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茶樹菇孕婦可以吃嗎

佚名 2023-05-20 16:14:46

茶樹菇孕婦可以吃嗎

茶樹菇是平時常見的食材，優(yōu)質(zhì)的茶樹菇在色澤和口感上很不錯

，和一般的茶樹菇有較大的差別
。在選購茶樹菇時，要選擇柄質(zhì)嫩脆的
，并且顏色呈棕色
。茶樹菇的營養(yǎng)價值很高，它沒有什么食用禁忌
，可以直接清炒
，也能和肉類一起炒
。孕婦能吃茶樹菇嗎？
。

孕婦能吃茶樹菇嗎

孕婦可以吃茶樹菇

。

茶樹菇自身沒有毒素，也沒有對孕婦來說不利的活血化瘀功能

，而且茶樹菇屬于高蛋白
，低脂肪，對孕婦來說也是十分適合
，因此
，孕婦能吃茶樹菇。

孕婦吃茶樹菇的好處

(1)補充蛋白質(zhì)

茶樹菇屬于高蛋白食用菌

，其蛋白質(zhì)的含量極高
，100g干重的茶樹菇中含有蛋白質(zhì)14.2g，而孕婦在妊娠期間由于胎兒
、胎盤
、羊水、血容量等導(dǎo)致體重的增加以及子宮和乳房的發(fā)育都需要充足的蛋白質(zhì)
，孕婦食用茶樹菇能有效的補充蛋白
，而且不會攝入大量的脂肪，就這點來說營養(yǎng)價值茶樹菇要高與肉類
。

(2)補充鐵元素

女性在妊娠期間

，身體的血容量會增加50%左右，主要是由于胎兒和胎盤也需要大量的血液供給
，因此
，很多孕婦在妊娠期間都是處于貧血狀態(tài)，茶樹菇含較高的鐵元素
，每100g干重的茶樹菇中含有42.3mg的鐵元素
，運費食用茶樹菇能有效的補充鐵元素，促進機體內(nèi)血液的再生
，增加血容量
，緩解貧血狀態(tài)，也保證了孕婦和胎兒的身體健康
。

(3)緩解情緒

茶樹菇內(nèi)維生素的含量不是很多

，僅含有維生素B族，B族維生素除了可以促進蛋白質(zhì)
、糖
、脂肪酸代謝合成外，還可以緩解憂慮、緊張
，增加對噪聲等的承受力
。女性懷孕后身體的內(nèi)分泌系統(tǒng)處于變動過程中，如果再加上孕婦心里沒有調(diào)整好
，很容易就會產(chǎn)生焦慮
、憂慮、緊張等不良情緒
。這時候
，孕婦除了要盡快調(diào)整心態(tài)外，適當(dāng)?shù)某孕┛梢跃徑鈶n慮的食物也是不錯的選擇
。

茶樹菇的營養(yǎng)價值

茶樹菇除了含有上面所說的鐵

，蛋白質(zhì)，維生素B族外
，還含有其他成分
，而且含量還不是很低，比如100g干重的茶樹菇中還含有4713.9mg的鉀
，26.6mg的鈣
，14.4g的膳食纖維，以及8種人體不能合成的必需氨基酸
，這些對孕婦都有很大的幫助
。

注意事項

1.孕婦吃茶樹菇一定要保證茶樹菇的質(zhì)量，有霉味的不能吃

，有硫磺味的也不能吃
。

2.孕婦吃茶樹菇需要注意浸泡充分，清洗干凈

。

3.孕婦吃茶樹菇應(yīng)該吃清炒

，減少刺激性調(diào)味品。

茶樹菇的制作技巧

茶樹菇素以醇厚鮮美

、清香爽口
、湯色清紅而著稱，烤
、炒
、油炸、煮湯
、用酥粉油炸、冷熱皆宜
。與雞
、鴨等各種肉類同烹則味道更佳，實為家備和宴席之珍品。

你知道有哪些常見的蘑菇，適用于孕婦補充營養(yǎng)嗎
？

序言：孕婦在懷孕期間是可以適量吃一些蘑菇的

，因為蘑菇的營養(yǎng)價值非常的豐富，含有蛋白質(zhì)
，維生素
，氨基酸和微量元素，在懷孕時期孕婦需要補充的營養(yǎng)是非常多的
，只有補充足夠的營養(yǎng)才有利于寶寶的生長發(fā)育
，在市面上比較常見的有香菇，口菇
，平菇和杏鮑菇
。

一、蘑菇的營養(yǎng)

但是在使用蘑菇的時候也要注意查看蘑菇的種類

，蘑菇也是分為有毒和無毒的
，孕婦一定要注意不能夠吃有毒的蘑菇，所以不要自己隨便上山去采摘一些野生的蘑菇
，這樣也能夠避免發(fā)生食物中毒的現(xiàn)象
。如果想要吃蘑菇，還是建議選擇去菜市場購買無毒的蘑菇
，因為無毒的蘑菇營養(yǎng)價值是非常高的
，可以很好的補充身體里所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，這樣也能夠提高身體的免疫力
，對胎兒的生長發(fā)育有著很大的幫助
。

二、飲食的多樣化

在懷孕期間

，孕婦一定要注意食物的選擇盡量多樣化
，這樣也能夠保證自身的營養(yǎng)均衡，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果
，也要多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白的食物
，平時可以適量的吃一些粗纖維的食物，這樣也能夠促進腸胃蠕動
，避免在懷孕期間出現(xiàn)便秘的情況
。在懷孕期間孕婦一定要注意，不能夠熬夜
，保持充足的睡眠
，身體不能夠過度的勞累
，這些不良生活習(xí)慣都會影響到胎兒的生長發(fā)育。

三

、蘑菇的食用量

蘑菇有著豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)以及鋅質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)

，還有豐富的維生素可以提高身體的免疫力，避免身體出現(xiàn)一些疾病
，如果蘑菇和蔥同時食用的話
，也可以促進體內(nèi)的血液循環(huán)能夠很好的促進食欲，但是在食用蘑菇的時候一定要注意不要生吃
，也不要一次性食用過量
，這樣會導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的情況。

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