西洋參和枸杞都是中藥食物,適當(dāng)食用具有很多的養(yǎng)生功效,但是吃枸杞和西洋參也是需要掌握方法的,那么西洋參可以和枸杞一起泡嗎?喝西洋參枸杞茶有什么好處?西洋參和枸杞是可以一起泡水喝的,不過也有要注意的地方,下面就來詳細(xì)了解吧。
西洋參枸杞能泡水喝嗎
能。西洋參和枸杞能一起泡茶喝,西洋參養(yǎng)陰補(bǔ)氣,清火生津,性涼味甘,微苦;枸杞子補(bǔ)肝養(yǎng)腎,明目潤肺,性味平甘,兩者在一起泡水喝并不會有沖突,藥性微寒,有清熱下火之效。
西洋參枸杞泡水的功效
西洋參可“補(bǔ)肺降火,生津液,除煩倦,虛而有火者相宜”,枸杞子自古就有“久服枸杞子,可長生不老,能耐寒暑”的說法,食用之后能寧心靜神,因此喝西洋參枸杞茶能凈心寧神,減壓安神,消除疲勞,增強(qiáng)記憶力和身體抵抗力。
西洋參枸杞泡水對于久病,勞累過度所引起的身體虛弱,元?dú)鈸p傷,營養(yǎng)不足,以及各種出血,貧血,頭暈頭痛,神經(jīng)衰弱,精神不振,腰酸背痛等虛弱性病癥有很好的效果,從而迅速補(bǔ)充體力,恢復(fù)身體健康。
西洋參枸杞茶怎么泡
準(zhǔn)備西洋參5可切薄片,枸杞5克洗凈后瀝干水分,然后將切片的西洋參和枸杞一起放在茶杯中,倒入沸水300毫升,加蓋沖泡5分鐘,茶溫適宜后即可飲用。
哪些人不能喝這種茶
西洋參和枸杞泡水雖然滋補(bǔ)效果極佳,但是并非人人皆宜,因?yàn)榇瞬栊再|(zhì)偏寒性,因此肢冷,腹瀉,胃有寒濕,脾陽虛弱,舌苔膩濁等陽虛體質(zhì)者,則不宜飲用這款西洋參枸杞茶。
如何挑選枸杞
1、從質(zhì)量上來看
如果都是正規(guī)的枸杞,那也有質(zhì)量的高低區(qū)分。特級品種的枸杞,顏色是暗紫紅色而且均勻,沒有黑頭,而那些質(zhì)量差的枸杞,顏色紅得很不均勻,而且有很多黑頭。
2、從顏色上看
染過色或打過硫磺的枸杞多為鮮紅色,外觀特別誘人,而正宗的枸杞多為暗紅色,所以買枸杞的時候一定不要貪“色”。而且上過色的枸杞摸起來會有一種粘粘感,正宗的枸杞則沒有。至于染色的枸杞,用手指使勁揉搓一下就會使它原形畢露。從枸杞的果臍處(果實(shí)與果柄的分離處)來看,正常枸杞是白色,打過硫磺的枸杞果臍是黃色,而上過色的枸杞果臍是紅色。
3、從形狀上來看
寧夏枸杞和內(nèi)蒙古枸杞都呈長圓形,但是寧夏枸杞泡水后會上浮,而內(nèi)蒙古枸杞會下沉。而新疆枸杞呈圓形,容易區(qū)分。這幾種枸杞都以粒大飽滿為上品。因?yàn)橛冒椎\水泡過以后會使枸杞果粒變大,所以很多商家采用這種方法。但是明礬泡過的枸杞很好辨別。把這種枸杞對光照射的話,藥材表面會有閃亮的晶點(diǎn)。
4、從氣味上來看
可以抓一把枸杞子,用手捂一會,放到鼻子前聞一下,如果氣味較刺鼻,那就很明顯打過硫磺。
1、西洋參和枸杞一起泡水,能夠起到益氣滋陰、清肝明目的作用。其中西洋參具有益氣滋陰的作用,其中滋陰更重一些,而枸杞是補(bǔ)肝腎、清肝明目的作用,所以二者相互配伍,適合于一些陰虛火旺、陰血不足導(dǎo)致的潮熱、失眠、多夢、焦慮、五心煩熱,或者是眼干、口干,特別是眼睛干澀。
2、枸杞專補(bǔ)肝腎經(jīng),對于補(bǔ)肝腎陰效果非常好。如果陰虛的同時,伴有脾氣不足,平時食欲差、食后胃脘的脹悶,或者平時乏力倦怠,說明有脾虛的癥狀,我們可以在其中再加一些藿香和佩蘭來健脾利濕。如果睡眠差,可以加一些刺五加,或者玫瑰花、茉莉花來調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能,以改善睡眠。
西洋參泡枸杞子的功效與作用
西洋參泡枸杞子的功效與作用,你知道的有什么呢?想必大家都對這種食物的功效和作用不陌生吧,是一種比較名貴的藥材,對我們的身體有增加抵抗力的作用,下面跟大家分享西洋參泡枸杞子的功效與作用。
西洋參泡枸杞子的功效與作用1 補(bǔ)氣養(yǎng)陰
西洋參性涼,味甘、微苦,是名貴的補(bǔ)氣藥材,有補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效,用于氣虛陰虧、體衰無力等癥狀。枸杞又稱枸杞子,含氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),有較好的'滋補(bǔ)作用,西洋參和枸杞一起泡水喝,既有補(bǔ)氣作用,又有滋陰作用。
滋補(bǔ)肝腎
枸杞子含有枸杞多糖、氨基酸、微量元素、維生素等成分,有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效,適用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴者。西洋參補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津,和枸杞一起食用可以增強(qiáng)滋補(bǔ)功效。
增強(qiáng)免疫
枸杞多糖是一種水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,有促進(jìn)免疫、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝等作用。西洋參含西洋參皂苷、人參皂苷等有效成分,可以促進(jìn)血清蛋白合成和骨髓蛋白合成,有提高機(jī)體免疫力的作用。
西洋參泡枸杞子的功效與作用2 抗衰防老
枸杞多糖可以提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高淋巴細(xì)胞的增殖能力,枸杞籽色素具有提高人體免疫功能及預(yù)防動脈粥樣硬化等作用。西洋參有增強(qiáng)免疫力和預(yù)防心血管疾病的作用,和枸杞一起泡水喝有抗衰防老的功效。
保護(hù)心血管系統(tǒng)
西洋參除了補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津之外,還能抗心律失常、抗心肌缺血,心慌氣短者服用西洋參有一定療效。枸杞可以降低血清膽固醇,防止動脈硬化,和西洋參一起泡水喝,有保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用,高血壓、心律失常、冠心病等患者可適量飲用。
增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能
西洋參有補(bǔ)氣安神的功效,其含有的皂苷可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng),能消除疲勞和增強(qiáng)記憶力,枸杞含枸杞多糖、甜菜堿等有效成分,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
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