菊花茶是日常生活中比較普遍的飲品,受到越來(lái)越多人的喜愛(ài)。每天泡一杯菊花茶,對(duì)身體并沒(méi)有什么不良影響,但是我們?nèi)孕枰⒁庖恍┘?xì)節(jié)。比如喝菊花茶不能吃什么,什么樣的人不適合喝菊花茶 ,菊花茶適合長(zhǎng)期喝嗎,下面就讓我來(lái)為大家解答吧!
不能吃什么
菊花茶屬于寒性茶水,從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō),自然是不適合再食用寒涼生冷的食物,這樣會(huì)加重對(duì)胃腸道的刺激,尤其是脾胃功能虛弱的人,更加不能這樣做。喝菊花茶的時(shí)候不要吃豬肉,肉生痰會(huì)加重體內(nèi)痰濕,而菊花茶潤(rùn)燥祛濕的功能很弱。
不適合長(zhǎng)期喝
菊花性味甘苦微寒,菊花入藥可以治療風(fēng)熱感冒,目赤腫痛,肝陽(yáng)上亢諸癥,還能降壓降脂,清熱解毒。喝一杯菊花茶有這么多好處,可是菊花茶不適合長(zhǎng)期飲用,正所謂物極必反,如果覺(jué)得身體調(diào)理得差不多了,可以換一種花茶飲用,或者在菊花茶里加些溫性的食物,這樣不至于讓菊花寒性過(guò)度耗損機(jī)體的陽(yáng)氣。
不適合的人
菊花茶是很多人都喜歡喝的,有些人喝菊花茶,瀉火作用特別明顯,而有些人喝菊花茶,喝了很多,不但沒(méi)有減輕不適感,反而加重了某些癥狀,這是為什么呢?菊花茶雖然有很多保健功效,這也是經(jīng)過(guò)科學(xué)證明的,但是不是所有的人都適合喝菊花茶。有些人是敏感體質(zhì),會(huì)對(duì)菊花過(guò)敏;有些人是體內(nèi)陽(yáng)虛,寒氣比較重,也不能喝菊花茶。此外有低血壓,胃部反流性咽炎,風(fēng)寒感冒的人,也不能飲用菊花茶。
菊花茶和雞肉、雞翅、芹菜等相克,具體如下:菊花性涼,溫補(bǔ),去火的,可以和老母雞一起做雞湯喝。很滋養(yǎng)。 菊花因?yàn)樾詻觯圆荒芎群缘氖澄镆黄鸫钆涑?,容易拉肚子,胃寒的熱慎用?其他寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚(yú)腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚(yú)、鯉魚(yú)、河蟹、泥螺 注意搭配就好了。
香蕉和菊花茶可以一起吃,不會(huì)產(chǎn)生食物相克現(xiàn)象。
在我國(guó)發(fā)布的 《中國(guó)居民膳食指南(2016)》中也提到,至今為止都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)真正因?yàn)椤笆澄锵嗫恕睂?dǎo)致食物中毒的案例和報(bào)道。
有時(shí)人們吃完?yáng)|西不舒服,往往是因?yàn)槭澄锊桓蓛簟⑹秤梅绞讲划?dāng)、過(guò)敏體質(zhì)等個(gè)人原因。而網(wǎng)絡(luò)上的傳言卻片面地夸大了食物間的相互作用,并且忽視了劑量的重要性,才會(huì)出現(xiàn)了“中毒”、“致死”等種種謠傳說(shuō)法。
蘭州大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院曾經(jīng)進(jìn)行過(guò)一項(xiàng)實(shí)驗(yàn),100名健康受試者,一半男性,一半女性,身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)在18-25之間,健康狀況良好,最近沒(méi)有服用任何藥物,被給予5對(duì)所謂的互相克制禁忌一起食用的食物。
連續(xù)進(jìn)食一周后,觀察其尿、便、血壓、精神、體溫等指標(biāo)。結(jié)果均正常。未發(fā)現(xiàn)任何一組食物引起的胃腸道疾病、嘔吐、中毒等現(xiàn)象。
擴(kuò)展資料
香蕉的食用禁忌
1、忌吃未熟透香蕉,生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、忌空腹食用香蕉,在空腹的時(shí)候我們也是需要在注意的,在空腹的是禁忌大量的吃香蕉,因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟洝⒘?、鎂,對(duì)于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。
3、忌過(guò)量吃香蕉,香蕉雖然好,但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候也是需要注意切勿過(guò)量的食用,香蕉中含有較多的鎂,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。
菊花茶的食用禁忌
1、菊花茶不能天天喝。由于菊花性寒,如果喝太多,身體可能會(huì)越來(lái)越虛。其次,對(duì)菊花過(guò)敏的人不能喝。對(duì)菊花過(guò)敏的人喝了菊花茶后也會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),可能會(huì)引起皮疹。
2、得了風(fēng)寒感冒,也不要喝菊花茶。菊花茶很有能會(huì)讓你的病情加重。
3、月經(jīng)前以及月經(jīng)期皆不能喝菊花茶。如果喝了菊花茶,可能會(huì)導(dǎo)致宮寒,從而引起痛經(jīng)。
4、體質(zhì)偏寒的人也不能喝菊花茶。如果你非常怕冷,而且一到冬天就手腳冰涼,就不要喝菊花茶了。
新華網(wǎng)-“食物相克”,你真的了解嗎
人民網(wǎng)-食物之間“禁忌”存在嗎 科學(xué)實(shí)驗(yàn)擊破謠言
-菊花茶
-香蕉
容易導(dǎo)致胃腸道刺激,可能會(huì)引起拉肚子、腹痛、消化不良等腸道問(wèn)題。
菊花、金銀花都屬于涼性的中藥,若不慎同時(shí)食用,喝點(diǎn)溫開(kāi)水、暖胃,并注意不要著涼,避免出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)。
菊花茶平時(shí)不但不能和蘋(píng)果等一些相克的食材一起食用,在飲用時(shí)還有一些其他需要注意的地方,菊花茶性質(zhì)寒涼,那些寒性體質(zhì)和脾胃虛弱的人群,不適合飲用菊花茶,不然會(huì)讓體寒的癥狀加重,對(duì)人體健康不利。
擴(kuò)展資料: 1、減少引用菊花茶:胃食管反流導(dǎo)致的咽炎
少喝菊花茶很可能針對(duì)的是因胃食管反流導(dǎo)致的咽炎,這類(lèi)患者因胃里的東西反流上來(lái),刺激咽部,也會(huì)表現(xiàn)出咽喉發(fā)干、發(fā)癢等咽炎癥狀。
因此,要盡量減少對(duì)胃部刺激,而菊花性涼,長(zhǎng)期飲用很可能刺激胃酸分泌,使咽部炎癥持續(xù)存在。這類(lèi)患者病因不在咽部,治療時(shí)主要是通過(guò)抑制胃酸和促進(jìn)胃動(dòng)力的藥物,來(lái)減輕胃液反流,減少對(duì)咽部和食管刺激,從而消除咽炎癥狀。
2、糖尿病患者減少食用蘋(píng)果
蘋(píng)果含糖量為12.3%,屬于低含糖量水果,適合糖尿病人食用。從蘋(píng)果的血糖生成指數(shù)(GI值)和血糖負(fù)荷(GL值)來(lái)看,蘋(píng)果GI值為36,屬于低GI食物;GL值為5,屬于低GL食物,也非常適合糖尿病患者食用。
但要注意食用蘋(píng)果的時(shí)間,最好在兩餐之間食用,如上午10點(diǎn),下午4點(diǎn)。每日食用總量建議不要超過(guò)200克。
參考資料:
健康時(shí)報(bào)人民日?qǐng)?bào)網(wǎng)-患咽炎不能喝菊花茶?
健康時(shí)報(bào)人民日?qǐng)?bào)網(wǎng)-糖友吃蘋(píng)果別超200克
紅茶,是茶的一種。
與茶相克的物品
1、茶和白糖:
茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的寒涼之性,達(dá)到清熱解毒的效果。
如茶中加糖,就會(huì)抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作為食療可以,若平時(shí)飲茶則不宜配糖。
2、茶與雞蛋:
茶水煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。
雞蛋為高蛋白食物,所以不宜用茶水煮雞蛋食用。
3、茶與酒:
不少人酒后都愛(ài)飲茶,想達(dá)到潤(rùn)燥解酒、消積化食、通調(diào)水道的功效,但這對(duì)腎臟是不利的。
因?yàn)榫坪箫嫴?,茶堿產(chǎn)生利尿作用,這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解,即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟,乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性,從而易對(duì)腎臟功能造成損害。于是腎寒、陽(yáng)痿、小便頻濁,睪丸墜痛等癥狀接通而至。
另外,酒精對(duì)心血管的刺激性很大,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用,酒后飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強(qiáng),更加重心臟負(fù)擔(dān),這對(duì)于心臟功能不佳的人更是不相宜的。
4、茶與羊肉:
雖然時(shí)常吃一些羊肉對(duì)身體大有稗益,但在吃羊肉喝茶時(shí),羊肉中豐富的蛋白質(zhì)能同茶葉中的鞣酸“聯(lián)姻”,生成一種叫探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對(duì)腸道有一定的收斂作用,可使腸的蠕動(dòng)減弱,大便里的水分減少,容易發(fā)生便秘。
所以,不宜邊吃羊肉邊喝茶。吃完羊肉后也不宜馬上喝茶,應(yīng)等2—3小時(shí)再飲茶。
5.茶與藥:
茶葉中的鞣酸可與某些藥物(如硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等)起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀,影響藥物吸收。
如果用茶水服用鎮(zhèn)靜藥(如苯巴比妥、安定等),則茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑就會(huì)使藥物的鎮(zhèn)靜作用抵消或減弱。
因?yàn)樗幬锓N類(lèi)很多,不容易掌握,所以一律用溫水送服,有益無(wú)害。
6、吃狗肉后忌喝茶
狗肉中富含蛋白質(zhì),而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉后立即飲茶,會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用,能減弱腸蠕動(dòng),產(chǎn)生便秘,代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯腸內(nèi)被動(dòng)吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。
綠茶--
又稱(chēng)不發(fā)酵茶。以適宜茶樹(shù)新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝制成。按其干燥和殺青方法不同,一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶,綠茶形成了“清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)”等特點(diǎn)。
綠茶是歷史最早的茶類(lèi),距今三千多年,也是我國(guó)產(chǎn)量最大的茶類(lèi),產(chǎn)區(qū)主要分布于浙江、安徽、江西等省。
代表茶有西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、碧螺春
綠茶的八大功能
1、抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝過(guò)程,如果過(guò)氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化) 是自由基
清除劑,能有效清除過(guò)剩自由基,阻止自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯
著提高SOD的活性,清除自由基。
2、抗菌
研究顯示,綠茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不致
傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。
3、降血脂
科學(xué)家的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,茶中兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低
密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)
人體實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類(lèi),有
抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。
4、瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。
茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭
6、防癌
綠茶對(duì)某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對(duì)防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。
7、美白及防紫外線作用
專(zhuān)家們?cè)趧?dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類(lèi)物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
8、可改善消化不良情況。
近年的研究報(bào)告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉,可喝一點(diǎn)綠茶減輕。
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