西紅柿是很多人都喜歡吃的一種蔬菜,其實很多人平時會將西紅柿作為水果食用,西紅柿可以生吃也可以熟吃,很多人都喜歡生吃西紅柿,西紅柿也可以用來榨汁飲用,不僅好喝而且營養(yǎng)價值也高,那西紅柿和什么一起榨汁好?西紅柿可以和什么一起榨汁?
蘋果——增進食欲
西紅柿含有維生素C,番茄紅素,有健胃消食,增進食欲的功效,蘋果富含維生素C,膳食纖維,兩者一起榨汁飲用,可以幫助增進食欲,預防便秘。
具體做法:取西紅柿150克去蒂,洗凈,切小塊,蘋果100克洗凈,去皮,核,切小塊,所有食材和適量飲用水一起放入榨汁機中攪打均勻,加冰糖調味即可飲用。
葡萄蘋果——保護血管
西紅柿中含豐富的胡蘿卜素,可以保護血管,蘋果富含維生素C和膳食纖維,葡萄富含抗氧化物,三種食材一同榨汁飲用,能夠有效保護血管健康。
具體做法:取西紅柿,葡萄,蘋果各100克,西紅柿洗凈,切小丁;葡萄洗凈,去籽;蘋果洗凈,去核,切丁,所有食材一起放入榨汁機中,加適量飲用水攪打成汁,加蜂蜜調味即可。
橘子——降壓
西紅柿中的番茄紅素能使鈉離子濃度降低,而控制血壓,橘子中富含維生素C,鉀等多種降壓營養(yǎng)素,兩者一同榨汁飲用,能補充降壓營養(yǎng)素,從而起到降壓作用。
具體做法:取西紅柿300克,橘子150克分別洗凈,去皮,切塊,分別放入榨汁機中榨汁,將榨好的橘子汁和西紅柿汁倒入杯中混合均勻即可。
苦瓜——降血糖
苦瓜可以平穩(wěn)降血糖,改善胰島素功能,西紅柿含番茄堿,谷胱甘肽等成分,能夠調節(jié)血糖,兩者一起榨汁飲用,有很明顯的平穩(wěn)降血糖功效。需要注意的是,腸胃不好,易腹瀉者少喝苦瓜汁。
具體做法:取西紅柿200克,苦瓜50克,分別洗凈,西紅柿去皮,切小塊,苦瓜去籽,切丁,所有食材一起放入榨汁機中,加適量飲用水攪打成汁,打好后加適量檸檬汁調味即可。
和柚子——調節(jié)糖類
西紅柿和柚子中都含有豐富的維生素C,柚子還含有鉻,有利于提高胰島素生成,兩者一同榨汁飲用,可以起到調節(jié)糖類,脂類代謝的作用。
具體做法:取西紅柿150克洗凈,在表面切個口子,用開水燙一下,將表皮剝去,切作小塊,柚子80克,去白色薄膜和籽,切成小塊,將西紅柿和柚子塊一起放入榨汁機中,倒入適量飲水榨汁即可。
白蘿卜——消脂護肝
西紅柿含有維生素C,番茄紅素等成分,而且熱量低,可以防止毒素對肝細胞的損害,白蘿卜含有豐富的膳食纖維和芥子油成分,可以幫助體內脂肪分解,適宜于各種類型的脂肪肝。兩者一起榨汁飲用分解脂肪,保護肝細胞。
具體做法:取西紅柿200克,洗凈,去皮,切成小丁,白蘿卜100克洗凈,去皮,切成小丁。所有食材一起放入榨汁機中,加入適量飲用水攪打成汁即可。
西紅柿吃多少能減肥
吃西紅柿減肥,每天吃多少也是有講究的,一般來說,當我們選擇用西紅柿來減肥時,最好保證每日攝取15毫克以上的番茄紅素。生吃西紅柿時,可以吃兩個大的或者吃17個小西紅柿。喝番茄汁時,可以飲用一杯,要想效果比較明顯每天可以喝2-3杯。
可以的,可以做成西紅柿梨汁品嘗,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:西紅柿 1個、梨 1個、小冰塊 10塊、蜂蜜 2勺。
1、西紅柿劃個十字,用開水燙一下。
2、去皮切成小塊。
3、梨去皮切成小塊。
4、把西紅柿和梨塊放入破壁機的杯里。
5、加入提前自制的小冰塊。
6、加點蜂蜜。
7、蓋上蓋子。
8、插上電源,用旋鈕選擇果蔬汁,時間顯示1分鐘,按下開始鍵。
9、時間到,西紅柿梨汁完成。
做法如下:
1、在榨汁前先用開水燙下西紅柿;
2、再把皮去掉切成小塊,放點糖放上一會就有汁子了很好喝;
3、放冰箱里冰鎮(zhèn)一下效果很好。
食用番茄汁的好處:
1、番茄汁富含番茄紅素,番茄紅素是較強的抗氧化劑,可改善老年性黃斑病變。人體血漿中番茄紅素的含量越高,癌癥、冠心病的發(fā)病率就越低;
2、番茄汁含有多種有機酸,有機酸除了保護維他命C不被破壞外,還可軟化血管、促進鈣、鐵元素的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質,這是其他蔬菜所不及的;
3、番茄汁對于一些類型的癌有一定的預防效果,對乳癌、肺癌、子宮內膜癌具有抑制作用,亦可對抗肺癌和結腸癌;
4、番茄紅素有利尿及抑制細菌生長的功效,是優(yōu)良的抗氧化劑,能清除人體內的自由基;
5、番茄汁還具有養(yǎng)顏美容、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積的功效。
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