葡萄有什么營養(yǎng)價值

葡萄有什么營養(yǎng)價值

葡萄是一種很常見的水果，很多人愛吃。葡萄的種類也有很多，可以生吃也可以制成葡萄干，并且還能釀酒。葡萄的用途真的非常多，美味的葡萄深受大家的歡迎，那你們知道經(jīng)常吃葡萄會給我們帶來哪些好處嗎？下面就讓小編向大家介紹一下吧！

葡萄的營養(yǎng)價值

1.　葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解;

2.　法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用;

3.　葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基;

4.　葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。

葡萄的食用效果

葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng);

有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效;

主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。

正常情況下是可以吃葡萄，不過腸胃不好的人盡量不要空腹吃葡萄。

知道了葡萄的功效有哪些，喜歡吃葡萄的男性朋友要注意了，葡萄雖好，但是不宜多吃，腸胃不好也不要空腹吃。

吃葡萄的注意事項(xiàng)

一、吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄之后千萬不要立刻喝水。吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤櫮c之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動，就產(chǎn)生腹瀉。

二、葡萄別與牛奶同吃

不要和牛奶一起吃。葡萄里含有維生素C，而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素c反應(yīng)，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴(yán)重者還會嘔吐。

三、吃海鮮后別吃葡萄

在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。

四、吃葡萄不宜過量

由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì)，影響健康。

五、吃葡萄后一定要漱口

吃完葡萄要漱口，有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒。

六、葡萄清洗要干凈徹底

如果喜歡吃葡萄，記得清洗葡萄一定要干凈徹底，葡萄表皮可能會有殘留的污物，而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的，將不利于身體健康。

吃葡萄要注意什么?以上就是吃葡萄男人需要注意的幾點(diǎn)，愛吃葡萄的你，現(xiàn)在到了葡萄盛產(chǎn)的季節(jié)，正是吃葡萄的好時節(jié)，不妨多吃一些葡萄，但是要注意正確的方法，讓我們享受美食的同時還可以讓身體更強(qiáng)壯。

葡萄的營養(yǎng)價值

1、白綠色葡萄：滋養(yǎng)肺氣

白綠色葡萄也稱為無色葡萄，未熟透時偏青綠，成熟后顏色發(fā)白。中醫(yī)有“白入肺”、“肺主皮毛”之說，認(rèn)為白葡萄可補(bǔ)肺氣，有潤肺功效，適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病及膚色不佳的人。

2、紫色葡萄：預(yù)防衰老

紫葡萄富含花青素和類黃酮，這兩類物質(zhì)都是強(qiáng)力抗氧化劑，有對抗和清除體內(nèi)自由基的功效。所以，它預(yù)防衰老的作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋產(chǎn)生，還可以緩解老年人視力的退化。

3、黑色葡萄：緩解疲勞

常食黑葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量要高于其他顏色的葡萄，這些礦物質(zhì)離子大多以有機(jī)酸鹽形式存在，對維持人體的離子平衡有重要作用，可有效抗疲勞。

4、紅色葡萄：軟化血管

紅葡萄含逆轉(zhuǎn)酶，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食。研究證明，這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護(hù)心臟，因此對預(yù)防心血管病和中風(fēng)很有益處。

擴(kuò)展資料

1、糖尿病人。葡萄里面含有大量的果糖，對于患有糖尿病的人來說容易導(dǎo)致血糖上升，所以糖尿病人平時盡量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易導(dǎo)致普通人出現(xiàn)糖尿病。

2、腹瀉患者。經(jīng)常腹瀉的人最好少吃一點(diǎn)葡萄，因?yàn)槠咸丫哂兄男Ч?，如果出現(xiàn)腹瀉再吃葡萄，就會加劇腹瀉的癥狀，所以腹瀉的人最好少吃一點(diǎn)葡萄。

人民網(wǎng)—葡萄的營養(yǎng)價值

人民網(wǎng)—葡萄有哪些營養(yǎng)價值？

葡萄有什么營養(yǎng)價值

葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收。

葡萄（學(xué)名：Vitis vinifera L.）為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發(fā)達(dá)，果實(shí)球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。

葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)地層中，說明當(dāng)時已遍布于歐、亞及格陵蘭。葡萄原產(chǎn)亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。

形狀特征

葉卵圓形，顯著3-5淺裂或中裂，長7-18厘米，寬6-16厘米，中裂片頂端急尖，裂片常靠合，基部常縊縮，裂缺狹窄，間或?qū)掗煟可钚男?，基缺凹成圓形，兩側(cè)?？亢希吘売?2-27個鋸齒，齒深而粗大，不整齊，齒端急尖，上面綠色，下面淺綠色，無毛或被疏柔毛；基生脈5出，中脈有側(cè)脈4-5對，網(wǎng)脈不明顯突出；葉柄長4-9厘米，幾無毛；托葉早落。

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