薏仁檸檬水有哪些功效(荷蘭薏米和中國薏米藥用功效一樣嗎？)

薏仁檸檬水有哪些功效

薏米是生活中比較常見的一種食物，女性食用薏仁具有很好的減肥功效，而且還能祛濕消腫。檸檬水也是女性鐘愛的一種飲料，不僅能美白護膚，還具有清熱降火的功效，很適合夏秋季節(jié)飲用。那薏米和檸檬搭配飲用的話會有什么功效呢？

薏米檸檬水的功效

利水消腫

薏米是利尿消腫的佳品，其性微寒，有除風濕，消水腫，改善濕熱之效，檸檬有很好的祛痰，除濕濁之效，夏季喝薏米檸檬水，能除濕祛熱，利水消腫；適合于潘光濕熱，小便少兒黃人群。

開胃

薏米和檸檬都是不錯的清熱之物，檸檬酸爽，和甘甜軟糯的薏米一起單配飲用，開胃消食，清爽促消化，是天氣炎熱之時的開胃佳品，適合食欲不振，胃口不好人群食用。

清熱解暑

薏米性寒有清熱之效，檸檬味苦，性平，有止渴祛暑之功效，夏季飲用，有很好的清熱解暑，下火作用。

薏米檸檬水的做法

準備薏米50克，檸檬半個，蜂蜜或冰糖適量；將薏米清洗干凈，檸檬切片備用，薏米放入砂鍋中，加適量水，大火煮沸轉小火煮，至薏米煮軟后關火，砂鍋中放入冰糖，晾涼后加入檸檬片即可。

薏米檸檬水的吃法

薏米檸檬水宜在上午十點左右或者下午3點左右飲用，這兩個時間飲用，不僅可以保證薏米與檸檬營養(yǎng)最大程度的吸收，還可以為一天的學習工作帶來活力，檸檬的芳香可提神。

薏米檸檬水的禁忌

薏米檸檬水空腹不宜喝，檸檬中的酸性物質對腸胃有一定刺激作用，若空腹飲用，會刺激腸胃粘膜，易損傷胃粘膜。

薏米檸檬水并非人人皆宜，腸胃虛弱，尿多遺精，便秘人群，孕婦，月經(jīng)期女性皆不宜飲用。

薏米的主要功效

（1）抗癌

在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，這是因為薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般建議腫瘤患者用生薏米30克—50克，加水適量浸泡3—4小時后煮熟食用，每日2次，連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果。

（2）健脾胃

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退，中醫(yī)認為，薏米具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。

（3）美容

薏米中的薏苡素可以抑制橫紋肌，是天然的養(yǎng)顏去皺佳品。由于脾胃兩虛而導致顏面多皺、面色晦暗的人，建議用薏米與山藥、大棗、小米一起煮粥喝，或將薏米炒熟后研末沖服。

薏米飲食搭配

（1）薏米百合湯：防治肺炎

薏米健脾利濕、清熱排膿，老年人常吃薏米可以提高免疫力，預防肺炎的發(fā)生。百合味甘性微寒，有養(yǎng)陰潤肺，清心安神之效，有助于治療干咳無痰，失眠咯血等。兩者搭配可強健體質，潤肺止咳，已患肺炎者食用亦能緩解肺炎癥狀。

材料：薏米100克、干百合30克

做法：泡發(fā)干百合，將薏米和百合放入鍋中，加5碗水煎熬成3碗，一日分三次食用。

（2）薏米山楂粥

主料：薏米30克、炒扁豆、山楂各15克、紅糖適量。

做法：將薏米、山楂洗凈與扁豆一起入鍋同煮，大火燒開后轉至中火進行煮1小時左右。粥煮好后放入適量紅糖即可。

對人諸多人而言，山楂具有開胃的作用，卻沒想到它也可以和薏米一同煮成粥進行食用。因為山楂自身具有理氣散瘀、收斂止痢、利尿、活血化瘀、降低血壓的功效與薏米的性質差不同，兩者一同食用且對人體養(yǎng)生效果更佳。

兩者搭配會產(chǎn)生怎么樣的養(yǎng)生功效是諸多人一直期待的，其實它們搭配食用能夠起到很好的利尿消腫、止瀉止痢的食療作用。

（3）薏米紅豆湯：防治濕疹

薏米清熱除濕，尤其對癥脾虛濕盛引起的濕疹。紅豆利小便，消脹除腫。薏米紅豆湯能通過小便的方式排膿散血，從根本上祛除濕邪。

荷蘭薏米和中國薏米藥用功效一樣嗎？

荷蘭薏米和中國薏米的功效是一樣的。經(jīng)常吃薏仁米有美白、祛濕、美容、抗衰老、健膚還有強腎、健脾的作用。

國產(chǎn)薏仁（coixseed）為薏苡的干燥成熟種仁，又名薏米、藥玉米，水玉米（東北），晚念珠（福建），六谷米（廣西），珍珠米（貴州）。長圓形，長5-8毫米，寬4-6毫米，厚3-4毫米，腹面具寬溝，基部有棕色 薏仁性狀種臍，質地粉性堅實，白色或黃白色。

荷蘭薏仁米產(chǎn)地在荷蘭，氣候導致不是純白色，有的帶黑青色，光照不均有不成熟顆粒。荷蘭薏仁米看起來比國內(nèi)的顆粒小，大小均勻，顆粒飽滿為佳，帶黑青的少為好。

荷蘭薏米可以做薏米酒，薏米茶，薏米粥，薏米檸檬水，薏米飯，奶茶店的原料使用，代替珍珠。做粥口感超級Q滑，適合老年食用。聞起來也比國內(nèi)薏米香。

擴展資料

食用薏米的禁忌：

1、虛寒體質勿多食。

因為薏米性味甘淡微寒，長期食用會讓虛寒體質的人身體又愈加冷虛，導致體質偏弱，經(jīng)期月經(jīng)不調等問題出現(xiàn)。

2、高血脂患者不能自行食用薏米治療。

薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏米來治療，以免耽誤病情或導致病情加深。

3、孕婦不可多吃。

懷孕的孕婦多吃薏米，會造成孕婦的子宮收縮，很容易導致胎兒流產(chǎn)，因此孕婦最好是不要吃薏米。最后，薏米雖然好吃，但因為孕婦的特別體質，導致薏米會給孕婦的身體和肚子里面的胎兒帶來傷害，因此懷孕媽媽一定要清楚了解孕婦吃薏米的副作用問題。

參考資料：

-薏仁

人民網(wǎng)-食用薏米的禁忌和功效有哪些

喝完紅豆薏米湯過兩個小時左右可以喝檸檬水嗎

可以喝的，它們并不想克的。
薏仁，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
而檸檬水是可以美白護膚和生津開胃的。兩者不沖突。

檸檬水的功效與作用

美容美白：檸檬水維生素含量極為豐富，能防止和消除皮膚色素沉著。延緩衰老：檸檬中含有枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，起到延緩衰老的作用。補充水分：檸檬水能為身體補充流失的水分，從而提升免疫系統(tǒng)，對抗缺水癥狀。

1、美容美白：檸檬水維生素含量極為豐富，能防止和消除皮膚色素沉著。

2、延緩衰老：檸檬中含有枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，起到延緩衰老的作用。

3、為淋巴系統(tǒng)補充水分：檸檬水能為身體補充流失的水分，從而提升免疫系統(tǒng)，對抗缺水癥狀。

4、平衡酸堿度：檸檬水本身屬酸性，但在人體內(nèi)卻是堿性。經(jīng)常飲用檸檬水可消除體內(nèi)酸性，包括關節(jié)內(nèi)的尿酸，減輕身體疼痛及發(fā)炎。

5、減輕焦慮：檸檬是少數(shù)含有較多負離子的食物，進入消化系統(tǒng)時能供給身體大量能量。而檸檬茶的香氣能提升情緒，使頭腦清晰，更有助減輕焦慮及抑郁。

檸檬水：

檸檬水一般指加有檸檬汁或泡有檸檬片的水，是一種常見飲料。

檸檬水含有豐富的維生素，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。檸檬水也能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。由于檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

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