菠蘿和草莓是大家都非常熟悉的水果,味道都比較酸甜可口,受到很多人的喜歡,菠蘿莓可能聽說的人并不是很多,菠蘿莓的外形有些像草莓和菠蘿的結(jié)合,個頭也不是很大,那么菠蘿莓究竟是什么水果呢?吃菠蘿莓有什么好處呢?下面為大家介紹。
什么叫做菠蘿莓
菠蘿莓是一種新型的草莓類水果。和正常的紅草莓不同的是,菠蘿莓是一種奶白色的或者說是粉紅的水果,上面有很多的小紅籽,和草莓的形狀很像,但是卻比草莓小一點。味道嘗起來和菠蘿的味道很相似,因此被稱為菠蘿莓。但是英文確是pineberry。菠蘿莓的生長環(huán)境是在盆栽里面。
菠蘿莓的吃法
(1)直接食用
水果當然是直接食用是最好的啦。但是在清洗菠蘿莓的時候要很小心,因為菠蘿莓是很嫩的。很容易損壞。
(2)榨汁
菠蘿莓榨汁也是一種吃法,菠蘿莓的果汁呈現(xiàn)的是奶白色,很漂亮,像牛奶一樣。每天喝一小杯對身體很好的哦。
(3)酸奶
還有什么比水果加酸奶最美味最營養(yǎng)的食物了。將菠蘿莓切成小丁。放入酸奶里面。更有一種別致的味道哦。而且奶香夾雜著菠蘿莓的清香,絕對是一大享受。
(4)菠蘿莓奶油
菠蘿莓還可以制作成奶油,將其放在甜餅或者是其他面包上。味道也是不錯的。吃貨們可以嘗試一下。
吃菠蘿莓的好處
(1)解油膩
菠蘿莓里面含有一種叫做菠蘿元酶的物質(zhì),它能夠快速分解蛋白質(zhì),在吃完油膩的肉食以后,吃菠蘿莓是可以解油膩的。
(2)治療水腫血栓
菠蘿莓里的菠蘿元酶還具有消除血凝塊促進血液循環(huán)的作用。如果說你有炎癥或者是、水腫,經(jīng)常吃菠蘿莓都可以達到很好的輔助治療的效果。
菠蘿莓如何選購
挑選菠蘿莓應(yīng)該注意:看形狀。表面分布著均勻的小紅菠蘿莓點,太大的和過于水靈的菠蘿莓不能買;不要去買長得奇形怪狀的畸形菠蘿莓。有些菠蘿莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形菠蘿莓。正常生長的菠蘿莓外觀呈心形;看顏色。挑選的時候應(yīng)該盡量挑選全果鮮白均勻,色澤鮮亮,有光澤的。不宜選購未全白的果實或半白半青的果實;看表面。蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的菠蘿莓才是好菠蘿莓。
這個水果看上去像是芒果,那種青芒,還沒有成熟的,所以是這個樣子。
沒有成熟的芒果是比較硬的。
水果,是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養(yǎng),而且能夠促進消化。
分類
薔薇科
梨果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、溫柏、薔薇果、花楸等
核果:杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃等
聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、羅甘莓、白里葉莓等
瘦果:草莓、菠蘿莓等
蕓香科
柑果:橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果等
葫蘆科
瓠果:西瓜、哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄) 等
芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋紅香蕉等
鼠李科
核果:棗等
葡萄科
漿果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗等
杜鵑花科
漿果:藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果等
漆樹科
核果:芒果
獼猴桃科
獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃等
鳳梨科
菠蘿(鳳梨)
楊梅科
核果:楊梅等
柿科
柿子、黑棗(君遷子)、黑柿等
番木瓜科
瓠果:番木瓜等
???br>桑葚(桑椹)、無花果、菠蘿蜜、構(gòu)樹果實、牛奶果等
仙人掌科
漿果:火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果等
無患子科
核果:荔枝、龍眼(桂圓)、紅毛丹等
木棉科
蒴果:榴蓮、猴面包果(猴面包樹的果實) 等
酢漿草科
漿果:陽桃、三斂果 等
千屈菜科
石榴等
棕櫚科
核果:椰子、檳榔、海棗(椰棗)、蛇皮果等
漿果:阿薩伊漿果等
藤黃科
山竹等
生于田邊、溝邊、路旁草叢及濕潤肥沃的土壤中。分布廣西、云南、西藏等地。
具體介紹:中草藥白草莓
簡介
【拉丁名】Fragaria nilgerrensis Schlecht. 【異名】三匹風、龍吐珠野楊莓、草莓(《西藏常用中草藥》),白泡兒、白藨、白蒲草(《云南中草藥選》),只大薩曾(藏名)。白草莓
【來源】為薔薇科植物白草莓的全草。
植物形態(tài)
多年生草本。根莖粗,被鱗片,具多數(shù)須根。有纖細的匍匐枝。基生葉有長柄,披散狀;羽狀3小葉;小葉卵圓形,先端鈍圓,基部寬楔形,邊緣有粗鋸齒,長2~3厘米,寬1.5~2厘米,上面綠色,有疏柔毛,下面灰綠色,密生柔毛?;ㄇo根生;花白色,為總狀花序式的小花束,花托膨大而肉質(zhì),白色。聚合果球形,小瘦果卵圓形,紅色?;ㄆ诖杭?。
詳細信息
生于田邊、溝邊、路旁草叢及濕潤肥沃的土壤中。分布廣西、云南、西藏等地。 【采集】5~10月采集全草,洗凈,切段,陰干備用。 【化學成分】預(yù)試含鞣質(zhì)、甾醇、酚性物質(zhì),而黃酮、氨基酸、有機酸反應(yīng)不明顯。 【性味歸經(jīng)】①《西藏常用中草藥》:“性寒,味甘苦。”②《云南中草藥選》:“苦,涼。”入肺,肝,腎三經(jīng)。 【功用主治】祛風,清熱,解毒。治風熱咳嗽,百日咳,口腔炎,痢疾,尿血,瘡癤。 ①《西藏常用中草藥》:"祛風止咳,清熱解毒。治風熱咳嗽,百日咳,疔瘡,蛇咬傷,燙傷。" ?、凇对颇现胁菟庍x》:"消炎解毒,續(xù)筋接骨。治口腔炎,口腔潰瘍,血尿,泌尿系感染,腰椎結(jié)核,骨折。" ?、邸稄V西植物名錄》:"解毒,調(diào)經(jīng),涼血。治紅白痢,小兒疳積,刀傷。" ?、堋恫蒯t(yī)常用藥物的整理研究》:"治肺、胸內(nèi)有膿血(以果實為好),并能祛濕清血,疏通血脈(以全草為好)。" 【用法與用量】內(nèi)服:煎湯,3~5錢。外用:搗敷。 【選方】治毒蛇咬傷,瘡癤:鮮白草莓適量,搗爛加紅糖外敷?!对颇现胁菟庍x》
編輯本段二、歐洲水果白草莓
歐洲水果白草莓又稱菠蘿莓,外形與普通草莓十分相似,其果肉為奶白色,表面均勻分布著小水果白草莓
紅點,與一般的草莓顏色恰好相反。這種野生莓果與草莓的基因構(gòu)成相同。不過嘗起來味道與菠蘿“出奇的”相似。它源于南美洲,由一名荷蘭農(nóng)民帶到歐洲種植并進行商業(yè)販賣,不然它可能已經(jīng)滅絕于世了。該草莓于2010年3月31日正式在英國上市銷售。
草莓是我們許多朋友們都非常的喜歡吃的美味水果了,當然了,草莓不僅好吃,并且營養(yǎng)價值也是非常高的,相信大家在生活中也是吃過菠蘿莓的,那么菠蘿莓和普通草莓的區(qū)別有哪些呢?下面我們就來一起詳細的看看吧。
普通草莓
草莓外觀上是紅色果肉,種子是暗紅色,成熟時也是呈心型,但是個頭比較大,直徑在1~2CM,其口味以甜味為主,部分帶有奶香味和酸味。草莓表面帶有許多細小的籽,這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會刺激腸道蠕動,促進腸道內(nèi)容物更快地排出體外。因為日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人,就很適合吃草莓。
菠蘿莓
菠蘿莓的外觀上是白色果肉,紅色種子,成熟時果實呈心型,直徑0.5~1.5cm之間,味道酸甜,帶有菠蘿香味。
促進消化
菠蘿莓之所以會帶有草莓的口感,主要是因為其含有大量的菠蘿朊酶,這種物質(zhì)帶有香味,并且對蛋白質(zhì)有分解作用,因此,在飯后食用幾個菠蘿莓能很好的促進消化。菠蘿莓要比草莓口感上更加酸一點,并且經(jīng)常吃一些菠蘿莓還可以幫助我們促進消化的哦。
抗衰老
菠蘿莓含有很多的維生素C和鞣酸,維生素C能清除體內(nèi)的自由基,緩解臟器細胞的衰老,能增強免疫力,補充各種營養(yǎng)物質(zhì),從而起到非常不錯的抗衰老的作用,對于清除體內(nèi)垃圾有好處,同時對我們?nèi)梭w的健康是有好處的。
上面我們已經(jīng)詳細的了解了菠蘿莓和普通草莓的區(qū)別了,我們可以知道,菠蘿莓比普通的草莓更加的好吃,并且還有非常不錯的保健功效哦,所以我們在生活中可以盡量的多吃一些菠蘿莓的哦,還可以幫助我們促進消化的。
在生活中會經(jīng)常見到很多叫不上名字的水果來,尤其是看到那些長相非常怪異的水果的時候就更是不知道這是什么水果了。其實這并不奇怪,因為世界這么大總會有沒有吃過或者是沒有見過的水果,那么這里就要考考大家了,以下的這些水果大家都有見過嗎?
第一種:菠蘿莓
這種水果其實跟草莓是一模一樣的,但是它的外表是白色的,而且外面的籽粒是紅色的。長相總體來說是非常討喜的,而且這種水果的食用方法很多樣,可以直接食用也可以與酸奶一起拌著食用,當然也可以與零食一起吃啦!
第二種:無花果
其實這種食物在我們小時候經(jīng)常見到有一種零食是無花果干,這種果干非常的酸,但是卻異常的好吃,每次都要買上好幾袋吃才行。但是無花果這種水果在日常生活中是不常見的,它的外表是那種紫色的,里面的果肉是那種橙色的。不知道這種水果單著吃是不是也是那種酸酸的味道。
第三種:牛油果
這種水果被譽為減肥期間的圣果,因為這里含有的熱量非常的低,所以受到了廣大減肥人士的喜愛。這種果子的外皮是綠色的,果肉的中間有一個圓圓的大大的核。有人說這種食物吃起來就像是肥肉一樣,軟軟糯糯的,沒什么味道。它可以被提煉出來果油用于在化妝品中,這種物質(zhì)對皮膚特別的好。
第四種:黃皮
這種水果是一坨一坨的,在一個大樹杈上會結(jié)好大的一推。它的味道有一點點酸也有一點點甜,反正挺好吃的,而且這種水果有藥用價值,其中含有的物質(zhì)非常的多,吃了對人體非常的好。
這么樣,以上的這幾種水果你都認識幾個?有沒有你知道的不尋常的水果呢?
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