西洋參是源自美國(guó)和加拿大,中國(guó)的一些地區(qū)也有種植,西洋參的作用比人參少一些,一般用來(lái)養(yǎng)陰補(bǔ)氣,用于氣虛陰虧,內(nèi)熱等癥狀,而且西洋參泡水喝也有很多的好處。那么西洋參泡水有什么禁忌?西洋參是什么東西?我們來(lái)看一看。
西洋參泡水禁忌
從古代的中醫(yī)就已經(jīng)開(kāi)始利用西洋參了,西洋參的主要作用是安神養(yǎng)氣,主要是通過(guò)對(duì)增強(qiáng)中樞神經(jīng),達(dá)到平心靜氣的效果,同時(shí)用西洋參還可以增強(qiáng)身體的抵抗力,還可以消除疲勞。對(duì)于現(xiàn)代經(jīng)常有煩躁或是記憶力不好,或是提前有老年癡呆的人來(lái)講西洋參泡水喝的功效真的是太適合了。西洋參在治病健身方面雖有獨(dú)到之處,但也并非可以隨便服用。必須詳細(xì)了解西洋參泡水喝的禁忌,才能將西洋參的功效發(fā)揮到極致。
1、西洋參泡水喝時(shí)西洋參及西洋參制品每日用量5克足矣,切勿亂自服用。
2、西洋參屬于涼藥,宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥,比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無(wú)力,使用西洋參類(lèi)補(bǔ)品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時(shí),就應(yīng)避免服用西洋參,否則就會(huì)加重病情。
3、西洋參不利于濕癥,服用時(shí)還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干,比較適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節(jié)更適宜服用人參。
4、不要飲茶,因茶葉中含有多量的鞣酸,與西洋參作用相反,會(huì)破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2-3日后才能喝茶。也最好不要喝咖啡,咖啡對(duì)西洋參的效果也有一定影響。
5、不要吃蘿卜,因蘿卜是消氣的,而西洋參是補(bǔ)氣的,會(huì)降低藥效。兩種食物自相矛盾,不但從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)講不能吃,而且這兩種食物是相克的,容易起過(guò)敏反應(yīng)甚至中毒。而且從中醫(yī)的藥理上來(lái)說(shuō),白蘿卜不光不能和西洋參一起吃,和許多補(bǔ)品都相克,有點(diǎn)時(shí)候生病吃白蘿卜也會(huì)大大加重病情,比如感冒或者發(fā)水泡的時(shí)候。
6、凡陽(yáng)氣不足,胃有寒濕者忌服。癥狀如面色蒼白、臉肢浮腫、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、畏寒怕冷、舌苔白膩,男子陽(yáng)萎、早泄、滑精等。女子欲望淡薄、痛經(jīng)、閉經(jīng)、白帶多者,均不宜服用西洋參。小兒發(fā)育遲緩,消化不良也需忌服。成年人患感冒期間也不宜服用。
西洋參泡水喝的方法
1、準(zhǔn)備西洋參片或參須3g,枸杞3g,加適量沸水,加蓋悶約5分鐘,即可飲用,并可反復(fù)沖飲至無(wú)參味。
2、拿出西洋參片或參須3g,菊花0.5g,沸水沖飲。具有滋陰生津,清熱明目之功效。
3、西洋參片或段或參須3g,麥冬1g,加水煮沸后用文火煮約1小時(shí),飲汁??稍鰪?qiáng)西洋參之滋陰生津潤(rùn)肺功效。
4、西洋參蜜棗茶:將西洋參切片或切段或參須10克,放入沙鍋燉,待水沸后將蜜棗放人,用中火燉約1小時(shí),即可。喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。此方能平肝火,清腸熱,老少皆宜。
西洋參的服用方法
1、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的玻璃瓶?jī)?nèi)或瓷瓶?jī)?nèi)。每日早飯前和晚飯后各含服2~4片,細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
2、沖粉法
將西洋參研成細(xì)粉狀,每次使用5g參粉置于杯中,沖入沸水加蓋約5分鐘即可飲用,可重復(fù)沖服幾次至無(wú)味。
3、燉服法
將西洋參切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時(shí)。碗口加蓋,再將碗置于鍋內(nèi),隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時(shí)服用。
4、蒸服法
將西洋參用小火烘干,研成細(xì)末,每次取5g,將一個(gè)雞蛋拌入,蒸熟后服用。
5、煮湯法
將西洋參切成薄片,做菜湯時(shí)每次放入約10g共煮。
6、泡酒法
用西洋參30g置于凈器中,用米酒500g浸泡,密封7日后取食,每日兩次,每次空腹飲用20毫升。酒盡再添,味淡后取參食之。
7、煮服法
將西洋參切片,取3g放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右。趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
1 感冒發(fā)熱者忌喝西洋參是一種很好的滋補(bǔ)藥物,但在感冒期間的人本身體質(zhì)較為虛弱,服用西洋參水容易虛不受補(bǔ),可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)邪氣難以外出,從而致使感冒癥狀加重、病程延長(zhǎng)。
2 脾胃虛寒者忌喝西洋參性涼,屬于涼藥,有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效,宜有熱癥的時(shí)候服用,如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、疲乏無(wú)力等癥狀時(shí)服用為好,若是在脾胃虛寒期間服用可能會(huì)加重病情,因此脾胃虛寒者忌喝西洋參。
3 對(duì)西洋參過(guò)敏者忌喝大部分的人群對(duì)西洋參不會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),但是有一部分強(qiáng)烈過(guò)敏體質(zhì)的人群服用西洋參后會(huì)出現(xiàn)皮膚過(guò)敏、腹痛腹瀉、體溫下降、食欲不振以及水腫等過(guò)敏反應(yīng)。
4 忌多喝西洋參味甘、微苦,性寒,含有西洋參皂苷、西洋參多糖、多糖、蛋白質(zhì)、核酸、肽類(lèi)、氨基酸、淄醇類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成分,適量飲用具有,否則身體不僅無(wú)法很好的吸收其營(yíng)養(yǎng),還會(huì)刺激腸胃、補(bǔ)益過(guò)盛,導(dǎo)致人出現(xiàn)健康不適。
西洋參泡水喝的禁忌
1、西洋參不能和蘿卜一起服用,因?yàn)槲餮髤⑹茄a(bǔ)氣而白蘿卜是泄氣的,兩種食物一起服用,容易造成過(guò)敏反應(yīng)甚至中毒。
2、有的人服西洋參后會(huì)出現(xiàn)體溫下降、腹瀉、食欲不振、及過(guò)敏反應(yīng),如上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,這種情況應(yīng)立即停藥,若無(wú)法自行消退,要及時(shí)去醫(yī)院。
3、西洋參屬于涼藥,宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰,如咳嗽有痰、有水腫等狀態(tài)時(shí)應(yīng)避免服用,會(huì)加重病情。
4、寒性體質(zhì)的人群服用一定要謹(jǐn)慎,因?yàn)槲餮髤⑿詻?。容易?duì)身體造成副作用,甚至可能出現(xiàn)嘔吐以及腹瀉的情況。
擴(kuò)展資料:
西洋參泡水喝的做法
1、做法一:西洋參切片,然后放入杯子中然后倒入適量的開(kāi)水,蓋上蓋子五分鐘之后就可以直接服用了,最好能夠反復(fù)沖泡,等到?jīng)]有參味的時(shí)候就可以換掉了。
2、做法二:西洋參切片,然后和菊花一起用開(kāi)水沖泡服用,這種方子具有很好的滋陰生津以及清熱的作用。
3、做法三:西洋參和麥冬放入鍋中,小火燉煮一個(gè)小時(shí)然后飲用藥液,能夠很好的提升西洋參滋陰潤(rùn)燥的作用,如果出現(xiàn)了咳嗽的情況建議多服用一些。
4、做法四:西洋參切片放入砂鍋中燉煮,水開(kāi)之后放入紅棗,燉煮一個(gè)小時(shí)之后服用,能夠很好的清熱、平肝火,無(wú)論老少都是非常適合服用的。
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