藍(lán)莓和黑加侖是一種嗎？藍(lán)莓和黑加侖的區(qū)別

藍(lán)莓和黑加侖是一種嗎？藍(lán)莓和黑加侖的區(qū)別

藍(lán)莓和黑加侖不屬于一種植物，它們的顏色有些類似，但是仔細(xì)區(qū)分還是有差別的。藍(lán)莓和黑加侖都是漿果，藍(lán)莓屬于杜鵑花科，越橘屬的植物，而黑加侖屬于醋栗科醋栗屬的植物，這兩種完全屬于兩種類別，所以差異還是較大的。下面為大家介紹這兩種水果的簡單區(qū)別和營養(yǎng)價值吧！

簡單區(qū)別

從顏色上來看，藍(lán)莓，顧名思義，顏色主要是偏藍(lán)色的，根據(jù)品種不同，深淺不一，而黑加侖，顏色是偏黑的，比藍(lán)莓的顏色要深一些。黑加侖形狀要更像葡萄和提子，而且有核，而藍(lán)莓偏小一點，核很小，不用吐籽?？诟猩蟻碚f，藍(lán)莓的味道酸甜，而黑加侖偏酸一點。

藍(lán)莓營養(yǎng)價值

藍(lán)莓中含有多種氨基酸和微量元素，補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，藍(lán)莓中的花青素含量很多，具有很好的保護(hù)視力的作用，藍(lán)莓中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動，防治便秘，藍(lán)莓還具有很好的抗氧化的功效，對于增強(qiáng)免疫力和延緩衰老都能起到一定的作用。

黑加侖營養(yǎng)價值

黑加侖的營養(yǎng)價值也很不錯，富含維生素C、鈣、鉀、鎂等多種元素，而且黑加侖中也含有許多的花青素，對于保護(hù)視力也有很好的作用，黑加侖含有的一些抗氧化成分能夠很好的保護(hù)牙齒、延緩衰老。對于女性來說，吃黑加侖，能夠補(bǔ)血益氣，經(jīng)期食用是非常好的。

黑加侖與藍(lán)莓有什么區(qū)別？詳細(xì)點，最好帶圖！謝謝！

黑加侖學(xué)名黑穗醋栗，富含維生素C和18種氨基酸，并含有人體所需的多種微量元素，是生產(chǎn)果酒、降脂藥品的上等原料，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。黑加侖籽中含有大量的r-亞麻酸和a-亞麻酸,其藥用價值也極大,具有改善血液循環(huán)、降低血壓、阻遏血栓形成的作用。
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藍(lán)莓屬越桔科越桔屬灌木，原產(chǎn)北美。北美早期定居者十分珍愛藍(lán)莓，將其作為食物與藥品的主要成分。近年來，美國、加拿大、日本和歐洲的很多國家都把藍(lán)莓視為保健與功能食品，倍受人們青睞。
1 藍(lán)莓的保健功能
藍(lán)莓的營養(yǎng)萬分并不僅限于果糖、纖維、維生素A和C，而更重要的是富含抗氧化劑、細(xì)菌生長抑制劑、鞣花酸、鞣花單寧、葉酸、花色素苷、類黃酮等化合物，而這些化合物對于人體內(nèi)自由基的清除、抑制及逆轉(zhuǎn)人體衰老有密切關(guān)系。由此可見，藍(lán)莓不僅僅是一種果品，而更重要的是可作為一種保健和功能食品。
2 藍(lán)莓的種類
栽培的藍(lán)莓有3類，即“高灌藍(lán)莓”、“低灌藍(lán)莓”和“兔眼藍(lán)莓”。商業(yè)栽培的主要種是北高灌藍(lán)莓和南高灌藍(lán)莓。

黑加侖與藍(lán)莓有什么區(qū)別

1、區(qū)別一：科屬不同。黑加侖為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、薔薇目、虎耳草亞目、虎耳草科、茶藨子亞科、茶藨子屬和茶藨子亞屬落葉直立灌木植物，而藍(lán)莓為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、杜鵑花目、杜鵑花科、越橘屬和越橘亞屬多年生叢生灌木植物。

2、區(qū)別二：外觀不同。黑加侖的顏色是接近于黑色的，體積也比藍(lán)莓的要小并且果臍也比較突出，而藍(lán)莓體積要大一些且外觀是呈藍(lán)色的，表面還有一層白霜一樣的東西在果臍的部位還有一個凹窩。

3、區(qū)別三：功效不同。黑加侖富含維生素C、磷、鎂、鉀和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值也比較高，一般具有預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕病等疾病，而藍(lán)莓富含花青素，可以強(qiáng)化視力、防止眼球疲勞和預(yù)防近視等眼科疾病，還具有強(qiáng)心、抗癌、軟化血管和增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能，營養(yǎng)成分比較高。

4、區(qū)別四：口味不同。黑加侖果體相比于藍(lán)莓來說是比較大的，籽小皮也比較厚但是比較難嚼，吃起來也是甜中帶酸的，而藍(lán)莓吃起來會感覺皮比較薄，果體也比較小并且籽也非常的小，果肉比較細(xì)膩容易嚼碎，酸酸甜甜的很好吃。

黑加侖和藍(lán)莓到底什么關(guān)系？準(zhǔn)確點的？

藍(lán)莓是blueberry，狹義是指一群越橘屬青液果亞屬（Cyanococcus）的開花植物，廣義上可以包括所有越橘屬中長有藍(lán)色漿果的物種。
黑加侖是black
currant,又名黑醋栗、黑加倫子或黑豆果，學(xué)名黑穗醋栗（Ribes
nigrum
L.）為虎耳草目，茶藨子科小型灌木，其成熟果實為黑色小漿果，可以食用。簡單的說
，他們都屬于漿果

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