薏米是生活中常見的一種食物,具有很好的祛濕消腫和減肥瘦身的功效,受到了很多愛美女士的喜愛。薏米還可以與其他飲食搭配,飲食豐富多樣,減肥期間的人們不會因為只吃薏米而厭煩。但是任何食物都是有食用限度的,如果使用過多,反而會對身體不適,那薏米吃多了會有什么后果呢?
加重虛寒
薏米是性微寒,味甘淡之物,對于一些體制虛寒,腸胃虛寒的人來說,過多的食用薏米,會增加機體虛弱程度,加重體寒,使機體易出現(xiàn)手腳冰涼,抵抗力下降,月經(jīng)不調(diào)等情況。
導(dǎo)致腹瀉
薏米性寒,對腸胃有一定的刺激性,若是長期大量的食用薏米,會刺激胃腸粘膜,導(dǎo)致腸胃虛弱,對于腸胃本就不好的人說,大量食用薏米等寒性食物,易引起腹瀉,腹痛的個腸胃不適。
消化不良
薏米中碳水化合物52%-80%,蛋白質(zhì)有13%-17%,碳水化合物消化需要諸多熱量,且含糖的黏性高難消化,加上蛋白質(zhì)比較難消化吸收,過多食用,易導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)腹脹,積食胃酸等消化不良現(xiàn)象。
增高小便次數(shù)
薏米有化濕滑利,利尿消腫之效,正是由于其利小便,若是過多食用,只會增加小便的次數(shù),這對于小便不利者可有改善作用,但是若是有遺精,遺尿,尿多的人,過多的吃薏米,只會讓現(xiàn)象更嚴重。
加重便秘
有便秘的人群,不宜多吃薏米,否則會加重便秘現(xiàn)象,因為薏米利尿除濕,有利于排出機體多余水分,按理適量說吃薏米這種雜糧,可以很好的通便之效,但是若是食用過多,體內(nèi)水分流失嚴重,只會使機加重便秘。
誘發(fā)流產(chǎn)
對于女性來說,吃薏米一定要特別注意食用量,薏米在中醫(yī)認為性寒滑利,吃多了容易導(dǎo)致子宮興奮收縮,有誘發(fā)流產(chǎn)的風(fēng)險,因此孕婦宜少吃,多吃對胎兒不利。
還有就是月經(jīng)期間的女性,薏米性寒,經(jīng)期不宜食用,否則可能會使導(dǎo)致下次月經(jīng)來潮時出現(xiàn)腹痛,推遲等現(xiàn)象。
薏米飲食
(1)薏米搭配山楂—利尿消腫、止瀉止痢
薏米具有利水滲濕、解熱、健脾止瀉的功效,山楂具有理氣散瘀、收斂止痢、利尿、活血化瘀、降低血壓的功效;將薏米和山楂搭配煮粥食用,能夠起到很好的利尿消腫、止瀉止痢的食療作用。
(2)薏米搭配羊肉—健脾補腎、益氣補虛
羊肉可以益氣補虛,促進血液循環(huán);將薏米和羊肉一同熬湯食用,可以起到健脾補腎、益氣補血的作用,可用于治療貧血、食欲不振等癥。
(3)薏米搭配桂圓—改善皮膚粗糙
薏米富含類胡蘿卜素和維生素E,桂圓富含維生素C;薏米和桂圓搭配食用,可改善皮膚干燥和粗糙的狀況。
(4)薏米搭配葡萄—健脾利水、抗癌
薏米具有利水滲濕、益腎、抗癌的作用,葡萄具有健脾和胃、生津除煩、殺菌、抗癌、抗氧化、抗衰老的作用;將薏米和葡萄搭配食用,可以起到健脾利水、抗癌的作用。
(5)薏米搭配獼猴桃—美容、生津利水
薏米具有利水滲濕、抗癌、光澤肌膚的作用,獼猴桃具有生津解熱、止渴利尿、提高人體免疫力、抗癌、嫩滑肌膚的作用;將薏米和獼猴桃一同食用,可以達到非常好的生津利水、光潤肌膚、抗癌的作用。
(5)薏米搭配栗子、雞肉—養(yǎng)胃止瀉、抗癌
薏米具有利水益腎、止瀉、抗癌的功效,栗子能夠養(yǎng)胃健脾,雞肉能夠養(yǎng)胃、補虛損;將薏米、栗子、雞肉三者搭配食用,能起到補腎虛、養(yǎng)胃、利水止瀉的功效,還能夠抗癌。
一、薏仁水的壞處
薏仁生性偏涼,孕婦最好不要喝;還有婦女經(jīng)期不要服用,否則會拖遲的。薏仁米的作用,
便秘,尿多者及孕早期的婦女應(yīng)忌食。
二、薏仁水的功效
1.薏仁又名苡仁,藥食兩用,主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2,長期規(guī)律性飲用有以下功效。
2.對心血管的影響:抑制呼吸中樞,使末稍血管特別是肺血管擴張??鼓[瘤:尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。 增強免疫力和抗炎作用,薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用。
拓展資料:
一,食物名稱:
薏米,又名薏苡、薏仁、六谷米等。薏米在我國栽培歷史悠久,是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。由于薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”;在歐洲,它被稱為“生命健康之禾”;在日本最近又被列為防癌食品,因此身價倍增。薏米具有容易消化吸收的特點,不論用于滋補還是用于醫(yī)療,作用都很緩和。
二,營養(yǎng)功效:
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進新陳代謝和減少胃腸負擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品,經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效。經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病機會。薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。薏米中含有豐富的維生素B1,對防治腳氣病十分有益。
三,適用人群:
適合一般人食用。尤其適于體弱,消化功能不良的人。每餐50~100克。
薏米也就是我們常說的薏苡仁,它具有很強的去除濕氣、保健腸胃等作用,紅豆也稱之為赤小豆,具有很好的利尿消腫、保健脾胃功效?,F(xiàn)代人由于壓力過大并且缺乏運動,所以應(yīng)該多吃一些保健脾胃的食物,而薏米紅豆粥就是一個不錯的選擇。薏米紅豆熬成粥之后更加容易被我們的身體所吸收,并且不會給我們的脾胃造成很大的負擔(dān)
薏米紅豆粥不可以天天吃,因為薏米紅豆粥是一種保健湯藥而不是小米稀飯那樣的生活必需品,天天吃或者是吃多了對胃有一定的傷害,容易導(dǎo)致出現(xiàn)拉肚子、肚子痛等情況。薏米紅豆粥的最佳服用時間應(yīng)該是在早飯之后和午飯之前,因為上午的這個時間段是脾胃工作的開始時間,這個時候喝一些能夠保健脾胃的食物對脾胃的工作有著很好的提升作用。需要注意的是,吃薏米紅豆粥的時間一定要選擇正確,否則不僅不能夠很好的促進身體健康反而影響腸胃對食物的吸收,從而對身體造成很大的損傷。
你好!健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率。薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人有療效。因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體制不適宜長期服用,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化。
多吃薏米,好處多多
薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能買到,很多人因為不了解它的健康功
效而很少食用。其實,薏米不僅具有很好的抗癌作用,還能夠健脾、補肺、清
熱、利濕,甚至是天然的美容食品。
在日本,薏米被看成典型的"抗癌食品”,這是因為薏米中的薏米酯、亞油
酸是非常重要的抗癌成分,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般建
議腫瘤患者用生薏米30克—50克,加水適量浸泡3—4小時后煮熟食用,每日2
次,連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果。
現(xiàn)代研究表明,薏米是非常有營養(yǎng)的食物,其中蛋白質(zhì)的含量比米、面高出
很多,還含有人體必需的8種氨基酸。因此,多吃薏米可以及時補充夏季高溫下
的體力消耗,起到增強免疫力的作用。
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退,中醫(yī)認為,薏米具有
健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,
適合脾胃虛弱者食用。
薏米中的薏苡素可以抑制橫紋肌,是天然的養(yǎng)顏去皺佳品。由于脾胃兩虛而
導(dǎo)致顏面多皺、面色晦暗的人,建議用薏米與山藥、大棗、小米一起煮粥喝,或
將薏米炒熟后研末沖服。
不過,淘洗薏米的時候要注意,先用冷水輕輕淘洗,不要用力揉搓,再用冷
水浸泡一會兒。泡米用的水要與米同煮,不能丟棄,這樣可以避免薏米中所含的
營養(yǎng)物質(zhì)在浸泡中受到損失。
由于薏米化濕滑利的效果顯著,因此遺精、遺尿患者以及孕婦不宜食用。
/v22-1-161033.htm
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