，對高血壓和血管系統(tǒng)疾病有益，礦物質(zhì)如鐵、鈣含量高，能健脾健胃、治貧血、虛損。

蜂蜜飲食禁忌

1、孜然

蜂蜜與孜然一起食用

，會傷肝、上火，還能引起眼睛紅腫。

2

、韭菜

蜂蜜與韭菜一起食用會傷害腸胃，導(dǎo)致腹瀉

、腹痛。

3、大蔥

蜂蜜中含各種有機酸和酶類

，遇上大蔥中的含硫氨基酸產(chǎn)生化學(xué)反，并生成有毒物質(zhì)，刺激腸胃導(dǎo)致腹瀉。不僅如此，蜂蜜與大蔥一起食用還會傷害眼睛。

4

、豆?jié){

豆?jié){蜂蜜不能混在一起沖飲

，豆?jié){中蛋白質(zhì)比例很高，而蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖以及少量有機酸，兩種食物沖兌時，有機酸與蛋白質(zhì)結(jié)合變性，產(chǎn)生難以被人體吸收的沉淀物。

5

、茭白

蜂蜜與茭白不可以一起食用，兩者同時食用會引發(fā)痼疾

。

6

、鯽魚

鯽魚中含有豐富的蛋白質(zhì)

，與鯽魚中的有機酸結(jié)合后會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，導(dǎo)致人體中毒。不小心食用后可用黑豆、甘草解毒

7、茶

蜂蜜與茶同飲會影響人體的消化系統(tǒng)

，造成消化不良。

8、豆腐

豆腐是寒性食物

，有清熱散血的功效。與蜂蜜一起吃會傷害腸胃，導(dǎo)致人體腹瀉。還可能造成耳聾現(xiàn)象。

9、洋蔥

蜂蜜與洋蔥一起吃會對眼睛產(chǎn)生傷害

。

蜂蜜對身體有什么好處嗎？

喝蜂蜜水的好處
1. 減肥
蜂蜜水雖然喝起來甜甜的但絕對不會讓人增肥

，這也是為啥它受很多減肥人士喜愛的原因。這是因
為蜂蜜中讓你感到甜的成分不是蔗糖，而是果糖和葡萄糖，這兩種糖可以迅速被人體直接吸收，運
動后飲用可以消除疲勞，恢復(fù)體力，而不容易轉(zhuǎn)化為脂肪。并且蜂蜜中的B族維生素能促進體內(nèi)脂
肪消耗，釋放能量。
2. 促消化
有一項針對一百多位百歲老人的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其中80%的老人常常使用蜂蜜。蜂蜜中含有18種氨基
酸，其中8種是人體的必需氨基酸，可以被人體直接吸收。蜂蜜中所含的多種酶可以促進食欲和消
化，還有抑菌抗菌作用。
3.增強免疫力
蜂蜜水中所含的豐富的B族維生素，如B1、B2、B3、B6和維生素PP以及維生素C可以增強人體的
免疫功能，防止心血管疾病