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      西紅柿能治病嗎

      佚名 2023-05-18 11:51:18

      西紅柿能治病嗎

      西紅柿是一種很有營養(yǎng)的蔬菜,當然也有人將西紅柿當成水果

      ,因為西紅柿不管是生吃還是熟吃都是非常好吃的,而且營養(yǎng)也比較豐富
      ,吃法也比較多,西紅柿不進具有食用的價值
      ,還具有保健價值
      ,經常吃西紅柿對人體有很多好處,那西紅柿能治病嗎
      ?常吃西紅柿有哪些好處

      可以治病

      1.防治發(fā)燒

      【材料】西紅柿、西瓜肉各等量。

      【用法】將常溫的西紅柿洗凈

      ,和西瓜肉一塊榨汁喝
      ,每次喝適量。西紅柿和西瓜都有點寒涼
      ,都有生津去火的功效,可以治療傷風感冒引起的高燒
      ,防治夏季中暑

      2.防治濕疹

      【材料】新鮮的西紅柿1塊。

      【用法】將西紅柿洗凈

      、搗爛
      ,外敷在長濕疹的位置,有營養(yǎng)皮膚
      、消炎止癢的作用
      。外敷在腋窩可以緩解腋下狐臭。

      3.防治高血脂

      【材料】西紅柿1個

      ,胡蘿卜半根
      ,芹菜1顆,花生50~100g
      ,花椒
      、食鹽、香油
      、食醋各適量

      【用法】將花生豆洗凈、泡透

      ,加少量花椒
      、食鹽煮熟。西紅柿洗凈
      、切成小塊
      ,胡蘿卜洗凈、切絲
      ,芹菜洗凈
      、切成細條。在鍋里加適量清水煮開
      ,把胡蘿卜
      、芹菜一塊用清水焯一遍,撈出后瀝干水分
      。在菜鍋里倒入香油
      ,燒熱后加入少許花椒爆香,撈出花椒后放入西紅柿炒熟,再把芹菜
      、胡蘿卜
      、花生倒進去炒熟,加鹽調味
      。一天吃一次
      ,可以防治高血壓、高血脂
      、便秘
      、視力下降等癥。

      只要沒有完全熟透

      ,西紅柿瓤必須帶酸味
      ,酸酸甜甜,才是純天然
      。而現(xiàn)在的大部分西紅柿味道很淡
      ,既不酸也不甜。雖然顏色發(fā)紅
      ,但都是用化肥和激素催出來的
      ,讓西紅柿的防病功效也大打折扣,真是可惜

      營養(yǎng)價值

      西紅柿中含有豐富的蛋白質

      、脂肪、碳水化合物
      、膳食纖維
      、維生素A、維生素B1
      、維生素B2
      、維生素B3、維生素C
      、維生素E
      、葉酸等營養(yǎng)成分,還含有鉀
      、磷
      、鎂、鈉
      、碘
      、鐵、硒
      、鋅
      、錳、銅等礦物質成分。吃西紅柿具有清熱解毒
      、生津止渴
      、養(yǎng)陰涼血等功效,還可治療發(fā)熱煩渴
      、口干舌燥
      、牙齦出血、胃熱口苦
      、虛火旺盛等癥狀
      ;還可以起到降脂降壓、預防動脈粥樣化
      、預防心血管疾病、預防癌癥
      、預防白內障
      、美容護膚、維護性功能等作用

      食用禁忌

      未成熟的番茄不宜食用

      ,生番茄中含有龍葵堿,對人體有害
      ;不宜空腹吃大量的生番茄
      ,容易導致結石;患有急性胃腸炎
      、急性細菌性痢疾等患者不可吃生番茄
      ,會加重病情;腐爛變質的番茄不可食用
      。一般人皆可食用
      ;非常適合口渴、食欲不振
      、牙齦出血
      、貧血、心機
      、高血壓
      、肝炎、腎炎
      、夜盲癥
      、近視眼等人群食用,可以有效的緩解不適癥狀

      生吃西紅柿有沒有營養(yǎng)?

      有營養(yǎng)的。

      番茄中除了含有番茄紅素

      ,還含有鈣
      、磷、鉀
      、鎂
      、鐵等多種元素,以及維生素C
      、胡蘿卜素
      、維生素B、維生素B2
      、有機酸及纖維素等
      ,特別是維生素C的含量很高,可以和水果媲美
      ,這也是它被稱為蔬果的原因之一

      番茄紅素清除自由基的功效遠勝于其它類胡蘿卜素和維生素E,其淬滅單線態(tài)氧速率常數(shù)是維生素E的100倍

      。它可以有效地防止因衰老
      、免疫力下降引起的各種疾病。至于番茄是生吃還是做熟了吃
      ,可以根據(jù)個人的口味來選擇

      擴展資料

      西紅柿還能治病:

      1

      、治皮膚?div id="4qifd00" class="flower right">
      。?/p>

      將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處,每日2~3次

      ,可治真菌
      、感染性皮膚病。

      2

      、美容
      、防衰老:

      每天用其涂面,能使皮膚細膩光滑

      ,美容防衰老效果極佳

      3、防癌:

      因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富

      ,且具有較強的清熱解毒
      、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿
      ,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用

      4

      、治貧血:

      將西紅柿、蘋果各1個

      ,芝麻15克
      ,一次吃完,每日吃1~2次
      ,長期堅持
      ,可治貧血。

      5

      、防中暑:

      將1~2個西紅柿切片

      ,加鹽或糖少許,熬湯熱飲
      ,可防中暑

      6、退高燒:

      將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用

      ,每小時飲一次
      ,可退高燒。

      人民健康網-番茄也有小秘密:為什么是紅色

      ?熟吃還是生吃?

      人民健康網-生吃西紅柿影響健康嗎

      ?西紅柿可防治6種病【2】

      多吃番茄對身體有什么樣的好處?

      西紅柿

      ,學名叫蕃茄,它既含有豐富多樣的營養(yǎng)
      ,又有著美觀迷人的外形;它既是菜中佳味
      ,又是果中美品,有多種功用
      ,被稱為神奇的菜中之果
      。 西紅柿用來消暑解渴可與西瓜媲美。然而
      ,西紅柿中維生素C的含量卻大約相當于西瓜的10倍
      。而且由于有有機酸的保護,在貯存和烹調過程中
      ,它所含的維生素 C又不易遭到破壞
      ,人體利用率很高。因此
      ,常吃西紅柿
      ,對于治療壞血病、過敏性紫癜
      、感冒和促進傷口愈合
      ,都有重要的作用
      。 西紅柿含糖量也很高,約為1.5%-4.5%
      ,而且其中大部分是易于被人體直接吸收的葡萄糖和果糖
      。西紅柿還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B族
      ,其中包括對保護血管健康
      、防治高血壓有一定作用的蘆丁。各種維生素的含量比蘋果
      、梨
      、香蕉、葡萄高2-4倍
      ,它含有占其總重量0.6%的各種礦物質
      ,其中以鈣、磷較多
      ,鋅
      、鐵次之,此外還有錳
      、銅
      、碘等要微量元素。這些礦物質
      ,對嬰兒和兒童生長發(fā)育特別有益
      。 西紅柿還頗得古今醫(yī)家賞識,其性微寒味甘酸
      ,生津止渴
      ,涼血養(yǎng)肝,清熱解毒
      ,治療高血壓
      、壞血病,預防動脈硬化
      、肝臟病等
      。《陸川本草》載
      ,西紅柿“健胃消食
      ,治口渴、食欲不振
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      !备哐獕夯颊撸B續(xù)半月在清晨空腹吃兩個西紅柿
      ,有降壓作用
      。以西紅柿代水果每天吃2-3次
      ,兩周后治牙齦出血見效。西紅柿汁與西瓜汁各半杯
      ,混合飲服
      ,退熱止煩渴。西紅柿汁與甘蔗汁或山楂汁混合飲服
      ,治胃熱
      、口干舌燥。 近代醫(yī)家又發(fā)現(xiàn)
      ,西紅柿所含的有機酸
      ,可軟化血管,促進鈣
      、鐵元素吸收
      ,對腸道粘膜有收斂作用。所含蘋果酸和檸檬酸
      ,可幫助胃液消化脂肪和蛋白質
      。所含糖類多半為果糖和葡萄糖,既易于吸收
      ,又養(yǎng)心護肝
      。所含蕃茄素,有消炎利尿作用
      ,對腎臟病患者尤有裨益
      。所含少量番茄堿,能抑制多種細菌和致病真菌繁殖
      。西紅柿去皮與蜜糖拌服,還可治便秘
      。西紅柿切片熬湯
      ,入少許食鹽當茶飲,有祛熱解暑功效
      。西紅柿雖含有微量草酸
      ,但又同時含多種能制服草酸有害作用的鹽類,如檸檬酸鹽
      、酒石酸鹽
      、草酸鹽,有助于破壞風濕病和痛風病患者的鈣質沉淀
      ,故兩病患者吃西紅柿有益無害
      。 西紅柿還具有美容功效。本品含維生素高而熱量相當?shù)?div id="d48novz" class="flower left">
      ,是人們需要?jié)制飲食時的良好解饑食品
      ,對保持女性身材苗條有一定作用
      。將西紅柿搗爛取汁,加少量蜂蜜及新鮮黃豆粉調勻
      ,涂面部和手臂15分鐘后洗凈
      ,常用則消去皺紋。若每天用西紅柿汁1杯
      ,入適量魚肝油飲服
      ,或常飲西紅柿汁,或用西紅柿汁洗臉
      ,能使面容光澤紅潤
      。西紅柿所含谷胱甘肽是維護細胞正常代謝不可缺少的物質,能抑制酪氨酸酶的活性
      ,使沉著于皮膚和內臟的色素減退或消失
      ,起到預防蝴蝶斑或老人斑的作用。 古代傳說西紅柿含劇毒
      ,誠然已被事實證明不可置信
      ,但現(xiàn)代藥理研究也發(fā)現(xiàn),未完全成熟的西紅柿含的堿
      ,若在短時間內大量收入人體
      ,往往容易引起中毒。其癥狀:惡心
      、嘔吐
      、頭昏、流涎和全身發(fā)熱
      ,嚴重者甚至危及生命
      。故未成熟的西紅柿切莫生食,即使熟食也應燒透
      。若在燒煮時加點醋
      ,則能破壞其中的番茄堿而避免中毒。凡患急性腸炎
      、菌痢及潰瘍活動期病人
      ,則不宜食用,不然會加重病情
      。 西紅柿治病的十大功效 西紅柿是一種很普通的食物
      ,但在治療疾病等方面卻有著舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考: 治皮膚?div id="jfovm50" class="index-wrap">。?將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處
      ,每日2~3次,可治真菌
      、感染性皮膚?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">; 美容、防衰老: 將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖
      ,每天用其涂面
      ,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳
      ; 防癌: 因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富
      ,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效
      ,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿
      ,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用; 治高血壓: 每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃
      ,降血壓效果明顯
      ; 治貧血: 將西紅柿、蘋果各1個
      ,芝麻15克
      ,一次吃完,每日吃1~2次
      ,長期堅持
      ,可治貧血; 治潰瘍: 輕度消化性潰瘍患者
      ,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用
      ,每天早晚各一次,連服10次
      ,潰瘍可愈
      ; 治肝炎: 取西紅柿丁一匙,芹菜末
      、胡蘿卜末
      、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內燙熟
      ,加入鹽
      、味精適量食用
      ,對治療肝炎效果極佳
      ; 防中暑: 將1~2個西紅柿切片,加鹽或糖少許
      ,熬湯熱飲
      ,可防中暑; 退高燒: 將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用
      ,每小時飲一次
      ,可退高燒
      ; 治牙齦出血: 將西紅柿洗凈當水果吃,連吃半月
      ,即可治愈牙齦出血

      麻煩采納,謝謝!

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