很多人都是非常喜歡吃西瓜的,因為西瓜的味道很香甜誘人,并且還具有許多非常不錯的食用功效和作用,所以不少人都是非常喜歡吃西瓜的,但是在食用西瓜的時候人們都是需要注意一些事項的,那么西瓜的食用禁忌有哪些?吃西瓜的注意事項有哪些?
吃西瓜的禁忌
一、西瓜不覺飽要不得
西瓜和蘋果不同,它的甜味主要來自于果糖。溫度越低,果糖的甜度就越大,這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發(fā)現(xiàn),果糖雖然不會明顯地升高血糖,卻也繞開了食欲控制的機制。換句話說,喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽。西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺得飽這種特性。這樣人們吃西瓜的時候難以控制食量,很容易吃多,所以這種情況也是要不得的。
二、西瓜當正餐要不得
西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。
正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8到10斤,就是攝入了1000千卡到1250千卡的熱量,而普通的一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當于吃了五六碗飯。所以吃西瓜當正餐是要不得的。
三、西瓜當宵夜要不得
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使胰島素上升,促進脂肪合成。
人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,時間長了,小肚腩就長出來了。
長期吃西瓜當宵夜就會使體內(nèi)糖分積存脂肪加厚,不用多長時間你就會發(fā)胖的。所以吃西瓜當宵夜是要不得的。
西瓜皮的營養(yǎng)價值
中醫(yī)認為西瓜皮性甘寒,因此吃西瓜皮可去暑熱,生津止渴,因此吃剩的西瓜皮千萬不要仍掉。日??捎梦鞴掀こ粗?,涼拌著吃,都能起到很好的保健功效。由其是對于暑氣過重的人,還可將西瓜皮的硬皮部分去除之后,然后將其里面白色的部分,切成小條,用開水煮開,然后加入雞蛋,西紅柿等調(diào)味品做成湯多喝,還具有很好去暑作用。
西瓜皮富含蛋白質(zhì)、糖、纖維素等多種營養(yǎng)成分。西瓜皮有利尿作用,而且能夠幫助人們在夏天消暑止渴,而且還有消炎降壓、提高人體新陳代謝的作用。西瓜皮中還含有豐富的纖維素,糖尿病和肥胖癥患者都通過吃西瓜皮做成的菜肴可以達到很好的食療效果。
愛美的女性可取西瓜皮和西瓜肉中的白色的部分,敷在臉上,這樣做就能快速的給皮膚補充水份,可使皮膚更具有彈性,同時還能減少皺紋的產(chǎn)生,可修復(fù)曬后的皮膚,因此日常在太陽底下曬傷之后,利用西瓜皮擦試皮膚曬傷的部位,就可緩解曬傷的問題了,再者對于一些臉上有痘痘的人,利用西瓜皮還可幫助控制水油平衡,對減少痘痘的產(chǎn)生有著很好的輔助作用。
同時因為西瓜皮中含有一種叫瓜氨酸的成份,這種瓜氨酸對促進尿素的形成具有很大的幫助,因此可輔助治療腎炎引起的水腫,或者肝病黃疸等。再者糖尿病病患者雖然不能直接吃西瓜,但是如果吃點西瓜皮的話,一方面可去暑熱,一方面還可促進人體的新陳代謝,對促進身體健康也是會有很大的幫助的。
夏季,很多人由于暑熱的關(guān)系,非常容易得一些口腔潰瘍方面的疾病,此時利用西瓜皮也能起到輔助治療的作用。做法是將,西瓜同綠豆一起,然后喝湯,吃西瓜皮,綠豆,就可。
西瓜皮,也叫西瓜翠衣,本身吃起來就非常的清爽,很多人不知道西瓜皮除了具有解暑的功效,同時對于男人來說西瓜皮還具有壯陽的作用。專家們認為西瓜中有種藍本礦物質(zhì),這是一種具有生活物活性,是一種自然產(chǎn)生的化合物,具有和人體產(chǎn)生反應(yīng)的作用,再加上西瓜中還含有豐富的西紅柿素,胡蘿卜素,瓜氨酸,等元素,這些元素都有利于緩解血管壓力,由其是可起到一個壯陽的作用,有于男人提高性方面的能力。瓜氨酸在臨床上是治療勃起功能障礙,或者對預(yù)防勃起功能障礙具有很大的保健功效。
同時我們知道西瓜皮中的瓜氨酸可以轉(zhuǎn)化成精氨酸,而精氨酸對促進心臟健康,促進循環(huán)系統(tǒng)的循環(huán)都有很大的幫助,可起到一個緩解心絞痛,高血壓,或者心腦方面的疾病。
一.食物相克(1)西瓜與油果子:二者同食,容易誘發(fā)嘔吐。(2)西瓜與獼猴桃。二.食藥相克西瓜與糖皮質(zhì)激素相克。因糖皮質(zhì)激素能促進蛋白質(zhì)的分解,加強糖原的異生,又能抑制外周組織對葡萄糖的利用,使血糖升高。而西瓜富含糖分,二者同食有誘發(fā)糖尿病的可能。三.食病相克(1)心腎功能不全者不宜多食:西瓜含有較多的水分,甘淡滲利,心腎功能不全者多食,會加重心腎負擔,加重患者病情。(2)慢性胃炎、腸炎及消化功能紊亂者不宜多食:此類患者應(yīng)食用溫陽健脾食物,忌食寒涼食物。本品寒涼,傷陽助寒,又含有較多的水分,多食會沖淡胃液,降低消化功能。(3)遺尿癥者不宜食用:遺尿癥者應(yīng)固攝收澀,忌食甘淡滲利食品。本品甘淡滲利,食后會加重患者病情。
西瓜食用有三大禁忌
西瓜食用有三大禁忌,西瓜是非常美味的水果,尤其是在夏天吃西瓜能夠幫助我們達到解暑的效果,因此深受大家的喜歡,但是吃西瓜也有很多講究。下面我們一起了解一下西瓜食用有三大禁忌。
西瓜食用有三大禁忌1 不要一次性吃太多西瓜
雖然西瓜非常爽口美味,但是在吃西瓜的時候也要避免一次性吃太多,因為西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降,還會積寒助濕,導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長治愈的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬于表癥,應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認為,表未解不可攻里,否則會使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當于服用清里熱的藥物,會引邪入里,使感冒加重或延長治愈的時間。
不要吃打開時間很長的西瓜
由于夏季的時候天氣炎熱,細菌也滋生,如果是打開西瓜吃不了,放置很長時間繼續(xù)吃的話,很容易細菌滋生,因為西瓜本身富含糖分,有利于細菌繁殖,而切開的西瓜,表面多少會沾上細菌。如果放在冰箱,隨著時間的`推移,附著在西瓜上的細菌也會越來越多,這樣的西瓜吃進肚子里,怎么會不生病呢。這里小優(yōu)時光建議大家切開的西瓜,在常溫下4小時吃完,即使要放冰箱也不要超過一天哦。
西瓜食用有三大禁忌2 一、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降,還會積寒助濕,導(dǎo)致疾病。
二、不宜在感冒初期吃。病邪在表之際,吃西瓜就相當于服用清里熱的藥物,會引邪入里,使感冒加重或延長治愈的時間。不過,當感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
三、不要吃打開過久的西瓜。氣溫高,西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用了會導(dǎo)致腸道傳染病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
四、腎功能不全者不要吃。短時間內(nèi)大量吃西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對進入體內(nèi)過多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
汁多清甜的西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而,西瓜不是每個人都可隨意吃的,要講究科學(xué)的吃法。有一些病人,或是在某些情況下,最好不要吃。 糖尿病人 西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量,以免加重病情。 腎功能不全者 腎功能不全患者,對排出體內(nèi)水分的功能大大降低,所以常會出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會因攝入過多的水,又不能及時將多余的水排出,致使水分在體內(nèi)超量儲存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。 感冒初期 中醫(yī)學(xué)認為,不論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期均屬于表證,應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認為在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清里熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。 口腔潰瘍病人 口腔潰瘍在中醫(yī)中被認為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜,會使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,使病程綿延,不易愈合。 產(chǎn)婦 產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,中醫(yī)認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。
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炎炎夏季,清涼多汁的西瓜無疑是人們最喜歡的水果之一。但西瓜卻不是每一個人都可以吃的。一些糖尿病人、腎功能不全、感冒初期的患者吃西瓜都有所講究。下面就讓我們一起來看看盛夏吃西瓜都有哪些禁忌吧。
一、糖尿病人
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會致血糖增高。正常人由于會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數(shù)量,以免加重病情。
二、腎功能不全者
腎功能不全患者,對排出體內(nèi)水分的功能大大降低,所以常會出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會因攝入過多的水,又不能及時將多余的水排出,致使水分在體內(nèi)超量儲存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
三、感冒初期
祖國醫(yī)學(xué)認為,不論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期均屬于表證,應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認為在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清里熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
四、口腔潰瘍病人
口腔潰瘍在中醫(yī)中被認為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜,會使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,使病程綿延,不易愈合。
五、產(chǎn)婦
產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,中醫(yī)認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。
六、不宜在飯前及飯后吃
因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣,特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對于想通過節(jié)食減肥的人則在飯前吃點西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。
七、西瓜不宜吃得太多
因為西瓜屬于“生冷食品”,任何人吃多了都會傷脾胃,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉。
八、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10℃,這個溫度口味也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。對于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會感到酸、痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
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