夏天的時候,由于氣溫不斷上升,很多人都會出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象,什么都吃不下去,特別是不想吃熱的食物,相信大家應該都吃過西紅柿拌白糖,其實西紅柿最好還是不要拌白糖吃,這樣吃容易造成腹瀉,還不如西紅柿拌蜂蜜吃,下面,給大家具體介紹一下。
西紅柿不宜拌白糖
西紅柿拌白糖,香甜爽口,人們都喜歡吃。但有些人吃后,卻出現(xiàn)腹瀉、腹痛、肛門燒灼等癥狀,內(nèi)服治痢疾或腸炎藥物都不見效,這就是螨蟲在作怪。
螨是一種全身長毛、刺的醫(yī)學小昆蟲,軀體很小,肉眼看不見。在潮濕及溫暖的地方生長繁殖很快,尤其是粉螨,喜歡吃糖。在有糖的場所,螨蟲數(shù)量之多,非常驚人。白糖不經(jīng)加熱處理,撒在食品上,尤其是用白糖拌西紅柿,螨可以隨西紅柿進入腸內(nèi),生長繁殖。螨不僅可致腹瀉,而且還可以鉆入腸粘膜,形成潰瘍。螨還可在糕點、臘肉、火腿、干果、蘑菇、花生仁等食品中找到。這種螨還可進入肺部,引起咯血和過敏性哮喘;可進入尿道引起尿路炎癥,甚至血尿。螨蟲病常常被誤診,尤其長期患不明原因的腹瀉或診斷為“過敏性腸炎”的病人,應從大便中找螨。
營養(yǎng)學家認為,涼拌番茄,不如用蜂蜜。蜂蜜為滋補養(yǎng)生佳品,甘而平和,對人體呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)及皮膚等方面的許多疾病具有治療和調(diào)補作用。
專家提醒,西紅柿屬于微寒食品,脾胃虛寒的人盡量少吃,不要空著肚子吃;青西紅柿最好不要吃,一般來說,西紅柿顏色越紅,番茄紅素含量越高,未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對較低。夏天要吃熟蜂蜜而不食生蜂蜜,即食用糖度在39度以上的蜂蜜。低于39度的雜花蜜可能含有一些有毒的成分,如含有鉤吻堿甲、顛茄生物堿或東莨菪堿等物質(zhì),食用后易引起中毒反應。
西紅柿神奇功效
№1.美容、防衰老:將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳;
№2.防癌:因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用;
№3.治牙齦出血:將西紅柿洗凈當水果吃,連吃半月,即可治愈牙齦出血。
№4.治貧血:將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血;
№5.治肝炎:取西紅柿丁一匙,芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟,加入鹽、味精適量食用,對治療肝炎效果極佳;
№6.退高燒:將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒;
№7.治皮膚病:將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病;
№8.治高血壓:每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯;
№9.治潰瘍:輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈;
№10.防中暑:將1~2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑;
西紅柿可以和白糖一起吃
涼拌西紅柿的制作材料:
主料:西紅柿4 個(約500 克),白糖125 克,鮮嫩白菜幫少許。
涼拌西紅柿的特色:
特點:酸甜利口。
功效:清熱涼血。
涼拌西紅柿的做法:
1.將西紅柿洗凈,用開水燙一下,去皮去蒂,一切兩半,再均勻切成小
月牙塊,去掉子。將西紅柿塊分三層擺在盤上。
2.將嫩白菜幫切去兩頭,再切成1.7 厘米長的細絲,擺在西紅柿塊中心,將白糖撒上即成。
西紅柿拌糖下酒沒什么不好。
好處:1、保健功效
首先,糖拌西紅柿除了有蔬菜和水果本身的營養(yǎng)之外,還有非常神奇的醫(yī)療和保健功效。曾經(jīng)有個試驗,英國一個醫(yī)生用番茄來當做肝臟病人和治療冠心病中的輔助食物,結(jié)果得到了良好的功效。同時,西紅柿里面含有細纖維素,能夠?qū)δc道里面腐敗食物的代謝起到促進功效,從而降低人體的膽固醇,令人們的身體能夠增加的健康。
2、抗癌作用
事實上,糖拌西紅柿的營養(yǎng)還有很多。番茄里面的檸檬酸和蘋果酸能夠讓胃液更好的對蛋白質(zhì)和脂肪進行吸收以及消化。同時,番茄還能夠?qū)毦驼婢鸬揭种频男Ч?,這樣對口腔中的炎癥能夠起到更好的恢復效果。另外,番茄還能夠生津利尿和涼血平肝以及降低血壓等多種功效。根據(jù)最新的研究來看,番茄里面含有的谷胱甘肽還有很好的抗癌作用。|
1,西紅柿和糖一起吃會破壞胃內(nèi)的胰島素,使胃不能正常吸收所需的營養(yǎng)。
2,番茄紅素不僅僅是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統(tǒng),減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。
3,白糖性平,味甘,潤肺生津、補中益氣、清熱燥濕、化痰止咳,、解毒醒酒、降濁怡神;可用于治療中虛脘痛、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、口干燥渴以及腳氣、疥瘡、鹽鹵中毒、陰囊濕疹等病癥。此外,白糖有抑菌防腐的作用。
樓主你好
好。吃西紅柿放糖的好處是:
(1).每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯。(這個特別適合中年人)
(2). 白糖番茄:番茄100g,用沸水浸燙后,撕去外皮,搗爛,加白糖適量,拌勻服食。
本方長于益胃生津,清熱除煩。用于熱病或胃熱傷陰,煩渴口干。
(3).美容、防衰老
將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳,女性朋友不可多得的好東西啊,便宜實用,還環(huán)保。
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