薄荷的功效有哪些(薄荷的功效你了解多少 薄荷的功效簡述)

薄荷的功效有哪些

相信很多人對薄荷都有自己的認識，一說到薄荷大家一定會想到薄荷糖，薄荷糖十分清涼，薄荷也是具有清熱解毒功效的。薄荷中含有揮發(fā)性薄荷油，所以我們會聞到薄荷清涼的味道。那么，薄荷的功效有哪些？食用薄荷有什么禁忌呢？

一、薄荷清熱發(fā)汗，陰虛體質(zhì)的人少吃

薄荷并非生于春季的野菜，但由于常有人將薄荷葉采摘后曬干，因此，我們一年四季吃上薄荷也并非難事。薄荷辛，涼，入肺經(jīng)、肝經(jīng)，常用于風熱感冒，溫病初起，該品辛以發(fā)散，涼以清熱，清輕涼散，為疏散風熱常用之品，故可用治風熱感冒或溫病初起。還可用于頭痛目赤，咽喉腫痛，肝郁氣滯，胸悶脅痛等。

薄荷由于其香味濃郁，兼能提神，不但作為食材、藥材，還常常作為化妝品或者日常用品的香味劑，人們利用薄荷做出大量美味的食物，但需要注意的是，由于薄荷性寒涼，陰虛血燥，肝陽偏亢，表虛汗多者忌服，否則其寒涼屬性易傷陽氣，導致身體更加虛寒。

二、失眠或者起床氣的人不妨良好利用薄荷

薄荷由于其香味濃郁，常用在許多日化用品上，用于加香殺菌，但你是否知道，其實薄荷對于人的睡眠也有幫助哦!日本有專家推薦，對于失眠的人來說，可以在小袋子里放點干薄荷葉，然后將其放在枕邊，能夠安神助眠，需要注意的是，不能放得太多使香味太濃郁，否則反而可能會阻礙睡眠。而對于難以起床或者有起床氣的人來說，薄荷也是良好的選擇，醒來后可以在人中和太陽穴處擦拭少許薄荷油，或者醒來后做起來喝一口薄荷茶，馥郁的濃香都有助于人們迅速清醒。

薄荷與什么相克

1、薄荷和甲魚相克。薄荷不能和甲魚一起吃，一起吃可能會引起食物中毒癥狀。

2、薄荷和龜肉相克。薄荷不要和龜肉一起吃，否則會很容易患上疝氣。

薄荷的功效你了解多少 薄荷的功效簡述

1、清涼止癢：薄荷葉中含有薄荷醇。薄荷的葉子提取劑薄荷醇為清涼油的主要成分。薄荷醇能夠刺激皮膚神經(jīng)末梢感受器，首先讓人產(chǎn)生涼的感覺，接著會有輕微的灼熱感。然后慢慢地透人皮內(nèi)，引起長時間的充血，而達到治療作用。
2、消炎止痛：薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑，能抑制3a一羥類固醇脫氫酶，有抗炎作用。薄荷所含的藍香油烴對燙傷有幫助。
3、解熱降溫：薄荷能興奮中樞神經(jīng)，使周圍毛細血管擴張而散熱；并促進汗腺分泌而發(fā)汗。因此有降低體溫的作用。
4、健胃消食：薄荷葉具有增進食欲、幫助消化、健胃消食的功效。薄荷葉對口腔粘膜有炮熱感和刺激作用，有益于治療食積不化、解除胃脘漲滯感覺。也可治療呃逆和痙攣性胃痛。
5、抗早孕：薄荷油有抗精子著床、抗早孕的作用，其終止妊娠的原因，是由于能明顯降低絨毛膜促性腺激素的水平，也可能與促進子宮收縮和損傷了胎盤有關(guān)。
6、治感冒：中醫(yī)用薄荷作為發(fā)汗解熱劑。薄荷葉泡水能治感冒，能改善感_發(fā)燒、咽喉、腫痛等癥狀。

薄荷的功效與作用的功效和作用是什么

　　1、舒緩鼻塞：按照中醫(yī)的說法，薄荷的莖葉均可入藥，其味辛、性涼、無毒，入肺、肝經(jīng)，有疏散風熱、清熱解表、祛風消腫、利咽止痛之功效。

　　2、消腫止痛：將薄荷的生葉揉碎，把汁液涂在擦傷、曬傷部位，有很好的消腫止痛效果。也可以用干薄荷來泡澡，能夠緩和肩膀酸痛和神經(jīng)痛。輕微牙疼的時候，嚼薄荷葉也是一個非常簡單的選擇。

　　3、提神醒腦：薄荷有很好的醒腦、振奮精神的效果。春困時節(jié)，如果精神難以集中，聞薄荷是消除春困最簡單的方法，或者來杯薄荷茶，效果更好。薄荷可以與綠茶、紅茶等一起沖泡，直接用開水泡亦可。

　　4、驅(qū)蚊：夏天的蚊蟲叮咬確實是一件煩心事，尤其是在窗戶、陽臺附近，蚊蟲尤其猖獗。不如在這些地方各擺兩盆薄荷吧，每天傍晚的時候噴灑一些水，令薄荷的香味充分散發(fā)，不堪忍受香味的蚊子自然會四散。如果被本蚊蟲叮咬到，涂上將薄荷葉揉碎后擠出的薄荷汁，能達到清涼、止癢、緩解腫痛的作用。這是因為薄荷含有薄荷酮、兒茶萘酚酸等成分，薄荷醇能刺激皮膚神經(jīng)末梢感受器，產(chǎn)生清涼的感覺，兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑，在降低體溫的同時消除炎癥。

　　5、清熱解暑：夏日炎炎，暑熱難解，這時不妨選薄荷葉5～10g，用開水沖泡，待涼后飲用，既十分解渴，也有解暑的作用。如果家里有老人，煮薄荷粥也是不錯的選擇。食用薄荷粥能夠清新怡神，疏風散熱，增進食欲，幫助消化。

　　6、美容美體：用薄荷汁外敷，能夠使你的皮膚更加細嫩。使用薄荷茶洗頭，能夠消除頭皮屑，使頭發(fā)健康、清爽，更有一股天然的清香，令精神一振。另外，長期生吃或熟食薄荷，不僅能祛邪毒，除勞氣，解困乏，還能使人口氣香潔。

薄荷的功效與作用與主治

薄荷的功效與作用與主治

薄荷的功效與作用與主治，薄荷常常被用作料理食材之一，在生活中有很多人喜歡吃薄荷，薄荷的不同做法對人的功效也是不一樣的，下面一起了解薄荷的功效與作用與主治。

薄荷的功效與作用與主治1 宣散風熱，清頭目，透疹

用于風熱感冒，溫病初起，頭痛，目赤，喉痹，口瘡，風疹，麻疹，胸脅漲悶。主要成分為揮發(fā)油、薄荷醇、薄荷酮、異薄荷酮等。

清熱解表

薄荷入茶飲，可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發(fā)燒、咽喉、腫痛，并消除頭痛、牙痛、惡心感，及皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘丟等癥狀。

緩解疼痛

研究發(fā)現(xiàn)，手術(shù)中向麻醉面罩噴灑薄荷精油可以降低麻 醉藥用量和術(shù)后鎮(zhèn)痛藥用量。美國威靈耶穌大學和德國頭痛專家的研究都發(fā)現(xiàn)，薄荷可以緩解頭痛，效果與止痛藥一樣好。

緩解壓力

現(xiàn)代人易疲憊，對于工作壓力大的人群，更容易產(chǎn)生煩躁、失眠、肝氣郁結(jié)等癥狀。薄荷能有助緩解煩躁、失眠等癥狀，改善抑郁等不良情緒、能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。

殺菌抗菌

薄荷有極強的殺菌抗菌作用，薄荷對蚊蟲叮咬皮膚有脫敏、消炎和抗菌的作用；對上呼吸道感染亦有明顯的止咳、消炎和抑菌作用。常喝它能預防病毒性感冒、口腔疾病，使口氣清新。用薄荷茶汁漱口，可以預防口臭。

健胃和祛風功效

口含有薄荷，對于味覺神經(jīng)和嗅覺神經(jīng)有興奮的作用。它對口腔粘膜有炮熱感和刺激作用，能促進口腔流涎、增進食欲、增加胃粘膜的供血量，改進消化功能。有益于治療食積不化、解除胃脘漲滯感覺。也可治療呃逆和痙攣性胃痛。此外，薄荷在腸道內(nèi)亦有較好的驅(qū)風作用，能減輕腸充氣、馳緩腸肌蠕動，具有減緩腸疝痛的作用。

其他功效

用薄荷茶霧蒸面，還有縮細毛孔的作用。拿泡過茶的'葉片敷在眼睛上會感覺到清涼，能解除眼睛疲勞。據(jù)說薄荷也有“眼睛草”的別稱，可用于治療眼疾。

薄荷具有醫(yī)用和食用雙重功能。主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，常用于制作料理或甜點，以去除魚及羊肉腥味，或搭配水果及甜點，用以提味，還可配酒、沖茶等，也可做成消炎消腫的潤膚水。

運動出汗后喝杯薄荷水。健身后大汗淋漓后，會身熱口渴，此時來一杯水才愜意，而薄荷水是最佳選擇。薄荷水有冰涼清爽的感覺，少量薄荷水更能帶來一大杯水的消除口渴感覺的效果。運動后喝上薄荷水，還能幫助身體加速新陳代謝，排除廢料和毒素，有緩解壓力、清熱解乏、增進食欲、幫助消化的作用。

促進新陳代謝，對于呼吸道的發(fā)炎癥狀有治療作用，還可降低血壓、滋補心臟。

薄荷的功效與作用與主治2 薄荷葉的功效與作用

1、薄荷葉有助于清涼止痛

薄荷葉浸出物外用，有清涼，止癢，消炎，止痛的功效。薄荷葉中的薄荷醇能刺激皮膚神經(jīng)末梢的感受器，讓人感覺清涼，緩慢地透人皮內(nèi)，而達到治療作用。

2、薄荷葉有助于消炎抗菌

外用薄荷葉浸出物對蚊蟲叮咬皮膚有脫敏、消炎和抗菌的作用，對痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌的作用。服用薄荷水對上呼吸道感染亦有明顯的止咳、消炎和抑菌作用。

3、薄荷葉有助于健胃祛風

薄荷葉中的薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成份能刺激口腔黏膜，促進口水的分泌，還有助于增加胃粘膜的供血量，促進消化功能，有利于緩解因為食積不化而引起的胃脘漲滯等問題。

4、薄荷葉有助于舒緩情緒

薄荷葉中的清涼香氣，有助于平緩緊張的情緒，使人身心歡愉，能幫助減輕睡眠障礙。

5、薄荷葉有助于對抗炎癥

薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑，能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自：抗炎作用。實驗表明，薄荷所含的藍香油烴對燙傷的兔耳有抗炎作用。

6、薄荷葉有助于對抗癌癥

當代科學家們對大量藥物進行了研究，發(fā)現(xiàn)薄荷葉具有阻止癌癥病變處的血管生長，使癌腫瘤得不到血液的供應從而對抗癌癥。

薄荷的功效與作用與主治3 薄荷的基本介紹

薄荷，為唇形科植物“薄荷”即同屬其他干燥全草，多生于山野濕地河旁，根莖橫生地下。全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，唇形，花后結(jié)暗紫棕色的小粒果。薄荷是中華常用中藥之一。光朋溫室采摘的薄荷又是春節(jié)餐桌上的鮮菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。

薄荷的營養(yǎng)價值

含揮發(fā)油，油中主要為I-薄荷醇、1-薄荷酮及薄荷酯類等。

薄荷的選購

薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳。腐敗變質(zhì)，有異味的不宜選購。

薄荷的存儲

冰箱里冷藏，用保鮮袋包著能保持一個星期。

薄荷的食用方法

薄荷具有醫(yī)用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調(diào)味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。

作為食品添加劑使用的糖果、糕點主要有清涼薄荷糕、健胃八珍糕、薄荷糖、棕子糖、口香糖、潤喉糖等；使用薄荷產(chǎn)品的酒類、飲料主要有薄荷酒、薄荷茶、薄荷露、薄荷清涼飲料以及具有解酒作用的薄荷蜂蜜水等。

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