螃蟹吃多了好嗎(海蟹吃多了好嗎)

螃蟹吃多了好嗎

螃蟹是一種比較常見的海產(chǎn)品，一般秋季正是吃螃蟹的季節(jié)，南方在秋季可以吃到很新鮮的螃蟹，所以那些喜歡吃螃蟹的人就有福了，但是其實螃蟹是一種有很多禁忌的食物，所以很多人是不能吃螃蟹的。比如，一般吃多了螃蟹之后會怎么樣呢？

吃多了會怎么樣

對于身體健康的人來說，螃蟹雖然有一定的營養(yǎng)價值，但是螃蟹本屬寒性，吃多了都會引起腹脹等消化不良的癥狀，對一些本來就患有疾病的人來說，就更不宜多吃了，以免導致自身本有的并且加重。有以下疾病的人是不宜多吃螃蟹的。

肝炎人群吃多了

肝炎人群胃黏膜容易出現(xiàn)充血，膽汁分泌失常，整個消化系統(tǒng)功能都比較差，而螃蟹中富含蛋白質，對于這類病人來說是難以消化的，吃多了螃蟹容易出現(xiàn)腹脹嘔吐等癥。

心血管病人吃多

螃蟹中除了蛋白質含量豐富，還有很高的膽固醇，有心血管病的人群攝入過多的膽固醇無異于是在病情上雪上加霜，輕則出現(xiàn)消化不良，重則可能成為中風，心臟病發(fā)的誘因。

脾胃虛寒吃多了

螃蟹本身屬涼性，吃多了腸胃會受不了，如果是脾胃虛寒人群食用螃蟹更好容易發(fā)生腹脹腹瀉癥狀。除了脾胃虛寒人群之外，傷風感冒，有胃病的人也要注意，螃蟹吃多了是會影響到脾胃，導致消化不良，甚至拉肚子現(xiàn)象出現(xiàn)的。

易過敏體質人群

易過敏體質人群在吃了螃蟹之后，會因為攝入了蟹肉中的異種蛋白質而產(chǎn)生過敏反應，一般表現(xiàn)為全身出現(xiàn)紅色風團，或者長小疹子，瘙癢難忍，嚴重情況下還會出現(xiàn)過敏性休克。

孕婦不宜多吃的

螃蟹性寒，孕婦吃多了會傷脾胃，影響胎兒吸收營養(yǎng);有習慣性流產(chǎn)的孕婦不能吃螃蟹。螃蟹含有豐富的蛋白質和鈣質，但是很容易引起過敏和腹瀉的食物，孕婦吃多了螃蟹如果出現(xiàn)這兩種情況，就容易危害到胎兒，最好適量食用。如果孕婦是易過敏體質，那就最好不要吃螃蟹，因為孕婦容易將敏感癥狀遺傳給胎兒，為了保險起見建議孕婦最好不要食用。

怎么吃螃蟹養(yǎng)生

螃蟹最好用蒸的方法食用比較好，因為蒸的溫度比煮的溫度要高，能縮短烹飪時間，最大限度的保持螃蟹的鮮美肉味，同時用蒸食的方式還可以殺滅螃蟹體內的寄生蟲，減少螃蟹腸胃中的細菌對蟹肉的污染機會，確保肉質干凈鮮美。

吃螃蟹要趁新鮮

吃螃蟹一定要吃鮮活的蟹，死蟹的蟹肉腐壞變質，蛋白質的分解產(chǎn)物容易引起腸胃不適，年老體弱人群吃了不新鮮的螃蟹容易誘發(fā)慢性支氣管炎癥、哮喘、胃腸道不適等癥。螃蟹屬寒性食物，對胃寒的人群最好要忌口。另外，螃蟹的膏脂中膽固醇含量高，也不適宜血脂高、膽固醇高的人群食用。

螃蟹的營養(yǎng)價值

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經(jīng)；有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效；對于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節(jié)炎等有一定的食療效果。

海蟹吃多了好嗎

蟹肉中的蛋白質、煙堿素、維生素B12含量都很豐富，其他還有維生素A、維生素C、脂肪、碳水化合物、鐵、磷等營養(yǎng)成分。特別是維生素B12，光是100公克蟹肉內的維生素B12就高于每人每日營養(yǎng)建議攝取量，因此平常易感覺郁悶、倦怠，或末梢神經(jīng)會感覺麻木、疼痛的人，可以適量食用。 蟹肉雖然營養(yǎng)豐富，但所含的膽固醇偏高，若是加上蟹黃、蟹膏，那就更可觀了，因此有這方面顧慮的人(如患有膽結石、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、過敏性體質、腸胃不適的人)，在食用時可得節(jié)制，以避免影響健康。另外，就是熱量的問題，蟹肉的熱量很高，如果想要控制體重就得注意食用的分量！ 根據(jù)中醫(yī)的說法，螃蟹性味咸寒，對于經(jīng)常手腳冰泠(特別是女性)、體質虛寒或是虛弱的人都不應多吃。或者是可以在烹調時多加些姜、蔥、蒜等辛香料，讓這些屬性較熱的配料，中和螃蟹屬性的涼?；蛘咴诔酝牦π泛蠛缺S糖姜茶，用以暖胃、去腥，并驅除寒氣。另外，民間認為吃蟹前后不宜食用涼性水果，如柿子，其實就是為了避免再吃下太多涼性食物，造成身體虛寒而引發(fā)不適。 除了前面提到的一些顧忌外，還有些事情是在吃螃蟹時該注意的。不宜生吃螃蟹：一般我們常吃的螃蟹都是生活在海洋中的海蟹，在它們的甲殼、蟹鰓及腸胃內布滿了各類細菌，若是將這些細菌或寄生蟲吃進肚子，輕則導致生病，重則會引起中毒或傷及內臟，所以在食用前應先將螃蟹徹底沖刷干凈，以蒸熟或水煮方式煮透后，才能確保吃得安心。別吃死蟹：螃蟹被捕獲后常因想掙脫而造成體內乳酸增多，這會導致螃蟹死后體內的細菌迅速繁殖并擴散到蟹肉中。細菌會分解螃蟹體內的氨基酸，進而產(chǎn)生一種有害物質“組胺”，引起過敏性食物中毒；另外可能產(chǎn)生的物質是“類組胺”，會引起嘔吐、腹痛、腹瀉，因此挑選時要注意。

長期吃大閘蟹對身體有影響嗎？

經(jīng)常吃大閘蟹對身體是有影響的，并且會有不好的影響。

大閘蟹屬寒性食物，對有胃寒的人最好要忌口。另外螃蟹的膏汁中膽固醇含量高，也不適宜血脂高，膽固醇高的人使用。

建議在吃螃蟹時用姜絲加醋做調料，也可喝點姜湯或黃酒，起到驅寒暖胃的功效。

因此，長期吃大閘蟹對身體主要有以下幾個方面的影響。

1、大閘蟹吃多了會傷及脾胃。

大閘蟹屬于寒性的食物，這類食物中含有較多的寒氣，食用過多腸胃受不了容易引起脾胃虛寒，胃腸的消化功能嚴重下降，可能出現(xiàn)腹瀉，腹痛，腹脹等消化不良之癥。

另外經(jīng)期的女性更要避免吃螃蟹或少吃，否則有可能導致宮寒痛經(jīng)加重，經(jīng)血量少，甚至絕經(jīng)。

2、大閘蟹吃多了容易過敏。

大閘蟹是過敏性的食物，過敏體質的人不能吃，這個是毋庸置疑的，同樣病人的免疫能力比較低下，就算以前能吃螃蟹，現(xiàn)在也不能吃更不能多吃，有可能引起過敏的可能。

3、大閘蟹吃多了易致心腦血管疾病。

我們吃大閘蟹最主要的就是吃里面的蟹黃和蟹膏，因為這種東西是非常美味的，但是膽固醇也是很高的。食用過多含膽固醇過高的食物，對心腦血管的負荷太大，容易引起高血脂癥，高血壓，腦血栓等疾病哦。

這些原因就是為什么不能長期吃大閘蟹。所以我們在平時的生活中可以偶爾吃一次大閘蟹，千萬不要多吃，也不能貪吃，一定要為自己的身體做好保障。

只有自己的身體健康才能夠想吃什么食物就吃什么食物，想做什么事情才能做什么事情，所以自己的身體健康才是第1位的。

螃蟹能不能吃太多？吃多了會怎么樣？

你好，螃蟹不建議吃多！
螃蟹吃多了對身體造成的影響主要包括引起胃腸不適、導致或加重痛風、過敏等。螃蟹富含蛋白質，具有較高的營養(yǎng)價值，但應控制進食量，避免過多食用，月經(jīng)期女性應少吃甚至不吃，避免引起宮寒、痛經(jīng)、經(jīng)血減少等問題。
1、引起胃腸不適：螃蟹屬于寒涼性食物，進食過多容易增加胃腸道負擔，引起腹痛、腹瀉、腹脹等消化不良癥狀。還可能導致腸炎，甚至出現(xiàn)充血、水腫等癥狀；
2、導致或加重痛風：螃蟹含有較高的嘌呤，攝入過量會誘發(fā)痛風。本身有痛風、高尿酸血癥的患者食用后，會加重病情，導致疼痛更加劇烈；
3、過敏：螃蟹屬于易致敏食物，身體免疫能力較差、過敏體質人群進食過多螃蟹，可能會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、呼吸困難等過敏反應，還可能引起全身過敏癥狀，如皮疹、皮膚瘙癢、蕁麻疹等；
4、其他影響：膽囊炎的患者進食過多螃蟹，也有可能會引起膽絞痛，因為螃蟹含有較多的膽固醇，此時無法完全消化、吸收。如果螃蟹中含有寄生蟲，進食過多還有可能引起腸道寄生蟲病。月經(jīng)期女性過多吃螃蟹容易導致宮寒、痛經(jīng)、經(jīng)血減少等。
如果產(chǎn)生身體不適，一定要及時就醫(yī)！

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