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      菠菜和什么搭配最好
      
        
      
            佚名
            2023-05-20 02:51:21
        
      

        
      
           
      菠菜和什么搭配最好
      菠菜是很常見的一種綠葉蔬菜
      ，菠菜經(jīng)?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？梢宰龀梢恍?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，炒著吃也很常見
      ，菠菜中含有豐富的類胡蘿卜素
      、維生素C和礦物質(zhì)元素，許多食材搭配起來的時(shí)候味道會(huì)更豐富
      ，營養(yǎng)也更加充足
      ，那么菠菜和什么搭配最好？菠菜和什么一起吃有營養(yǎng)
      ？
      豬肝
      豬肝富含葉酸
      、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵
      ，兩者同吃
      ，葷素搭配，相輔相成
      ，非常適宜貧血患者食用
      。
      豆腐
      一般認(rèn)為菠菜喝豆腐不能一起吃，因?yàn)椴げ酥泻写罅坎菟?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，?huì)與豆腐中的鈣結(jié)合生成不溶性沉淀
      。但是只要把菠菜在沸水中焯1分鐘撈出，即可去除80%草酸
      ，焯過的菠菜和豆腐一起吃就沒有問題了
      。而且菠菜中富含鉀、鎂
      、維生素K等
      ，能促進(jìn)鈣的利用、減少鈣排泄
      ，是補(bǔ)鈣健骨的絕配
      。
      雞蛋
      雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素，還能提供一定量的脂肪
      、維生素A和礦物質(zhì)
      ，與菠菜同食可以提高維生素B12的吸收，同時(shí)對(duì)身體有很好的補(bǔ)血
      、強(qiáng)身作用
      。
      橙子
      橙子中富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素及維生素A
      、維生素C
      、檸檬酸、橙皮苷
      、煙酸
      、鉀
      、鈉、鎂等營養(yǎng)元素
      ，吃菠菜后
      ，隔一段時(shí)間再吃一個(gè)橙子，有利于鐵的吸收
      。
      菠菜營養(yǎng)功效
      1
      、補(bǔ)充營養(yǎng)
      菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C
      、鈣
      、磷，及一定量的鐵
      、維生素E
      、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分
      ，能給人體提供多種營養(yǎng)物質(zhì)
      ，增強(qiáng)體質(zhì)。
      2
      、促進(jìn)生長發(fā)育
      菠菜中含有的胡蘿卜素
      ，被人體吸收后可轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A可以維護(hù)上皮組織細(xì)胞的健康
      ，還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和骨骼的分化
      ，因此具有促進(jìn)生長發(fā)育，提高身體免疫力的功能
      ，有孩子的媽媽們可以適當(dāng)讓孩子吃些菠菜哦
      。
      3、美容養(yǎng)顏
      菠菜中含有大量的抗氧化劑
      ，具有抗氧化
      、促進(jìn)細(xì)胞增殖的作用，食用后能增強(qiáng)人的青春活力
      ，延緩皺紋的形成
      。還可以用菠菜搗汁洗臉，持續(xù)一段時(shí)間后
      ，會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚的毛孔清潔很多
      ，并且能減少皺紋和色斑，使皮膚光潔明亮
      。
      4
      、保護(hù)視力
      哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每周食用2~4次菠菜的中老年人，可以降低患視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)
      ，從而保護(hù)視力
      ，這是因?yàn)槭秤貌げ丝梢詮闹袛z取維生素A和胡蘿卜素，而這兩種維生素是構(gòu)成視覺細(xì)胞內(nèi)感光物質(zhì)不可缺少的成分
      。
      5
      、抗衰老
      每100g菠菜中含有維生素E1.74mg、硒0.97μg
      ，這都是天然的抗氧化劑
      ，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖的作用
      ，還能激活大腦功能，防止大腦的老化
      ，可以預(yù)防老年癡呆癥
      。
      6、保持血糖穩(wěn)定
      菠菜葉當(dāng)中含有鉻和一種類似胰島素的物質(zhì)
      ，其作用和胰島素非常相似
        ，可以使血糖保持穩(wěn)定。高血壓
        、糖尿病患者可以適當(dāng)食用菠菜
        ，食用菠菜還能降低由于血糖偏高導(dǎo)致的中風(fēng)危險(xiǎn)。
      菠菜搭配哪些食材做出來的飯菜才會(huì)美味可口
        ？
      菠菜營養(yǎng)豐富，含有豐富的胡蘿卜素
        、維生素C
        、維生素E、膳食纖維
        、葉酸及鐵
        、鈣、磷等多種礦物質(zhì)
        ，在動(dòng)畫片中
        ，大力水手用來補(bǔ)充能量的東西就是菠菜。菠菜的葉莖
        、甚至連紅色的根部也可以食用
        ，可以說，菠菜吃起來一點(diǎn)都不浪費(fèi)
      ；而且菠菜一年四季都可以吃到
      ，特別是在春天和秋天，鮮嫩的菠菜吃起來更加味美可口。
      

      
在一日三餐的日常做法
      ，涼拌
      、炒菜、吃餡
      、做湯
      ，菠菜的食用方法多樣、且?guī)缀跞?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。下面
      ，推薦菠菜的幾種比較經(jīng)典、可以將菠菜的營養(yǎng)美味發(fā)揮到極致的吃法：
      

      一
      、清炒”菠菜雞蛋炒粉絲“
      
食材：菠菜一把
      ，雞蛋2個(gè)，粉絲一把
      ，蔥末
      、蒜末、生抽
      、食鹽
      、食用油適量
      
制作方法：
      
1：先將菠菜擇好洗凈，菠菜根可以用小牙刷將灰塵刷洗干凈
      ，并用小刀修剪掉干凈
      ，然后將洗好的菠菜在沸水中焯1分鐘去掉多余的草酸，再過涼水
      ，擠干水分后
      ，切成小段備用。
      
2：粉絲用溫水泡軟
        ；2枚雞蛋打入碗中
        、攪散備用。
      
3：火上坐鍋
        ，鍋熱倒油
        ，油熱后下入雞蛋液，攪散成熟后盛在盤中備用
        。
      
4：鍋中留少許底油
        ，油熱后下入蔥末、蒜末
        ，炒出香味后
        ，下入菠菜、粉絲
        ，攪拌均勻
        。
      
5：加入少量生抽
        、食鹽，然后下入雞蛋塊
        ，快速攪拌均勻后
        ，即可關(guān)火裝盤。
      
Tips: 菠菜
        、雞蛋
        、粉絲，搭配起來不僅顏色好看
        ，而且食材易熟
      ，口感滑爽，非常下飯
      。
      

      

      

      二
      、做湯”菠菜豬肝湯“
      

      
食材：菠菜一把，豬肝半斤
      ，姜絲
      、生抽、香菜末
      、老抽、料酒
      、淀粉
      、香油、胡椒粉
      、食鹽
      、生抽適量。
      
制作方法：
      
1：先將豬肝清洗干凈后
      ，放入大碗中
      ，加入適量食鹽和料酒，浸泡20分鐘
      ，然后再用清水反復(fù)清洗干凈
      。
      
2：洗好的豬肝薄片，放入碗中
      ，加入適量的生抽
      、老抽、料酒
      、淀粉
      ，用手將豬肝抓勻，然后再腌制10分鐘
      。
      
3：腌好的豬肝焯水10秒后
      ，撈出備用。
      
4：將菠菜擇好洗凈、焯水
      、過涼
      ，再切成小段，放入一個(gè)大碗中備用
        。
      
5：向大碗中加入適量的香油
      、胡椒粉、食鹽
      、生抽
      、香菜末。
      
6：火上坐鍋
      ，倒入適量清水
      ，再加入適量姜絲、生抽
      、食鹽
      ，待水燒開后，放入豬肝片
      ，水沸騰后1分鐘關(guān)火
      ，將豬肝和湯汁倒入菠菜的大碗中，攪拌均勻即可食用
      。
      
Tips: 菠菜和豬肝的含鐵量都很高
      ，都能起到補(bǔ)肝養(yǎng)血，改善造血功能的作用
      。
      

      
以上介紹的一菜一湯
      ，用菠菜做起來簡單方便又家常，吃起來既營養(yǎng)又非常下飯
      ，喜歡的朋友不妨試試~
      
每天的柴米油鹽讓我們對(duì)瑣碎繁雜的廚事早就沒有了“若如初見”的感覺
      ，但可是然而but,“不計(jì)得失、渾然忘我
      、樂在其中”依然是我們每天的不懈追求
      。我是趴窗看雨的小龜，愛生活
      、愛美食
      ，和你一起分享食物的美味和故事，喜歡我就~關(guān)注
      ！~點(diǎn)贊
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      吃菠菜能和什么一起吃好
      一般情況下，菠菜的營養(yǎng)價(jià)值高
      ，經(jīng)常吃菠菜對(duì)身體有一定的好處
      。吃菠菜是很有講究的
      ，它有很多的飲食搭配禁忌。那么菠菜和什么搭配最好呢
      ？下面讓我們具體來看看吧
      ！

      菠菜和什么一起吃好
      1、菠菜+雞蛋：提高維生素B12的吸收
      雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素
      ，還能提供一定量的脂肪
      、維生素A和礦物質(zhì)，與菠菜同食可以提高維生素B12的吸收
      ，同時(shí)對(duì)身體有很好的補(bǔ)血
      、強(qiáng)身作用。
      2
      、菠菜+茄子：加快血液循環(huán)預(yù)防癌癥
      3
      、菠菜+海帶：防止結(jié)石
      4、菠菜+豬肝：防治貧血
      豬肝富含葉酸
      、維生素B12以及鐵等造血原料
      ，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，兩者同吃
      ，葷素搭配
      ，相輔相成，非常適宜貧血患者食用
      。
      5
      、菠菜+粉絲：促進(jìn)營養(yǎng)素的吸收
      6、菠菜+花生：有利于維生素的吸收
      7
      、菠菜+橙子
      橙子中富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素及維生素A
      、維生素C
      、檸檬酸、橙皮苷
      、煙酸
      、鉀、鈉
      、鎂等營養(yǎng)元素
      ，吃菠菜后，隔一段時(shí)間再吃一個(gè)橙子
      ，有利于鐵的吸收
      。

      菠菜不能什么一起吃
      菠菜+奶酪
      因?yàn)椴げ酥泻胸S富的鈣質(zhì)，而奶酪中的化學(xué)成分會(huì)影響人體對(duì)鈣的消化以及吸收
      。
      菠菜+韭菜
      一些朋友喜歡吃菠菜
      ，又喜歡吃韭菜
      ，在做餃子的時(shí)候喜歡用菠菜和韭菜混著一起做餡料，其實(shí)這樣吃菠菜也會(huì)引起腹瀉的呢
      。
      菠菜+牛奶
      一些時(shí)候會(huì)看到牛奶菠菜餅干
      ，但其實(shí)現(xiàn)實(shí)生活中，菠菜和牛奶一起吃的話會(huì)引起痢疾
      ，因此不建議菠菜搭配牛奶
      。
      菠菜+蜂蜜
      每當(dāng)菠菜遇上蜂蜜，不僅口味有點(diǎn)怪
      ，而且還會(huì)引起心痛哦
      ！
      菠菜+黃瓜
      黃瓜中含有分解酶，會(huì)對(duì)菠菜中大量的VC造成破壞
      ，所以這兩種食物一起吃
      ，各自的營養(yǎng)價(jià)值都得不到保證哦！
      菠菜+黃豆
      一些網(wǎng)友表示其實(shí)菠菜和黃豆能混著吃
      ，但是在食物中的VC會(huì)對(duì)銅的析放量有所抑制
      ，不利于兩者營養(yǎng)的發(fā)揮，因此建議菠菜最好不要和黃豆同吃
      。
      菠菜+豆腐
      很多人都非常關(guān)心菠菜和豆腐能一起吃嗎
      ？其實(shí)是不可以的。菠菜的草酸會(huì)和豆腐的鈣形成草酸鈣
      ，最后讓人體無法吸收鈣
      ，兩種都營養(yǎng)，不過需要分開吃
      ！
      菠菜+黃鱔/鱔魚
      這樣的搭配很容易就引起腹瀉了
      ，媽媽們需要注意呢，菠菜和黃鱔的營養(yǎng)都十分豐富
      ，但兩者同食就容易引起腹瀉了
      ，如果寶寶出現(xiàn)拉肚子，便便不正常的話
      ，應(yīng)該考慮一下是否飲食不得當(dāng)
      ，出現(xiàn)相克哦。
      菠菜+豬肉/豬里脊肉
      會(huì)減少對(duì)銅的吸收
      。
      菠菜看起來很好吃
        ，也很多人喜歡吃，但是和這么多東西都不搭
        ，怎么辦
        ？其實(shí)菠菜和雞蛋、茄子
      、海帶
      、豬肝
      、粉絲以及花生的搭配都是比較好的。
      菠菜跟什么燉在一起好吃
      菠菜跟丸子燉在一起好吃
      
菠菜燉丸子
      

      

      
用料  ：菠菜    適量    素丸子    適量    姜    適量    蔥    適量    鹽    適量    十三香    適量    
      
油    適量    蒜    適量    生抽    適量    
      
菠菜燉丸子的做法  
      


準(zhǔn)備好原料：菠菜淘洗干凈
      ，蔥切段
      ，姜切絲，蒜切末
      ，辣椒切圈
      ，丸子是之前炸好的。
      

      
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炒鍋燒熱
      ，放入適量油
      。
      

      
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放入蔥姜蒜辣椒爆香。
      

      
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放入菠菜翻炒
      。
      

      


菠菜炒塌架后
      ，放入丸子。
      

      


加入開水燒開
      。
      

      
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放入鹽
      ，生抽，十三香等
      。
      

      
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翻拌調(diào)味
      。
      

      
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成品。
      

      
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成品
      。
      

      
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小貼士
      
丸子可以一次多炸點(diǎn)
      ，直接吃，配菜做湯都可以
      。
      

      

          
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      ，而剛剛過去的情人節(jié)
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎
      
                              
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項(xiàng)
      
                              
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      無氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處(無氧運(yùn)動(dòng)的有什么好處)
      
                        
      無氧運(yùn)動(dòng)是什么,有哪些好處無氧運(yùn)動(dòng)是運(yùn)動(dòng)的一種方式
        ，我們比較常見的就是有氧運(yùn)動(dòng)
        ，有氧運(yùn)動(dòng)要比較無氧運(yùn)動(dòng)更有利于健康。你知道無氧運(yùn)動(dòng)是什么嗎
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一
        、寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的
 
                
            
 
                
            ，不妨看看
      ！.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛？如何才能緩解
      ？一文科普
      ，不妨看看！" onerror="nofind(this)" >