易引起上火現(xiàn)象
      。所以
      ，吃荔枝不要貪圖美味或涼快而一味猛吃，要注意控制量
      ，普通人每次食用荔枝10顆左右
      ，小孩要少些。
      吃貨必備：六月荔枝香
      ，吃荔枝哪些注意的
      荔枝購(gòu)買注意事項(xiàng)

      正常成熟的荔枝一般綠紅相間，顏色呈不規(guī)則分布
      。如果全身發(fā)紅
      ，有些殼上的凸起點(diǎn)發(fā)黑，可能用“保鮮水”處理過(guò)
      。注意
      ，大型超市售賣的荔枝一般會(huì)摻雜冰塊或置于冷藏柜中，有利于保鮮
      ，而沒(méi)有低溫保存措施的荔枝最好少買
      。另外，不同品種的荔枝口味也有細(xì)微的差別
      ，所以大家可以根據(jù)自己的愛好進(jìn)行選擇
      。
      荔枝保鮮
      荔枝離了樹就會(huì)很快改變口感，要趁著新鮮吃
      。所以
      ，保鮮要求也非?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？量獭Ｊ紫?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，因?yàn)槔笾橇扛?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，采摘后，果?shí)的呼吸作用比一般水果強(qiáng)
      ，采摘后幾天內(nèi)
      ，就會(huì)變得“人老色衰”。因此
      ，荔枝采摘后
      ，“一日色變，二日香變
      ，三日味變
      ，四日色香味盡去”。
      所以
      ，一般都是采摘八成熟的果子
      ，直接放進(jìn)帶冰袋的泡沫箱里，然后再運(yùn)輸?shù)饺珖?guó)各地的市場(chǎng)里
      。
      荔枝吃法
      1.直接剝皮食用
      。荔枝現(xiàn)摘現(xiàn)吃口感最好，但不能多吃
      ，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)
      ，少則幾顆，多則十幾顆
      。
      2.荔枝入菜
      。這是粵菜特色，如荔枝蝦
      ，荔枝的甘甜配上蝦的鮮香
      ，非常美味。

      3.荔枝綠豆湯
        。夏天喝一碗會(huì)非常清爽
        。簡(jiǎn)單做法就是在熬制綠豆湯的最后階段，將去核的荔枝代替冰糖加入綠豆湯中
        ，煮好的綠豆湯口感清甜
      ，還含較為豐富的維生素，夏天喝很不錯(cuò)
      。

      荔枝也是不宜空腹食用的

      1、不宜空腹食用

      鮮荔枝荔枝的含糖量很高
      ，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜
      ，會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹
      。而且空腹食用過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然加入過(guò)量高糖分，而發(fā)生“高滲性昏迷”
      。

      2
      、不宜空腹食用

      大量進(jìn)食荔枝且吃飯很少，容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥
      ，出現(xiàn)頭暈
      、口渴、惡心
      、出汗
      、肚子疼、心慌等現(xiàn)象
      ，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生昏迷
      、抽搐、心律不齊等
      。這些癥狀都是大量食用荔枝后產(chǎn)生的突發(fā)性低血糖
      ，醫(yī)學(xué)上稱為荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”
      。因荔枝所含單糖大部分是果糖
      ，果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組織細(xì)胞氧化利用
      。如果一次食用過(guò)多荔枝
      ，導(dǎo)致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此
      ，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病
      ，表現(xiàn)為清晨發(fā)病，常以出汗
        、肢冷
        、乏力、輕瀉等為前期癥狀
        ，其后突然抽搐
        、昏迷。若出現(xiàn)上火癥狀
        ，可吃些性寒的西瓜來(lái)解熱
        。吃荔枝的禁忌一定要知道，否側(cè)真的很危險(xiǎn)
        。

      一次食用荔枝不要超過(guò)10個(gè)
        ，多食會(huì)令肝火上升，喉干舌燥
        ，嚴(yán)重的會(huì)引起惡心
        、四肢無(wú)力
        、暈眩等不適。尤其對(duì)于兒童
        ，吃3-4粒即可
        ，吃多易生熱病。

      3
        、糖尿病人慎吃

      荔枝的糖分很高
        ，所以糖尿病人慎。同時(shí)
        ，陰虛火旺
        、有上火癥狀的人不要吃，以免加重上火癥狀
      。咽喉干疼
      、牙齦腫痛、鼻出血等癥者也要忌用
      。

      4
      、盡量不要吃水泡的荔枝

      現(xiàn)在市場(chǎng)上很多荔枝都是用水泡過(guò)的，含有大量的水分
      。大量水分進(jìn)入胃腸道后會(huì)稀釋消化液
      ，引起食欲不振或消化不良，也會(huì)造成暫時(shí)性低血糖癥
      。
      

          
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