菠蘿莓是和平時(shí)我們常吃的草莓是不一樣的,特別是在外形上,常見的草莓是紅色的,而菠蘿莓是白色的,由于有的人沒有見過(guò)這種草莓,就覺得是轉(zhuǎn)基因食品,那么,菠蘿莓是轉(zhuǎn)基因食品嗎?菠蘿莓有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?一起來(lái)了解一下!
菠蘿莓是轉(zhuǎn)基因嗎
菠蘿莓不是轉(zhuǎn)基因。
菠蘿莓是草莓的一個(gè)品種,也是屬于多年生草本植物,這種草莓在南美洲被發(fā)現(xiàn),然后被廣泛種植,但是這種草莓并不是南美洲的特有品種,在我國(guó)的陜西和云南也有這種草莓的野生品種,因此,其并不是轉(zhuǎn)基因食品。
菠蘿莓和草莓的區(qū)別
菠蘿莓:菠蘿莓的外觀上是白色果肉,紅色種子,成熟時(shí)果實(shí)呈心型,直徑0.5~1.5cm之間,味道酸甜,帶有菠蘿香味。
普通草莓:草莓外觀上是紅色果肉,種子是暗紅色,成熟時(shí)也是呈心型,但是個(gè)頭比較大,直徑在1~2CM,其口味以甜味為主,部分帶有奶香味和酸味。
菠蘿莓什么時(shí)候成熟
在我國(guó)菠蘿酶主要是以野生的為主,其成熟季節(jié)在每年的5月到6月份,可溫室種植,和草莓一樣可一年四季都能食用,其對(duì)溫度的要求不是很高,10~38度都能很好生長(zhǎng),因此,其花期和成熟期也比較長(zhǎng)。
菠蘿莓有什么功效
(1)促進(jìn)消化
菠蘿莓之所以會(huì)帶有草莓的口感,主要是因?yàn)槠浜写罅康牟ぬ}朊酶,這種物質(zhì)帶有香味,并且對(duì)蛋白質(zhì)有分解作用,因此,在飯后食用幾個(gè)菠蘿莓能很好的促進(jìn)消化。
(2)防癌抗癌
菠蘿莓含有很多的維生素C和鞣酸,維生素C能清除體內(nèi)的自由基,緩解臟器細(xì)胞的衰老,能增強(qiáng)免疫力,而鞣酸能吸附食物中的致癌物質(zhì),能減少致癌物質(zhì)進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng),具有防癌抗癌功效。
草莓能放冰箱嗎
草莓能放冰箱。夏季炎熱,并且昆蟲和菌類在這個(gè)季節(jié)也很活躍,草莓是一種甜味香味都很濃郁的水果,這些壞家伙也很喜歡它,因此,草莓很容易腐敗,因此,把買回來(lái)的草莓放冰箱里是不錯(cuò)的保存方法。
注意:草莓不能放冰凍層,冰凍的草莓口感很差。
說(shuō)到菠蘿和草莓,這都是非常不錯(cuò)的水果,而且吃起來(lái)的味道也是非常不錯(cuò)的,在平時(shí)很多人都愛吃這些水果,不過(guò)對(duì)于菠蘿莓,這是很多人都不太了解的吧,實(shí)際上菠蘿莓就是集合兩種水果的一種新式水果,吃起來(lái)味道很不錯(cuò),下面就讓我們一起看看菠蘿莓的情況。
菠蘿莓是一種新型的草莓類水果,看起來(lái)和草莓是非常相似的,但是和正常的紅草莓有很多不同的,首先菠蘿莓是一種奶白色的或者說(shuō)是粉紅的水果,上面有很多的小紅籽,和草莓的形狀很像,但是卻比草莓小一點(diǎn)。味道嘗起來(lái)和菠蘿的味道很相似,因此被稱為菠蘿莓。經(jīng)常吃這樣的水果對(duì)我們健康是有幫助的。而且由于菠蘿莓里面含有一種叫做菠蘿元酶的物質(zhì),它能夠快速分解蛋白質(zhì),在吃完油膩的肉食以后,吃菠蘿莓是可以解油膩的,這對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)就很適合去吃了、而且菠蘿莓里的菠蘿元酶還具有消除血凝塊促進(jìn)血液循環(huán)的作用。如果說(shuō)你有炎癥或者是、水腫,經(jīng)常吃菠蘿莓都可以達(dá)到很好的輔助治療的效果。
在吃菠蘿莓的時(shí)候我們就要注意挑選出優(yōu)質(zhì)的菠蘿莓才行,優(yōu)質(zhì)的菠蘿莓表面分布著均勻的小紅菠蘿莓點(diǎn),太大的和過(guò)于水靈的菠蘿莓不能買,這樣的菠蘿莓很可能少存在一定問題的,同時(shí)我們還不要去買長(zhǎng)得奇形怪狀的畸形菠蘿莓。有些菠蘿莓色鮮個(gè)大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過(guò)程中濫用激素造成的,長(zhǎng)期大量食用有可能損害人體健康,我們要知道,正常生長(zhǎng)的菠蘿莓外觀呈心形,而且挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選全果鮮白均勻,色澤鮮亮,有光澤的。不宜選購(gòu)未全白的果實(shí)或半白半青的果實(shí);看表面。蒂頭葉片鮮綠、有細(xì)小絨毛、表面光亮、無(wú)損傷腐爛的菠蘿莓才是真正健康優(yōu)質(zhì)的菠蘿莓,我們?cè)诔缘臅r(shí)候就要注意。
吃菠蘿莓是非常健康的,我們經(jīng)常去吃菠蘿莓可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),是可以很好的補(bǔ)充維生素,而且菠蘿莓還可以很好的,特別是可以幫助我們解膩,效果特別好,而且上面還給大家推薦了菠蘿莓的挑選方法,大家不妨試試這樣吃菠蘿莓。
大家知道菠蘿莓是什么嗎,菠蘿莓和白草莓有什么區(qū)別呢?菠蘿莓怎么吃好呢?菠蘿莓是什么水果呢?今天就一起來(lái)看看吧!
菠蘿莓和白草莓的區(qū)別
菠蘿莓和草莓之間沒有明顯區(qū)別,因?yàn)樗鼈兏臼峭环N水果,它在歐洲被人們稱為百草梅兒,在國(guó)內(nèi)多會(huì)被稱為菠蘿莓,這種水果的外形與草莓十分相似,但它的果肉多比奶白色,而且在表面上分布著均勻的小紅點(diǎn)。成熟以后味道略酸,可以直接鮮食。
菠蘿莓的功效
1、它是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。
2、它含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。
3、它含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì),可以除去體內(nèi)的“礦渣”。
4、它含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
5、它含有菠蘿朊酶的物質(zhì),能溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,可以改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
6、常吃對(duì)皮膚、頭發(fā)均有保健作用。
菠蘿莓多少錢一斤
菠蘿莓的功效挺多的,能夠抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng) ,還能用來(lái)做小點(diǎn)心,烘焙。價(jià)格的話,目前由于處于推廣期,一盒125克的菠蘿莓售價(jià)2.99英鎊(約合人民幣33元),但到4月13日開始售價(jià)將上調(diào)為3.99英鎊(約合人民幣44.5元)。
菠蘿莓的禁忌
1、風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;癌癥,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤不宜食用菠蘿莓;
2、痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食;
3、孕婦要少吃菠蘿莓。有研究發(fā)現(xiàn)草莓中有一種草酸性物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致孕婦胎兒的毛細(xì)血管的發(fā)育不良,草酸性物質(zhì)使其胎兒在發(fā)育過(guò)程中的某種堿性物質(zhì)被中和,從而會(huì)使嬰兒的毛細(xì)血管發(fā)育受障礙,雖然它對(duì)大腦發(fā)育有一定的作用,但孕婦朋友們還是少吃為妙。
100種水果名稱
100種水果名稱,水果是人們最喜歡吃的食物之一,水果富含豐富的人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),多吃水果對(duì)人體健康有很大的益處,下面分享有關(guān)于100種水果名稱相關(guān)內(nèi)容,一起跟隨我來(lái)看看吧。
100種水果名稱1
梨果 :蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨)、溫柏、薔薇果、花楸。
核果 :杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃。
聚合核果 :黑莓、覆盆子、云莓、羅甘莓、白里葉莓 等
瘦果 :草莓、菠蘿莓。
柑果 :橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果。
瓠果 :哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄)、香蕉、大蕉、南洋紅香蕉。
漿果 :藍(lán)莓、蔓越莓、越橘、烏飯果、獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃,葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等。
鳳梨科 :菠蘿(鳳梨)。
柿科 :柿子、黑棗(君遷子)、黑柿。
???/strong> :桑葚(桑椹)、無(wú)花果、菠蘿蜜、構(gòu)樹果實(shí)、牛奶果。
100種水果名稱2 一、哪些水果是轉(zhuǎn)基因水果
轉(zhuǎn)基因水果就是通過(guò)基因工程技術(shù)將一種或幾種外源性基因轉(zhuǎn)移到某種特定的水果植物體中,得出來(lái)的完整植株就是轉(zhuǎn)基因植物,以這樣形式結(jié)出的果實(shí)就是我們說(shuō)的轉(zhuǎn)基因水果。經(jīng)過(guò)一番了解,中國(guó)市場(chǎng)比較能接觸到的這類水果就只有木瓜了。有數(shù)據(jù)說(shuō)明,我們經(jīng)常在外面買的木瓜有百分之九五都是轉(zhuǎn)基因的。具體原因是自然生長(zhǎng)的大多數(shù)木瓜會(huì)遇到一種病毒,這種病毒會(huì)致使瓜農(nóng)一無(wú)所獲。所以平時(shí)吃的木瓜一般都是轉(zhuǎn)基因水果。還有一種水果--小番茄,也叫圣女果。由于大番茄比較常見,人們經(jīng)常把它誤認(rèn)為轉(zhuǎn)基因水果。其實(shí)它是很原始的`水果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
二、轉(zhuǎn)基因水果和普通水果的區(qū)別
一般轉(zhuǎn)基因水果個(gè)頭比較大,顏色鮮艷好看,水果果實(shí)較硬,轉(zhuǎn)基因水果的含糖量和普通水果基本是一樣的。在購(gòu)買水果的時(shí)候,是可以通過(guò)食品包裝標(biāo)識(shí)來(lái)區(qū)別哪個(gè)是普通的水果,哪個(gè)是轉(zhuǎn)基因水果。最簡(jiǎn)單的區(qū)別方式是通過(guò)水果的賣相,轉(zhuǎn)基因水果因?yàn)樗目剐曰虻淖饔茫荛_了蟲子,長(zhǎng)得比普通水果好看。如果不想要轉(zhuǎn)基因水果可以盡量的挑選賣相較差一點(diǎn)的。
其實(shí)轉(zhuǎn)基因的食品和其它食品一樣,既有安全的一方面,也有危險(xiǎn)的一方面。我們只要吃的轉(zhuǎn)基因食品達(dá)到食品安全性標(biāo)準(zhǔn)就可以正常食用。經(jīng)過(guò)網(wǎng)上查詢可知,目前并沒有因?yàn)檗D(zhuǎn)基因食品引起的健康問題,但盡量還是吃正常的水果,更安全更健康。
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