蛋白粉對腎臟有負(fù)擔(dān)嗎

蛋白粉對腎臟有負(fù)擔(dān)嗎

蛋白粉，由黃豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成，其作為主要成分之一的乳清蛋白，含有充足的蛋氨酸，彌補(bǔ)了黃豆蛋白的不足，能均衡提供9種人體所必需的氨基酸。蛋白質(zhì)過剩，不但使人肥胖，還增加肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，久而久之就可能影響它們的功能。接下來就讓我們來一起了解看看吧!

或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的幾種蛋白組合體，食用可為人補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但患有腎臟疾病的人群則不宜吃蛋白質(zhì)粉，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)代謝時(shí)產(chǎn)生氨、尿素、肌苷等含氮物質(zhì)，需要經(jīng)過肝臟加工、腎臟排泄，像是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全、肝硬化等疾病的病人，其肝、腎臟器已經(jīng)受損，再額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉，會(huì)增加肝、腎負(fù)擔(dān)，影響病情不利于身體康復(fù)。

哪些人不適合吃蛋白粉?

1、腎臟疾病患者。要嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入量,并且以含9種必需氨基酸的蛋白質(zhì)為主。

2、痛風(fēng)病人。避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因?yàn)榇蠖怪械泥堰?可以造成體內(nèi)尿酸增高,促成或加重痛風(fēng)。

3、三歲以下的孩子不宜吃。嬰兒的最好營養(yǎng)品是母乳。如果孩子由于各種原因不能吃母乳,應(yīng)該選擇相應(yīng)月齡或年齡的配方奶粉,而不應(yīng)該吃蛋白質(zhì)粉,吃了以后很有可能會(huì)引起嘔吐、腹瀉或過敏。

4、肝臟疾病患者。由于肝臟對蛋白質(zhì)的加工、利用出現(xiàn)障礙,應(yīng)適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入量。但對于肝昏迷、肝硬化晚期患者,供給過多蛋白質(zhì)會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān),加劇病情,應(yīng)限制動(dòng)物蛋白。

供求平衡。先訂出屬于自己的每日蛋白質(zhì)攝取需求量，再計(jì)算出從其他食物中獲取的蛋白質(zhì)總量，最后根據(jù)蛋白粉的蛋白質(zhì)含量計(jì)算，再來推算出自己的蛋白粉攝取量。

2、見機(jī)行事。一天兩次服用最好在:一次在訓(xùn)練前半小時(shí)，一次在訓(xùn)練后半小時(shí)內(nèi)蛋白粉可以在訓(xùn)練前后服用。

2、訓(xùn)練前服用蛋白粉，可以適當(dāng)提高血液中氨基酸水平，防止訓(xùn)練過程肌肉被分解。因?yàn)橛?xùn)練的過程中會(huì)消耗大量血液的氨基酸，這時(shí)候人體為了維持血液中的氨基酸水平就會(huì)分解肌肉來來提供氨基酸。

3、訓(xùn)練后服用蛋白粉，可以迅速補(bǔ)充到肌肉組織中，修復(fù)因訓(xùn)練而受損的肌纖維，使肌肉組織得到修復(fù)后再生長。

蛋白粉怎么吃最好?

1、注意食用時(shí)間。最好的服用蛋白粉的時(shí)間是睡前，或者進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的前后30分鐘左右。在睡前服用有利于營養(yǎng)的充分吸收，而運(yùn)動(dòng)前補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉則能促進(jìn)肌肉的生成。

2、掌握沖泡方法。最好用溫水沖泡蛋白粉，因?yàn)闊崴绊懣诟校渌碳つc胃，所以溫水最好。另外為了調(diào)節(jié)胃口或者補(bǔ)充其他營養(yǎng)，蛋白粉還可以配合蜂蜜或者氨基酸等一起服用，并不影響營養(yǎng)的吸收。

3、把控食用劑量。一般在補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)需要注意自己的體重，以公斤計(jì)量自己的體重然后乘以1.5-2克，那么就是人體一天所需的蛋白質(zhì)。根據(jù)蛋白粉中的蛋白質(zhì)含量進(jìn)行計(jì)算，即可得出劑量。

注意：蛋白質(zhì)粉是營養(yǎng)補(bǔ)充食品，不能替代天然食物。不能只吃蛋白質(zhì)粉而不吃食物，蛋白質(zhì)粉只是營養(yǎng)補(bǔ)充食品，它決不能替代人們從食物中取得天然的營養(yǎng)。

蛋白粉能長期吃嗎？有沒有什么影響

蛋白粉可以為人提供蛋白質(zhì)，長期服用的話是對身體有危害的，很多人在減肥的時(shí)候和健身時(shí)，都會(huì)一直服用蛋白粉來補(bǔ)充自己身體需要的蛋白質(zhì)，但是一般人來說，如果經(jīng)常吃蛋白粉不是特別好的習(xí)慣的，因?yàn)榻?jīng)常吃蛋白粉就會(huì)給人的腎臟有一定的壓力，會(huì)讓自己的腎有一定的危害，容易加重腎病的風(fēng)險(xiǎn)的。人體也是世界上人最神奇的，即便現(xiàn)在科學(xué)很先進(jìn)，人體器官也是沒有辦法再制造出來的，因?yàn)楹芏嗥鞴俣际翘貏e的精細(xì)，而且運(yùn)轉(zhuǎn)也是很精準(zhǔn)的，像是幾萬年的演變才會(huì)到了現(xiàn)在的器官，人體很多器官，它的功能雖然大，但是也特別脆弱，看似每天都在工作，其實(shí)有一些小的問題也會(huì)有很大的影響的。我們的腎臟的功能主要就是把廢物排除在體外，正常人的腎臟是可以完全把廢物排出來的，但是如果經(jīng)常吃蛋白粉的話，就會(huì)讓人有一些壓力，腎臟的壓力如果太大的話長期就會(huì)有很多壞處的，不會(huì)代謝出自己的身體，把臟東西都留在肺腑里也是非常有危害的，如果我們的腎臟有問題了，就會(huì)給人的全身帶來很多的不方便，如果是普通人沒有減肥要求或者是健身的要求，就不要經(jīng)常吃蛋白粉，如果必須要吃大量的蛋白粉，一定要去醫(yī)院聽從醫(yī)生的指導(dǎo)來定期的檢查，在進(jìn)行吃蛋白粉，查看自己的身體是否有一些問題，如果為了補(bǔ)充營養(yǎng)，經(jīng)常吃一些雞蛋魚肉就夠了。我們平時(shí)吃的食物就可以滿足需求，不用單純的吃蛋白粉來補(bǔ)充營養(yǎng)測，因?yàn)榈鞍追垡话愣际墙∩淼娜瞬懦缘?，他們要想達(dá)到肌肉的訓(xùn)練，就要多吃一些蛋白粉，因?yàn)槿绻憻挼娜?，他們需要的蛋白質(zhì)也在八個(gè)雞蛋左右，他們是完全不能吃掉，但所以通過一些蛋白粉來補(bǔ)充自己的成分是非常好的。

據(jù)說運(yùn)動(dòng)少的人喝蛋白粉傷腎？

是的，但也要視情況而定。

如果平時(shí)飲食蛋白攝入過少或者蛋白攝入比較困難（如素食者），或者因?yàn)槠渌颍üぷ?、出差等），無法保證充足蛋白攝入的情況下，適當(dāng)補(bǔ)充蛋白粉是有必要，而且不會(huì)傷腎的。

本身運(yùn)動(dòng)少，日常飲食營養(yǎng)也很均衡，本身蛋白需要量通過正常飲食已經(jīng)能夠滿足，那么再額外的經(jīng)常的補(bǔ)充大量蛋白粉是會(huì)傷腎的。不光是腎，連帶肝臟也會(huì)受損害。畢竟作為人體重要的代謝器官，長期高負(fù)荷的運(yùn)作肯定要吃不消的。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)：

1、由于各生產(chǎn)廠使用的原料、工藝不完全一樣，故其標(biāo)簽說明上都有各自推薦的蛋白質(zhì)粉食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達(dá)不到預(yù)期的目的，吃得太多，又會(huì)造成浪費(fèi)或副作用。

2、不要空腹服用：空腹吃蛋白質(zhì)粉，蛋白質(zhì)粉會(huì)被作為一般的產(chǎn)熱食品消耗掉，浪費(fèi)了寶貴的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。因此在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時(shí)，吃一些其他食品?；颊咧荒艹粤髻|(zhì)，可將蛋白質(zhì)粉加入牛奶，豆?jié){，麥片，麥乳精等食品中一起食用。

3、溫度需要控制：乳清蛋白質(zhì)粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質(zhì)，都怕熱，一旦受熱就會(huì)失去活性，從而大大降低生物效價(jià)。因此乳清蛋白質(zhì)粉切不可燒煮和燙食，只能溶（拌）于40℃以下的水，粥，麥乳精等食品中，也可作為冷飲品食用。

-蛋白粉

-腎

今天突然聽到有人說蛋白粉對腎不好，加重腎負(fù)擔(dān)。是真的嗎

病情分析：
你好，我來回答你的問題，這句話說的不全對，關(guān)鍵看是針對什么樣的人群，以及你服用的劑量多少。
指導(dǎo)意見：
因?yàn)榈鞍踪|(zhì)代謝最好要是經(jīng)過腎臟，所以有腎臟不好的人群就要慎用，比如糖尿病腎病。健康人群服用蛋白質(zhì)營養(yǎng)粉太多，也會(huì)造成營養(yǎng)過盛。只是大病之后恢復(fù)期，以及體弱人比較適合。

蛋白粉與增肌粉、肌酸對腎的危害有多大？

蛋白質(zhì)最后都要通過腎來代謝，所以高蛋白飲食會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，腎功能不全的患者最好不要用。另外在服用蛋白粉和肌酸期間需要比平時(shí)多的飲水，多喝水也會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。但是只要你正確的使用和鍛煉，對身體本身是沒有什么危害的。需要選擇使用，但最好正常飲食適當(dāng)鍛煉身體。

人體可以自行合成肌酸，也可以由食物攝入。這是天然的肌酸來源，肝腎可以通過正常途徑代謝掉。但額外補(bǔ)充肌酸與此不同，一次性大量肌酸攝入，勢必增加肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。

使用肌酸后，尿肌酐的排泄量增加，而肌酐正是臨床上用于判斷腎功能的一項(xiàng)指標(biāo)。尿肌酐增加間接反映了腎功能的變化。

目前市面上的肌酸產(chǎn)品良莠不齊，純肌酸的副作用可能僅僅是增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)。但一旦肌酸中含有雜質(zhì)，對健康的影響則不可小視。低純度的肌酸中常見雜質(zhì)為雙氰胺和雙氰三嗉，雙氰胺會(huì)加重腎臟對水的排泄負(fù)擔(dān)，雙氫三嗉有擴(kuò)張動(dòng)脈血管的作用。

資料拓展：

蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復(fù)合加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末，其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也可作為功能添加劑用于食品工業(yè)生產(chǎn)中。

對于健康人而言，蛋白質(zhì)缺乏這種情況一般不會(huì)發(fā)生。奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)。而且，食物帶給人的心理享受和感官刺激，是蛋白質(zhì)粉所不能替代的。蛋白質(zhì)攝入過多，不但是一種浪費(fèi)，而且對人體健康也是有危害的。

用途

蛋白粉是一種針對特定人群的營養(yǎng)性食品補(bǔ)充劑。作為氨基酸補(bǔ)充食物，可為幼兒、老人、運(yùn)動(dòng)人群、術(shù)前術(shù)后病人和減肥人群提供因蛋白質(zhì)缺失提供必需的營養(yǎng)。

另外食欲不好或消化功能不良的人以及通過節(jié)食方法來減肥者、素食主義者都可能蛋白質(zhì)攝入不足，這不僅會(huì)導(dǎo)致兒童發(fā)育遲緩，影響機(jī)體水份代謝，還可能導(dǎo)致免疫功能低下，睡眠不良和貧血等多種疾病。在這些情況下，優(yōu)質(zhì)蛋白粉就成為一種良好的補(bǔ)充品。

參考資料：

蛋白粉

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/43836.html.

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