很多女生為了達(dá)到更好的身材往往會(huì)控制自己的飲食,例如不吃熱量過高的食物,而蝦是日常飲食中非常常見的食材,那么蝦的熱量高嗎?蝦的熱量是多少?
蝦的熱量
蝦的種類有很多,我們常吃的主要包括有基圍蝦、大蝦、海峽以及龍蝦。而這幾種蝦中以基圍蝦的熱量最高,100克可食用部分的基圍蝦熱量有101大卡,并且基圍蝦還含有較多的膽固醇和鈉,因此建議無論是平時(shí)亦或是減肥期間都應(yīng)適量食用。另外,100克可食用部分的大蝦熱量為93大卡,100克可食用部分的龍蝦熱量為90大卡,100克可食用部分的海蝦熱量為93大卡。所以減肥期間想要吃蝦選擇后三種蝦更適宜。
營養(yǎng)功效
蝦是營養(yǎng)非常豐富的食物,具有較好的功效,以淡水蝦為例,其性溫味甘,具有補(bǔ)腎壯陽、通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效,非常適宜有腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢等癥狀的人食用。另外,蝦還能增強(qiáng)人體的免疫力,所以食用蝦對(duì)人體十分有益。
食用須知
蝦和維生素C同食會(huì)在體內(nèi)生成砒霜的傳聞很多小伙伴可能都聽過,但其實(shí)日常生活中我們一邊吃蝦一半吃富含維生素C的食物會(huì)在體內(nèi)生成砒霜的概率是非常小的。因?yàn)橐话銇碚f發(fā)生反應(yīng)是需要達(dá)到一定的條件的,而我們需要吃非常多的蝦和維生素C才能達(dá)到發(fā)生反應(yīng)的量,因此大家平時(shí)不用太過恐慌,只需要適量食用就好。
晚上吃一大盆水煮蝦不會(huì)發(fā)胖。
一:只是一次吃這么多,不是天天這么吃法,就不會(huì)發(fā)胖。
二:水煮蝦營養(yǎng)極為豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素a、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化。
三:吃完之后,最好起身走一走,有助于消化。
禁忌:
蝦不能與葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
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