薄荷是一種常見的草本植物,它也是一味中藥材,薄荷性涼味辛,具有清熱解毒、提神醒腦的作用。薄荷葉除了可以當作裝飾用的材料,在平時還能作為茶葉泡茶喝,那么,薄荷茶有什么營養(yǎng)價值?薄荷茶應該怎么泡好喝?一起來看看吧!
薄荷茶的營養(yǎng)價值
喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近來被美國《健身》雜志推薦為健康飲品。性味辛涼,主要含有揮發(fā)油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等,具有疏風散熱,辟穢解毒的功效。但薄荷可減少產(chǎn)婦的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩使用。
薄荷茶的泡法
1.薄荷茶可以用沖(像沖茶一樣)或煲(像煲涼茶一樣)的方式炮制,可以消滯、幫助消化,又可以消除傷風感冒的征狀(已經(jīng)有千多年的中外治療歷史)??梢约犹恰⒚厶?、果汁、也可以清飲。冷天時熱飲全身溫暖舒服,熱天時冷飲(煲濃汁加黃糖雪凍飲消暑提神)。
2.薄荷茶也可用來洗頭,令頭發(fā)清爽舒適,消除頭皮效果特佳,又留下天然香氣。
3.薄荷汁外敷令皮膚又滑又健康,又消腫止痛。
4.薄荷茶用來漱口,齒頰留香,口氣清新,還可消除牙肉浮腫的疼痛。曬干的薄荷葉變成碎屑,用來刷牙,會令牙齒潔白。
5.薄荷葉曬干放在枕頭里(不要太多),可幫助入睡,一覺甜夢。
6.薄荷葉曬干可用來驅(qū)蟲,代替臭丸。
7.把盆栽薄荷放在室內(nèi)或在花園種植,可驅(qū)走蟲蟻。
適用人群
(1)痛經(jīng)的女性
薄荷讓人感到的清涼一般都是在體表,不會影響身體的調(diào)節(jié),并不是真正地感到寒冷,很適合那些來了”大姨媽“想涼快但又怕著涼肚子痛的美女。
(2)腸胃不好的人群
夏天喝一杯冰冰的飲料是多么消暑解渴的美事,但一些腸胃不好的人往往因此而拉肚子,那么,抹點薄荷油也不失為一個好方法。
(3)0-1歲的寶寶
寶寶因為免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善,使用與大人相同的降溫方法不一定適用于寶寶,尤其是寶寶發(fā)燒時可在其額頭上抹一點薄荷精油。
薄荷含有薄荷醇,薄荷腦、葉綠素,維生素和膳食纖維等多種營養(yǎng),但它具有定的刺激性不能經(jīng)常吃。
薄荷營養(yǎng)價值高人們食用薄荷能吸收它含有的微量元素和維生素,更能吸收豐富的薄荷腦,這些物質(zhì)被人體吸收后能加快人體新陳代謝,促進身體的血液循環(huán),并能讓人類毛細血管擴張,會有很明顯的散熱功效出現(xiàn)。人們在出現(xiàn)感冒發(fā)燒時食用它能讓體溫盡快恢復正常,在夏天食用它才能緩解暑熱預防中暑。
薄荷中含有天然的薄荷醇,這是一種能讓人類皮膚產(chǎn)生清涼感的重要物質(zhì),而且它具有消炎止痛止癢解毒的重要功效,平時人類皮膚表面被蚊蟲咬傷,出現(xiàn)了喉嚨疼痛等不適癥狀時,把薄荷搗碎以后涂抹在皮膚表面就會有明顯的清涼感,而且紅腫疼痛的癥狀也能盡快減輕。這種物質(zhì)被人體吸收后還能疏散風熱,解毒排毒。
薄荷在平時生活中可以用來泡茶和用它制成的薄荷茶,能為人體補充豐富營養(yǎng)也能清肝利膽,更能提高身體的抗痙攣能力,還能健脾養(yǎng)胃,促進消化液分泌提高人類腸胃消化功能。薄荷中含有的揮發(fā)油,被人類腸道吸收后,能促進腸道蠕動,也能消除腸道中的細菌與病毒,能維持腸道健康,更能預防緩解便秘。
薄荷營養(yǎng)價值高,保健功效出色,可以供人類食用,但薄荷不能經(jīng)常吃,因為薄荷中含有多種藥用成分,如果人們經(jīng)常吃薄荷會吸收過多的藥用成分,加重身體負擔,影響身體健康,還會讓人體多器官功能受到影響,對身體正常代謝不利。平時食用薄荷時要適量,而且要注意食用方法,盡量不要讓它長時間接觸高溫,不然會讓它的營養(yǎng)流失,也會影響它保健養(yǎng)生功效的發(fā)揮。
薄荷在生活中比較常見,薄荷的用途也是比較多,常見的用作空氣清新劑,口香糖等等。那么,你知道薄荷的營養(yǎng)價值是什么呢?薄荷的功效與作用有哪些呢?薄荷的做法大全是什么樣的?薄荷不能和什么一起吃?今天帶著這些疑問大家跟一起了解下。
1、食用價值:薄荷的莖和葉為主要的食用部位,因此使得薄荷是一種很好的調(diào)味劑和香料,同時還具有配酒、沖茶的作用,里面富含的蛋白質(zhì)以及熱量都是比較多的;
2、藥用價值:薄荷是一種比較常見的中藥,不僅能夠食用同時還具有入藥的作用。常見的感冒、頭痛,目赤痛,肌肉疼痛都具有一定的緩解作用。
1、能夠抑制和刺激神經(jīng):研究顯示,薄荷能夠刺激人的神經(jīng),如果作用在皮膚上具有灼感和冷感,這就說明它對經(jīng)末梢兼具抑制和麻痹的作用,因此它能夠用于刺激劑和皮膚興奮劑,同時還能夠神經(jīng)痛和風濕關(guān)節(jié)痛起到鎮(zhèn)靜和緩解的作用;
2、具有消炎抗菌的作用:一般被蚊蟲叮咬的人可以用薄荷來進行薄荷對蚊蟲叮咬皮膚有脫敏、消炎和抗菌。同時對于上呼吸道引發(fā)的咳嗽也具有緩解作用;
3、具有健胃祛風的作用:薄荷還經(jīng)常被用作薄荷產(chǎn)品,因為它能夠?qū)θ说纳窠?jīng)和嗅覺神經(jīng)有興奮的作用,能夠增強人的食欲,增加胃粘膜的供血量,改進消化功能。一般有食積和胃脹的人也可以通過食用薄荷來改善此情況;
4、具有芳香調(diào)味的作用:我們知道薄荷具有清涼潤喉的作用,因此生活中多被用來制作口香糖,因為它的芳香宜人的氣味可以用來掩飾和改善一些不好的氣味。
1、用作藥物:主要用途是用作發(fā)汗的,因為薄荷梗行氣和中
具體做法:用作藥物的話一般都是煎煮的,所以在用量這一塊一般只需要6克左右即可,而且煎煮的時間最好不要過長,以免失了藥性;
2、用作茶飲料:薄荷茶是夏天很多的最愛,因為薄荷茶能夠疏風清熱、清熱利尿,對于夏天來說的確是很好的飲品
具體做法:薄荷茶做法很簡單,只需要將薄荷茶包放入杯中沖服就行了;
3、用作酒:用薄荷做的酒能夠清熱解毒、健胃清咽的作用
具體做法:準備好薄荷油、米酒以及黃酒各適量,將這幾種飲料兌在一起就行了;
4、用來做湯:用薄荷做湯的話能夠使人神清氣爽、解毒敗火
具體做法:將薄荷葉片洗干凈切碎,接著用沸水過一遍放入自己弄好的湯中;
5、用來做粥:用薄荷做粥的話可以使人清新怡神、疏風散熱,連人的食欲都會變得很好,而且能夠幫助促進消化;
具體做法:準備好鮮薄荷、粳米和清水適量,將薄荷葉用清水煮然后做成汁,最后加入粳米熬制成粥即可。
2、千萬不要和龜肉一起吃:因為這兩種食物一起吃很容易患上疝氣。
1、哺乳期的媽媽最好不要食用:因為哺乳期寶寶需要比較多的乳汁,而薄荷會抑制乳汁的分泌,這樣的話不利于哺乳;
2、女性在月經(jīng)期間以及身體本身就是偏寒體質(zhì)的人最好不要食用:因為薄荷也是涼性食物,吃多了會加重病情,月經(jīng)期間的女性會加重痛經(jīng);
3、注意不要食用過多:因為薄荷中有微量的呼吸麻痹成分,一旦使用過多會引起人的呼吸加重的情況,所以一定要注意。
薄荷屬于寒性嗎
薄荷是寒性食物,一般對腸胃的刺激比較大,因為我們說薄荷不建議多吃。一般月經(jīng)期間的女性朋友尤其需要注意,不然很容易加重痛經(jīng)的癥狀;
另外需要提醒的是一般患有胃寒的朋友組好也不要食用,因為會加重身體的寒氣,會引起身體的不適。
通過上面的介紹相信大家多少都是有所了解的,對于薄荷的具體用途以及一些食用禁忌相信大家多少都是有所了解的了,也希望這篇文章能夠為大家?guī)碛锰帯?/p>
薄荷搭配什么茶薄荷搭配什么茶功效佳呢?薄荷葉用來泡茶時,除了單獨泡制之外,還能添加一些其他的花草、藥材能一同泡制。那么,薄荷葉和什么搭配泡茶好呢?一邊拿來說,薄荷葉……
薄荷搭配什么茶功效佳呢?薄荷葉用來泡茶時,除了單獨泡制之外,還能添加一些其他的花草、藥材能一同泡制。那么,薄荷葉和什么搭配泡茶好呢?一邊拿來說,薄荷葉屬于涼性,因此最適合和綠茶,生茶混合在一起泡飲。能與多種花草進行組合搭配,味道和營養(yǎng)價值都會增色不少。下面簡單為大家介紹一下最受歡迎的薄荷葉茶的搭配。
薄荷葉+綠茶:化解暑氣,驅(qū)散身體的熱濕氣,還能有效減脂瘦身。
薄荷葉+玫瑰花:能強化心臟及大腦功能,提神醒腦,增強活力,強化中樞神經(jīng)并能促進血液循環(huán)。適合腦力勞動者飲用。
薄荷葉+迷迭香:幫助醒腦,提升不振倦怠的心情,讓身體速度恢復體力,更好的面對接下來的挑戰(zhàn)。
薄荷葉與甘菊一起沖泡,可止咳、化痰、提神。
薄荷葉本身帶有獨特的香氣,有的人喜歡,有的人不愛,如喝不習慣的人們,可以在薄荷葉茶內(nèi)放一些其他花草或者蜂蜜、檸檬等,都是不錯的選擇哦。
薄荷茶的營養(yǎng)價值:喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近來被美國《健身》雜志推薦為健康飲品。性味辛涼,主要含有揮發(fā)油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等,具有疏風散熱,辟穢解毒的功效。但薄荷可減少產(chǎn)婦的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜給哺乳期、懷孕期的女性、小孩使用。
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