蓮霧有什么營養(yǎng)價(jià)值

蓮霧有什么營養(yǎng)價(jià)值

霧蓮是一種較為常見的水果食物，這種食物汁多可口，咬上一口讓人食欲大振，而且適當(dāng)吃霧蓮對健康也有很多的好處，那么蓮霧有什么營養(yǎng)價(jià)值？吃霧蓮的好處是什么？霧蓮的營養(yǎng)價(jià)值有很多，下面就來詳細(xì)了解吃霧蓮的好處是什么吧。

蓮霧的營養(yǎng)價(jià)值

蓮霧的營養(yǎng)成份有蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等，帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。小孩有消化不良時，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。除此之外，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。

蓮霧的功效作用

蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外，臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。人們把它視為消暑解渴的佳果，習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。經(jīng)常食用蓮霧，可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養(yǎng)保健功能。如有尿頻習(xí)慣的人不宜吃太多，因?yàn)樗欣虻淖饔谩?/p>

蓮霧的食用方法

蓮霧果實(shí)中空（也有實(shí)的），狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸，有一股蘋果的清香，食后齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞，塞進(jìn)肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是臺灣著名的傳統(tǒng)名吃，美其名曰“四海同心”。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間，然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳肴。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，采收包裝后宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。

蓮霧的選購技巧

選購蓮霧，除了注意顏色之外，從外形也可以識別其成熟度，蓮霧的底部張開越大表示越成熟。粉紅色種以果實(shí)大、飽滿端正、果色暗紅為佳，而以紅得發(fā)黑的黑珍珠最甜，暗清紅色次之。

蓮霧的保存秘訣

可以先用報(bào)紙將蓮霧包起來,并裝入塑料袋里,再放進(jìn)冰箱冷藏室內(nèi)冰藏,主要是延遲蓮霧水份地流失,而且可以延長蓮霧的保存時間.等到要再食用時候再拿出來清洗即可.千萬不要清洗蓮霧后再拿去冷藏。

蓮霧有什么營養(yǎng)價(jià)值

　　蓮霧的營養(yǎng)價(jià)值 　　蓮霧的營養(yǎng)成份有蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等，帶有特殊的香味，是天然的解熱 劑。 小孩有消化不良時，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效 ，大人吃也很好，有生津止渴的作用。除此之外，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。 　　蓮霧的功效與作用 　　蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外，臺灣民間有吃蓮霧清肺火之說。人們把它視為消暑解渴的佳果，習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。經(jīng)常食用蓮霧，可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養(yǎng)保健功能。如有尿頻習(xí)慣的人不宜吃太多，因?yàn)樗欣虻淖饔谩?　　蓮霧的食用方法 　　蓮霧果實(shí)中空（也有實(shí)的），狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸，有一股蘋果的清香，食后齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞，塞進(jìn)肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是臺灣著名的傳統(tǒng)名吃，美其名曰四海同心。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間，然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳肴。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，采收包裝后宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。

蓮霧的營養(yǎng)價(jià)值

蓮霧也叫洋蒲桃，主要分布在亞熱帶地區(qū)和熱帶地區(qū)。蓮霧性平、味甘。主要含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、維生素C等營養(yǎng)成分，帶有一種特殊的香味，是天然的解熱劑。經(jīng)常吃蓮霧可以攝入足夠的熱量供人體正常生理的需要。同時具有潤肺、止咳祛痰、涼血、開胃、爽口、利尿、清熱安神等作用。小孩食用有輔助消化之功效。大量維生素C還具有美容養(yǎng)顏的作用。

蓮霧水果的營養(yǎng)價(jià)值

蓮霧水果的營養(yǎng)價(jià)值

　　蓮霧水果的營養(yǎng)價(jià)值，其實(shí)我們每一個人都應(yīng)該每天吃水果，因?yàn)樗麑ξ覀兊暮锰幨秋@而易見的，特別是對未來的身體健康有非常大的幫助，蓮霧就是一種非常好的水果,下面是蓮霧水果的營養(yǎng)價(jià)值。

　　蓮霧水果的營養(yǎng)價(jià)值1　　首先蓮霧作為一種熱帶水果，它其中所含有的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，還有一些維生素，礦物元素和膳食纖維素等，并且其中還含有一些微量元素，比如說鈣元素，鎂元素，鋅元素等，它的營養(yǎng)價(jià)值非常高，而且營養(yǎng)成分也非常的全面

　　它其中所含有非常多的水分，經(jīng)常吃的話，對我們皮膚還可以起到保濕保溫的效果，并且蓮霧作為一種水果，它其中所富含的維生素C含量也是非常高的，所以說可以起到我們身體抗氧化的效果，對于皮膚的美白還有養(yǎng)顏有一定的功效。

　　并且經(jīng)常吃一些蓮霧，還可以補(bǔ)充我們身體中所需要的一些能量，因?yàn)樯忟F中含有的果糖和蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，所以說經(jīng)常吃蓮霧可以增強(qiáng)我們身體的體質(zhì)

　　并且吃一些蓮霧還可以起到補(bǔ)腦的作用，起到提高我們身體的抵抗力，增強(qiáng)新陳代謝的功效，而且蓮霧中富含的礦物質(zhì)也非常多，如果我們身體攝入一些礦物質(zhì)的話，對身體健康是非常有幫助的，并且蓮霧中還含有一些果皮花青素的含量可以起到防癌抗癌的作用。

　　 其功效有:

　　1、蓮霧是一種含水量極高的水果富含維生素C，食用后對于皮膚有很好的補(bǔ)水效果。同時它還含有果皮花青素，它能夠消除體內(nèi)有害的自由基，防止皺紋的提早生成，因此蓮霧有防皺補(bǔ)水的功效。

　　2、蓮霧中含有的鎂和鈣元素能夠緩解肌肉和神經(jīng)的緊張，避免一些焦躁不安的情緒，同時碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，能夠緩解疲憊、失眠、健忘的現(xiàn)象，具有寧心安神的功效。

　　3、蓮霧含有一種天然的'特殊香味，是天然的消熱劑。同時它含有的維生素C可以清除肝臟里的有害物質(zhì)，增加身體健康，因此具有清熱解毒的功效。

　　蓮霧水果的營養(yǎng)價(jià)值2　　 蓮霧的營養(yǎng)價(jià)值

　　蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，蓮霧的營養(yǎng)成份有蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等，帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。

　　小孩有消化不良時，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。除此之外，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。蓮霧味甘，性平，營養(yǎng)成分含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等，帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。由于含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。

　　蓮霧也稱為天桃，是一種營養(yǎng)成分非常豐富的新鮮水果。里邊帶有很多的蛋白、膳食纖維素、糖和維他命b族，能夠合理的補(bǔ)充人體所需要的多種多樣營養(yǎng)元素，推動基礎(chǔ)代謝。

　　蓮霧性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外，臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。人們把它視為消暑解渴的佳果，習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。

　　蓮霧果實(shí)中空（也有實(shí)的）,狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸，有一股蘋果的清香，食后齒頰留芳。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，采收包裝后宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主。

　　蓮霧還有寧心安神食療作用，蓮霧里含有鎂和鈣，二者共同作用可用來放松肌肉和神經(jīng)，從而使身心放松，避免緊張不安、焦躁易怒，幫助入睡。且含有的碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部因葡萄糖供應(yīng)不足而導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴等現(xiàn)象，從而起到鎮(zhèn)靜安神的作用。

　　蓮霧水果的營養(yǎng)價(jià)值3　　 營養(yǎng)價(jià)值

　　蓮霧是桃金娘科蒲桃屬常綠喬木的成熟果實(shí)，味甘性平，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種礦物質(zhì)成分，營養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值是很高的。

　　 功效與作用

　　 清熱解渴

　　蓮霧雖說性質(zhì)平和，但其水含量比較高，適量吃可以緩解人體口渴癥狀，其次也可以降低人體火氣，具有一定清熱解渴的作用。

　　 促進(jìn)消化

　　蓮霧中含有大量的維生素、纖維素以及有機(jī)酸物質(zhì)，其中有機(jī)酸可以促進(jìn)人體胃液分泌，加速體內(nèi)毒素以及廢物代謝，具有一定促進(jìn)消化的作用。

　　 利尿消腫

　　蓮霧中含有大量的鉀鹽物質(zhì)，進(jìn)入人體之后可以促進(jìn)人體尿液排出，能起到一定利尿以及消腫的作用。

　　 蓮霧的正確吃法

　　 具體如下：

　　1、生吃：蓮霧作為一種水果，是可以生吃的，將其洗干凈直接吃幾塊。

　　2、榨汁：蓮霧中的水分比較多，還可以將其洗凈之后進(jìn)行榨汁喝。

　　3、其他：蓮霧還可以用來制作甜品小吃，或者是制干后用于煲湯。

　　 吃蓮霧的禁忌

　　 不宜過量

　　蓮霧雖好，但不宜過量吃，任何食物吃多了都是具有副作用的，過量吃蓮霧，那么可能會加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適癥狀發(fā)生。

　　 尿頻尿急者慎食

　　蓮霧具有一定利尿作用，其中水分以及鉀鹽含量較多，尿頻尿急者食用后可能會加重其尿液排放，從而不利于其健康恢復(fù)。

　　 體寒者適量吃

　　蓮霧具有一定清熱作用，因此對于體寒者來說，要適量吃蓮霧，避免加重自身寒氣，誘發(fā)不適癥狀發(fā)生。

　　 蓮霧幾月份成熟

　　主要集中在5-8月份吃。

　　蓮霧屬于一種夏季的水果，一般在3-5月份的時候開花，5-8月份左右果熟，但由于現(xiàn)在農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的比較快，如今一年四季都可以吃到蓮霧，冬季的時候也會有，并且口感也是非常好的，深受人們的歡迎。

水果蓮霧有什么營養(yǎng)

水果蓮霧有什么營養(yǎng)

　　水果蓮霧有什么營養(yǎng)，說到蓮霧相信大家都不陌生，很多人都喜歡吃蓮霧，因?yàn)樯忟F有豐富的營養(yǎng)，對人們的身體也有很多的功效，但是也是有一些人對于蓮霧不了解，接下來讓我給大家介紹水果蓮霧有什么營養(yǎng)。

　　水果蓮霧有什么營養(yǎng)1　　 蓮霧的功效

　　蓮霧，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧，桃金娘科，原產(chǎn)印度、馬來西亞，尤以爪哇栽培的最為著名，故又有“爪哇蒲桃”之稱。

　　在海南蓮霧被稱為“點(diǎn)不”，也稱為“撲通”，因?yàn)榻?jīng)常從樹上掉下來撲通一聲響，有些海南人只認(rèn)識“點(diǎn)不”，卻不知道蓮霧為何物，在廣東它也被稱做“棉花果”，潮汕地區(qū)稱為“蓮霧“。臺灣的蓮霧是17世紀(jì)由荷蘭人引進(jìn)臺灣，臺灣屏東是最有名的產(chǎn)地，是一種主要生長于熱帶的`水果。隨著科學(xué)昌明，蓮霧除了原來的紅色和綠色以外，還有新品種的暗紅色蓮霧。在馬來西亞稱為“水翁”，馬來西亞人一般是切開后沾酸梅粉(話梅粉)吃。

　　 蓮霧的功效與作用

　　蓮霧中含有許多水分，故具有寧心安神、清熱、利尿的作用。其可治療多種疾病，是不可多得的營養(yǎng)佳果，可潤肺涼血、消痰止咳，是解熱之良果。

　　蓮霧可以用來解酒，在很多地方，蓮霧會放上餐桌，不但受到孩子們的歡迎，更是飲酒人士的最愛，因?yàn)樯忟F不但美味，還可以有效的解酒。

　　蓮霧中含有的碳水化合物可補(bǔ)充大腦葡萄糖，緩解大腦疲憊、頭暈、難眠、健忘、口干舌燥等癥，起到了寧心安神、有助睡眠的作用。

　　蓮霧可以幫助消化，因?yàn)樯忟F中的水分比較多，所以用來解渴效果十分的好，尤其是夏季，肝火旺盛的時候，吃點(diǎn)蓮霧會有意想不到的好處哦。

　　 營養(yǎng)價(jià)值

　　1、富含碳水化合物，碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);能夠儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì)。

　　2、含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等營養(yǎng)物質(zhì)，可知多種疾病。

　　3、含有許多水分，有利尿的作用，且含糖量低。

　　水果蓮霧有什么營養(yǎng)2　　1、帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。

　　2、含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。

　　3、小孩有消化不良時，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的價(jià)值，大人吃也很好，有生津止渴的作用。

　　4、蓮霧可治多種疾病的佳果，性味甘平功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。

　　5、用蓮霧果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。

　　6、臺灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。人們把蓮霧視為消暑解渴的佳果，習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。

　　7、蓮霧還有寧心安神食療作用，蓮霧里含有鎂和鈣，二者共同作用可用來放松肌肉和神經(jīng)，從而使身心放松，避免緊張不安、焦躁易怒，幫助入睡。

　　8、蓮霧含有的碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部因葡萄糖供應(yīng)不足而導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴等現(xiàn)象，從而起到鎮(zhèn)靜安神的作用。

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