草莓需要用鹽水泡嗎

草莓需要用鹽水泡嗎

草莓，其營養(yǎng)價(jià)值極高，其成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。加上它的果實(shí)鮮紅美艷，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，是不可多得的色香味俱全的水果。那洗草莓需要用鹽水泡嗎?具體知識介紹如下!

首先用流動(dòng)自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)部。

2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。

3、再用流動(dòng)的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。

什么樣的草莓不能吃?

1、畸形草莓?；尾葺窃诜N植過程中濫用激素造成的，長期大量食用有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形草莓。

正常的草莓外觀是心形的，如果草莓個(gè)頭非常大，色彩也很鮮艷，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心，這種就是畸形草莓。這種畸形的草莓都是在種植的時(shí)候?yàn)E用激素造成的，如果長期大量食用這樣的草莓，是會(huì)損害身體健康的。

2、半紅半青草莓。不要選擇半紅半青的草莓。因?yàn)楸淮蛄思に氐牟葺伾遣痪鶆虻模诠帟?huì)出現(xiàn)青紅分明的現(xiàn)象。就算是不小心摘到或者買到這些半紅半青的草莓最好還是舍棄不要。

3、表面顆粒太紅的草莓。草莓上面有一顆顆金黃色的芝麻樣的種子，看上去就像人臉上的小雀斑，非常的可愛，但如果買到草莓發(fā)現(xiàn)連芝麻粒都是紅艷艷的，這可能是被催熟劑一起催熟的，最好就不要吃了。

總結(jié)：生活中清洗草莓的方式是比較多的，要是自己家的草莓，沒有農(nóng)藥，那么會(huì)直接摘了用清水洗干凈就可以吃了。

洗草莓要放鹽泡嗎？

草莓用鹽水怎么泡
首先將草莓用清水清洗一遍，用來清理表面的灰塵和較大的雜質(zhì)，同時(shí)可以略微的清洗部分殘留農(nóng)藥。

配置鹽水是很關(guān)鍵的一個(gè)部分，鹽水濃度太高會(huì)破壞草莓成分，而且殺菌效果也會(huì)大大降低，鹽水濃度太低殺菌效果也不好。最佳配置鹽水的方法是500ML清水中加入5-10克食鹽，這個(gè)濃度的鹽水殺菌效果還不錯(cuò)，而且也不會(huì)過度破壞草莓。

然后將初步清洗的草莓放入鹽水中，這個(gè)時(shí)候不用清洗，可以略微攪動(dòng)，大約浸泡10分鐘即可食用。千萬不要泡的時(shí)間太長，否則會(huì)影響口感。泡的瞬間太短無法清除農(nóng)藥殘留，殺菌效果也不會(huì)很好。

現(xiàn)在的空氣污染、農(nóng)藥污染等因素，都會(huì)導(dǎo)致直接吃草莓是不健康的，長期如此就會(huì)對健康造成危害，所以用鹽水浸泡是很有必要的。望采納。

草莓鹽水泡要用多少鹽 草莓用鹽水泡還用洗嗎

大多數(shù)情況下，草莓表面都會(huì)有很多的灰塵和農(nóng)藥殘留，最好放鹽水里面浸泡一段時(shí)間，那么草莓用鹽水泡了還洗嗎？下面讓我們具體來看看吧！

草莓鹽水泡要用多少鹽

1、清洗灰塵首先將草莓用清水清洗一遍，用來清理表面的灰塵和較大的雜質(zhì)，同時(shí)可以略微的清洗部分殘留農(nóng)藥。

2、配置鹽水配置鹽水是很關(guān)鍵的一個(gè)部分，鹽水濃度太高會(huì)破壞草莓成分，而且殺菌效果也會(huì)大大降低，鹽水濃度太低殺菌效果也不好。最佳配置鹽水的方法是500ML清水中加入5-10克食鹽，這個(gè)濃度的鹽水殺菌效果還不錯(cuò)，而且也不會(huì)過度破壞草莓。

3、浸泡草莓然后將初步清洗的草莓放入鹽水中，這個(gè)時(shí)候不用清洗，可以略微攪動(dòng)，大約浸泡10分鐘即可食用。千萬不要泡的時(shí)間太長，否則會(huì)影響口感。泡的瞬間太短無法清除農(nóng)藥殘留，殺菌效果也不會(huì)很好。

健康貼士：

現(xiàn)在的空氣污染、農(nóng)藥污染等因素，都會(huì)導(dǎo)致直接吃草莓是不健康的，長期如此就會(huì)對健康造成危害，所以用鹽水浸泡是很有必要的。泡草莓的鹽水不宜反復(fù)利用，否則其中含有的細(xì)菌和農(nóng)藥達(dá)到一定的濃度后就沒有多大的效果了。

草莓用鹽水泡還用洗嗎

草莓用鹽水浸泡之后還是要用清水清洗干凈的。

草莓清洗方法：

1.用流動(dòng)的自來水來回沖洗，不要浸泡在水中，防止農(nóng)藥溶出在水中被草莓吸收。

2.用第一次的淘米水及淡鹽水中泡3分鐘，因?yàn)閴A性淘米水可分解農(nóng)藥；淡鹽水可使在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于沖洗，且有一定的消毒作用。

3.再用流動(dòng)的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水（或冷開水）沖洗一遍即可。在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染。

洗草莓注意事項(xiàng)

1、洗草莓時(shí)，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。 

2、不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。 

3、若是給寶寶和孕婦吃，覺得草莓太涼，可以用溫水泡一會(huì)，在食用，注意不要是很熱的水！

草莓要用鹽水浸泡多久?

草莓要用鹽水浸泡5分鐘，淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。除了草莓用鹽水泡一泡再吃比較好以外，菠蘿、葡萄、蘋果等也用鹽水泡一泡。切好的菠蘿用鹽水泡能避免吃后舌頭麻，而葡萄用鹽水泡能洗去葡萄皮上的白色物質(zhì)，還能洗去殘留農(nóng)藥。
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草莓用鹽水泡要泡多少時(shí)間?

草莓用鹽水泡10分鐘左右的時(shí)間。

在洗草莓的情況下一定要認(rèn)真，最好不斷用飲用水清洗，流動(dòng)性的水可防止化肥滲入果子之中。特別注意的是，洗草莓的情況下一定不必把草莓蒂摘下，去蒂的草莓苗若放到水里侵泡，殘余的化肥會(huì)隨水進(jìn)到果子內(nèi)部，導(dǎo)致更比較嚴(yán)重的環(huán)境污染。

擴(kuò)展資料：

草莓的表面較為不光滑，可是皮卻太薄，因此在清理的情況下經(jīng)常非常容易一洗就破。因而，很多人以便方便，常常立即自來水沖一沖，簡易洗一洗就立即吃完。

注意在吃草莓的時(shí)候要清洗干凈，以免引起出現(xiàn)拉肚子的癥狀，吃草莓可以有效的補(bǔ)充身體內(nèi)的微量元素，而且能夠提高自己的抵抗力。平常生活中還要多注意鍛煉身體，可以做一些有氧運(yùn)動(dòng)，每次鍛煉的時(shí)候要在10分鐘以上。

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