蛇果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蛇果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蛇果和平時(shí)吃的蘋果有些相像，蛇果的味道香甜，外形非常艷麗，和蘋果還是比較好區(qū)分的，蛇果看起來(lái)很紅，并沒有什么毒素，可以放心食用，蛇果味道不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)也是很不錯(cuò)的，那么蛇果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？蛇果的吃法有哪些？下面為大家介紹。

藥用價(jià)值

性微酸，甘平，無(wú)毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。美國(guó)紅蛇果－－除了美容之外，蛇果同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。英語(yǔ)國(guó)家有種說法“一天吃一個(gè)蛇果，讓你不用看醫(yī)生”。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效。

降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗(yàn)表明，每天吃兩個(gè)蘋果，3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?。蘋果的果膠進(jìn)入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時(shí)，蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個(gè)重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。英國(guó)著名藥理學(xué)家蘇珊?奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn)，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。

預(yù)防癌癥：日本弘前大學(xué)的研究證實(shí)，蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而芬蘭的一項(xiàng)研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46，得其他癌癥的幾率也能減少20。法國(guó)國(guó)家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蛇果分為有金蛇果、青蛇果和紅蛇果，蛇果與蘋果類似，蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，蛇果含有豐富的鉀和纖維質(zhì)，紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質(zhì)，其中果膠和鉀居水果類之首；蛇果具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。

營(yíng)養(yǎng)成分

熱量（千卡） 59 B1硫胺素（毫克） 0.02 CA鈣（毫克） 2

蛋白質(zhì)（克） 0.2 B2核黃素（毫克） 0.01 MG鎂（毫克） 8

脂肪（克） 0.4 B5煙酸（毫克） 0.2 FE鐵（毫克） 0.3

碳水化合物（克） 13.7 VC維生素C（毫克） 3 MA錳（毫克） 0

膳食纖維（克） 0.6 VE維生素E（毫克） 0.02 ZN鋅（毫克） 0.09

維生素A（微克） 7膽固醇（毫克） 0 CU銅（毫克） 0.04

胡蘿卜素（微克） 0.2鉀（毫克） 58 P磷（毫克） 1

視黃醇當(dāng)量（微克） 84.9鈉（毫克） 0.7 SE硒（微克） 0

蛇果適合所有人群，號(hào)稱“記憶之果”氣味馥郁芳香，口感甘美。蛇果性微酸，甘平，無(wú)毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。美國(guó)紅蛇果－－除了美容之外，蛇果同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。英語(yǔ)國(guó)家有種說法“一天吃一個(gè)蛇果，讓你不用看醫(yī)生”。 蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘?jiān)浕乐贡忝?。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對(duì)於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運(yùn)作，有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對(duì)於身體排泄、排毒機(jī)能，有很大的功效。

蛇果怎么吃

一、生吃

蛇果最簡(jiǎn)單的吃法就是像蘋果那樣，洗干凈之后直接吃。由于現(xiàn)在的水果一般都打了農(nóng)藥，所以建議削皮之后再吃，這樣可以避免攝入過多的農(nóng)藥殘留成分。

二、做水果酸奶

蛇果可以跟其他水果一起制成酸奶。這樣吃很有營(yíng)養(yǎng)的哦，可以美容減肥，是MM們的首選吃法。，而且味道也是酸酸甜甜的。可以和草莓、獼猴桃、酸奶搭配著做。

三、做配菜

蛇果的顏色好看，適合最配菜或者盤飾里面的裝飾菜，這也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦，特別是家里來(lái)了客人，這樣看上去也會(huì)增加人的食欲呢!

吃蛇果皮的好處

(1)潤(rùn)腸通便

蛇果皮中含有大量的膳食纖維，蛇果中有近三分之二的膳食纖維存在于果皮中，膳食纖維會(huì)促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，而且膳食纖維在大腸中會(huì)吸水軟化大便，起到緩解便秘的作用。

(2)美容養(yǎng)顏

蛇果皮中富含抗氧化物，特別是黃酮類物質(zhì)和酚類物質(zhì)，抗氧化的效果好于維生素C，能夠清除自由基，有延緩衰老、祛斑、美容的功效。

(3)增強(qiáng)免疫力

蛇果皮中的維生素A和維生素C的含量很高，維生素A有保護(hù)視力的效果，還能維持器官內(nèi)部健康的作用，維生素C有助于傷口的愈合，而豐富的維生素也能幫助機(jī)體提高免疫力。

蛇果和普通的紅蘋果哪種營(yíng)養(yǎng)高？

蘋果具有降低膽固醇含量，有降低血壓的作用，蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用。
蛇果有金蛇果、青蛇果和紅蛇果，三種蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是一樣的。我們?cè)谶x夠蛇果時(shí)要注意，由于蛇果大部分是進(jìn)口的，有碰傷和軟榻的最好不要，一般要選看起來(lái)堅(jiān)實(shí)、顏色鮮艷而且水潤(rùn)的蛇果。
蛇果具有增強(qiáng)記憶力，降血脂，降血壓，有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)惱助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。對(duì)于身體的好處是無(wú)與倫比的。由于蛇果生在在晝夜溫差比較大的環(huán)境下，所以含糖濃度較高，風(fēng)味好。
蛇 果具有超高的藥用價(jià)值，其*微酸，甘平，無(wú)毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補(bǔ)腦助血，安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。美國(guó)紅蛇果--除了美容之外，蛇果同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。英語(yǔ)國(guó)家有種說法“一天吃一個(gè)蛇果，讓你不用看醫(yī)生”。研究發(fā)現(xiàn)，蛇果是蘋果中抗 氧化劑活*最強(qiáng)的品種，具有抗癌的功效。
蛇果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘?jiān)浕?，防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對(duì)於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運(yùn)作，有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統(tǒng)上的疾病，成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對(duì)於身體排泄、排毒機(jī)能，有很大的功效。
吃蛇果還能降低血脂，降血壓，由于蛇果中含有豐富的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。
蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大部分和蘋果相同，只是蛇果的抗氧化*比蘋果強(qiáng)，其抗癌的功效比蘋果大，而且所含的維生素C 比蘋果豐富。在吃蛇果時(shí)要注意，因其含糖量較高，患有糖尿病的人要少食。

蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蛇果的食用功效

1、蛇果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蛇果口感較甜，含有豐富的鉀和纖維、果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡蘿卜素，多種礦物質(zhì)。蛇果中果膠和鉀的含量，居水果類之首。適合所有人群，號(hào)稱“記憶之果”。

2、蛇果的食用功效。蛇果具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒。還具有補(bǔ)惱助安眠養(yǎng)神，潤(rùn)肺悅心，和脾益氣，潤(rùn)腸止瀉，幫助消化等功效。減肥作用比蘋果更強(qiáng)。

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