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補鈣怎么吃

佚名 2023-05-18 17:48:18

補鈣怎么吃

生活中很多人都存在有缺鈣的癥狀,而這些缺鈣的人往往都會格外注意給自己補鈣

,例如補充鈣劑或者是吃一些含鈣豐富的食物
。但是有許多人都不知道補鈣應該吃什么菜好
。那么補鈣怎么樣吃才好
?補鈣的菜有哪些?吃什么菜能夠補鈣?

補鈣的菜

1

、豆腐燉魚

眾所周知的是

,豆腐含有豐富的鈣質,補鈣功效不亞于牛奶
,魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收
。因此,豆腐燉魚
,不僅味道鮮美
,更是補鈣健骨的絕配

2

、麻醬涼拌菠菜

芝麻醬每100克含鈣870毫克

,高于豆類和蔬菜
。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在補充鈣的同時增加維生素K
,可以大大提高補鈣的效果
,促進鈣沉積在骨骼當中
,無疑是芝麻醬的補鈣好搭檔。

3

、紫菜腐竹湯

據(jù)研究,當鈣與鎂的比例為2∶1時

,最利于鈣的吸收利用。腐竹是鈣含量高的豆制品之一
,而紫菜則富含鎂,配合做湯補鈣就再好不過了
。如果覺得太素
,加入一些肉片或是蛋花即可

4

、青椒炒雞蛋

雞蛋富含優(yōu)質蛋白質

,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C
,兩者一塊炒
,不但色澤美觀
,還能提高鈣的吸收率。

5

、黃豆豬蹄煲

黃豆含有豐富的鈣元素,而豬蹄含有的骨膠原蛋白

,可作為鈣沉積的骨架
,從而更有利于黃豆中鈣的吸收
。同時這道菜也很適合天冷的時節(jié)進補食用。

寶寶缺鈣的表現(xiàn)

1.夜間盜汗

尤其是入睡后頭部大量出汗

,哭后出汗更明顯。

2.睡覺不實夜驚

、夜啼

夜間經(jīng)常突然驚醒,啼哭不止

3.性情異常

脾氣怪,愛哭鬧

,坐立不安
,不易照看。

4.枕禿圈

后腦勺處的頭發(fā)被磨光

,形成枕禿。

5.出牙晚

、出牙不齊

有的小兒1歲半時仍未出牙,或牙齒發(fā)育不良

,牙齒排列參差不齊
,咬合不正
,牙齒松動,過早脫落

6.生長遲緩,學步晚

,骨關節(jié)畸形

缺鈣的小兒多數(shù)1歲左右學邁腿走路。缺鈣的孩子

,由于骨質軟,有的表現(xiàn)為“X”形腿
,有的表現(xiàn)為“O”形腿
,肌肉
,松軟無力,腿骨疼痛

7.前囪門閉合延遲

常在]歲半后仍不閉合,形成方顱

8.常有串珠肋肋軟骨增生

,各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣
,常壓迫肺臟,造成小兒通氣不暢
,容易患氣管炎
、肺炎。

9.肌肉肌腱松弛

小兒缺鈣嚴重時

,如果腹壁肌肉、腸壁肌肉松弛
,可引起腸腔內(nèi)積氣而形成腹部膨大如蛙腹狀
。如果是脊柱的肌腱松弛
,可出現(xiàn)駝背
、雞胸、胸骨疼痛

10.其他

小兒缺鈣還時常出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不好

、抽搐
、對周圍環(huán)境不感興趣
、智力低下、免疫功能下降等癥狀

孩子補鈣到底怎么吃

孩子補鈣到底怎么吃

  孩子補鈣到底怎么吃

,孩子成長期的健康值得家長們重視
,而缺鈣也是孩子成長期會面臨的問題之一,如何給孩子補鈣是很多家長都在思考的
,下面為大家分享孩子補鈣到底怎么吃,家長們一定要看看哦

  孩子補鈣到底怎么吃1   1

、巧克力和草莓牛奶

  如果孩子不愿意喝白色的純牛奶

,你可以給他添加了其它味道的牛奶,雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里
,但是它們鈣的含量是相同的

   2、酸奶

  有很多味道和種類可供選擇

,有盛在杯子里的酸奶,也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶
;這里面總有一種是你的孩子會喜歡的。

   3

、奶酪

  所有種類的奶酪都富含鈣質,選擇那些含2%脂肪或低脂肪的種類以減少全脂肪和飽和脂肪的攝入

   4、松軟干酪

  可以單獨吃也可以混在孩子最喜歡的水果中一起吃

   5、含鈣橙汁

  8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當于一杯牛奶中鈣的含量

   6

、椰菜和深綠色有葉蔬菜

  試一下不同的綠葉菜

,如羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜
;嘗試一下罐裝的、新鮮的
、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味

   7

、豆奶

  不論你所選擇的是純豆奶,還是香草味

、巧克力味
、還是草莓味的豆奶
,要先確認是不是加鈣的產(chǎn)品。現(xiàn)在市面上出售的豆奶一般都加鈣
,其鈣的含量同普通牛奶的鈣質含量相同

   8、豆類食品

  不僅僅是青豆

,所有的豆類食品我們都應該多吃
,如菜豆
、花豆、云豆以及鷹嘴豆
。它們大多數(shù)都含有數(shù)量可觀的鈣質。

   9

、糊狀食品

  孩子們喜歡幫你把東西放進攪拌機里,先將牛奶和酸奶放進去

,然后讓孩子自己選擇一種喜歡的水果加進去

  孩子補鈣到底怎么吃2   1

、芝麻醬

  芝麻醬顧名思義就是用芝麻熬制而成的醬料。芝麻醬的營養(yǎng)異常豐富

,它含有大量的氨基酸
、蛋白質以及鈣等營養(yǎng)物質
。經(jīng)常食用可以促進牙齒和骨骼生長

  可以將芝麻醬涂抹在面包上給孩子食用

,不僅可以讓孩子吸收芝麻醬中的營養(yǎng)物質,還可以吸收面包中的營養(yǎng)物質
,促進孩子更快的生長
。芝麻醬雖然保質期比較久
,但是家長盡量不要給孩子食用置放過久的芝麻醬
,不僅營養(yǎng)價值有所下降
,孩子腸胃也會受到損害

   2

、牛奶

  牛奶含有豐富的礦物質、鈣

、磷
、鐵
、鋅、銅
、錳、鉬
。最難得的是
,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收
。牛奶是最古老的天然飲料之一
,被譽為“白色血液”
,對人體的重要性可想而知

   3、黑豆

  黑豆中含有大量的維生素E

、粗纖維以及鈣等營養(yǎng)物質
,經(jīng)常食用不僅可以幫助補充鈣質
,促進骨骼生長,還可以促進腸胃蠕動
,減少便秘發(fā)生,將黑豆和粳米一起熬粥給孩子食用
,不僅易消化吸收,還可以吸收更多的營養(yǎng)物質

   4、芥菜

  芥菜在市場上經(jīng)常出現(xiàn)

,它除了含有豐富的.維生素
,還含有大量的鈣質
,經(jīng)常食用可以幫助補充鈣質
,促進骨骼和牙齒的生長。另外
,經(jīng)常食用可以幫助孩子提神醒腦、開胃消食

   5、蝦皮

  蝦皮的營養(yǎng)價值是很多食物無法超越的

,尤其是蛋白質和鈣的含量。蛋白質的含量是牛奶
、雞蛋和魚的幾倍甚至幾十倍
,而鈣含量也是普通食物的好幾倍
,因此經(jīng)常食用可以給孩子補充大量的鈣

  另外

,蝦皮還可以減少血液中膽固醇的含量
,還可以預防動脈粥樣硬化和高血壓等疾病
。因此建議心血管疾病的人與人可以多食用蝦皮。

   6、紫菜

  紫菜是水草曬干釀制而成

,它含有大量的鈣
、鐵和膽堿等物質,經(jīng)常食用可以提高記憶力
、促進骨骼和牙齒成長以及提高免疫力。孩子經(jīng)常食用紫菜對智力發(fā)育有一定的幫助
,也可以減少疾病的發(fā)生,讓寶寶成長

   7

、乳酪

  乳酪是我們經(jīng)常說的奶酪,奶酪的營養(yǎng)極其豐富

,它含有大量的鈣、蛋白質
、維生素A以及鈉等營養(yǎng)物質,經(jīng)常食用不僅可以給人體補充大量的鈣質
,還可以增強抵抗力,保護眼睛和促進消化等
,建議家長適當?shù)慕o孩子補充乳酪
,促進孩子更好的生長發(fā)育

   8、黑木耳

  黑木耳不僅可以降低高血壓

,還可以補充鈣質
,黑木耳中的鈣質含量很豐富
,可以給孩子提供所需的鈣質
,促進骨骼發(fā)育

  將黑木耳和雞蛋一同燉制食用,不僅可以吸收黑木耳中的鈣質

,還可以吸收更多的蛋白質
,讓孩子可以更好的補充營養(yǎng)

鈣片怎么吃 每天補多少鈣合適

  吃鈣片時為了提高鈣離子的吸收利用率

,可以將鈣片分開
,分別來服用,這主要是因為少劑量多次比高劑量單次的吸收效果會更好
。另外注意服用鈣片的時間
,選擇三餐后較好,可以減少胃酸對鈣劑的中和
,大大提高吸收率。在購買鈣片時應注意鈣片是用水服用還是咀嚼服用


  鈣片怎么吃

  吃鈣片注意這些細節(jié)可以大大提高鈣質的吸收率
,達到很好的補鈣效果:

  1
、少量多次服用

  少劑量多次比高劑量單次服用
,吸收效果會更好


  2、三餐后服用

  堿性的鈣劑(如碳酸鈣等)能起到中和胃酸的作用
,在餐后服用
,能夠減少胃酸對胃黏膜的刺激,降低鈣質的損失
,提高鈣離子的吸收。

  3
、咀嚼or吞服

  藥性鈣片在胃內(nèi)都要溶解,然后在小腸內(nèi)吸收
,所以咀嚼和吞服的方式偶讀不影響鈣質的吸收。但如果是不容易分解的鈣片
,需要咀嚼服用的應根據(jù)要求,充分的咀嚼后再吞服可能更好


  4
、補充維生素D

  補鈣期間注意維生素D的補充
,因為維生素D能夠促進鈣的吸收和利用。

  每天補多少鈣合適

  不同的年齡對鈣質的需求量是不同的
,中國營養(yǎng)學會建議:1-4歲的孩子每日鈣攝入量為600毫克,4-11歲的孩子每日鈣攝入量為800毫克
,50歲以上的人每天鈣攝入量是1000毫克。

  然而
,每天通過飲食攝入足夠的鈣質并不容易
,即使吃了很多富含鈣的食物,也無法完全吸收利用
。所以,對于兒童
、老人或者缺鈣的人群,有必要在醫(yī)生的指導下服用鈣片補鈣
,補鈣效果更好。

在飲食中怎么進行補鈣啊

適量食用奶制品

、綠色蔬菜
、豆制品、海產(chǎn)品等食物都可以補鈣
,其中奶制品補鈣效果最好。

1.牛奶鈣含量豐富

,且鈣與磷比例合適,含有維生素D
、乳糖
、氨基酸等促進鈣吸收的因子。因此建議每天飲用300 g液態(tài)奶
。對于乳糖不耐受的人群,可首選酸奶或低乳糖奶制品
。對于確認牛奶蛋白過敏的人群,應避免食用牛奶

2.補鈣需要有足夠的維生素D幫助鈣吸收

。可適量食用蛋黃
、動物肝臟和海魚等食物
,有助于鈣的吸收

3.大豆經(jīng)加工成為豆腐和豆腐干等豆制品,鈣的含量和吸收率有所提升

,經(jīng)常適量食用有助于補鈣

4.海產(chǎn)品如小魚干

、蝦皮等
,也含有豐富的鈣質,但其含鹽量較高
,不能過量食用

此外

,還需多進行戶外活動,通過日光中的紫外線幫助皮膚合成維生素D
,延緩骨質疏松和肌肉衰減。

補鈣吃什么好?

、奶類食品。 奶類食品生活中常見的營養(yǎng)價值很高的食品
,其中含有優(yōu)質蛋白質和多種營養(yǎng)素
,其中鈣含量相當高,是體內(nèi)鈣元素的主要來源
。奶類食品中的氨基酸
、礦物質等元素很容易被人體消化吸收,所以很多家庭都將奶類食品作為很多補益食品
。平時可以多吃一些奶制品比如奶粉
、酸奶等
,兒童需要多補充鈣元素,有乳糖不耐受癥狀的朋友可以選擇酸奶作為補鈣來源

、海鮮產(chǎn)品。 海鮮中富含大量營養(yǎng)成分
,比如說蛋白
、鈣
、鋅、維生素等
。大閘蟹有助于防止關節(jié)炎等疾病,飽和脂肪少
,有利于心臟 健康
蝦皮中的含鈣量非常之高
,平均每100g蝦皮含有991mg的鈣元素
,相比于大部分食物鈣含量可是高處許多
,就連牛奶都略遜一籌
。多吃蝦皮除了補鈣之外
,還可以防止動脈硬化等癥狀

、豆類食品。 豆類食品中要屬黑豆的鈣含量最為豐富
,其鈣含量相當于肉類的2倍之多
,平均每100g含有鈣224mg,另外黑豆中還含有18中氨基酸
,多吃黑豆可以起到降低膽固醇的作用
,延緩衰老
,有心臟病
、高血壓的患者可以適量多吃一些

、蔬菜。 大家一般不會想到用蔬菜補鈣
,其實蔬菜中也有部分是含鈣量較高的
。比如說 芥菜和黑木耳
。芥菜因為其組織較硬,很多家庭都會選擇將其拿去腌制
,芥菜中含有豐富的維生素、膳食纖維和抗壞血酸
,多吃芥菜可以起到提神的作用
,還可以預防疾病的發(fā)生
。黑木耳中含有較多的鈣元素,其中的膠質幫助消化的的作用
,尤其是那些難以消化的纖維類食物
。多吃黑木耳可以起到排出體內(nèi)雜質,達到益氣
、止血止痛、補血活血的作用
,還能預防血栓和動脈硬化等疾病的發(fā)生?div id="d48novz" class="flower left">
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