茯苓是一種比較常見的中藥,由于其形狀類似芋頭,很多人都將芋頭與茯苓弄混了。茯苓除了具極高的藥用價值之外,在生活中也可以食用,具有很好的養(yǎng)生效果。那茯苓有什么功效與作用呢?茯苓的食用禁忌有哪些呢?
利水消腫
茯苓味甘而淡,甘則能補,淡則能滲,藥性平和,即可祛邪,又可扶正,利水而不傷正氣,是中藥中利水消腫的重要藥材之一,可用于治療各種寒熱虛實等原因所導(dǎo)致的水腫。
健脾止瀉
茯苓能夠健脾滲濕而止瀉,尤其是擅長于治療脾虛濕盛所導(dǎo)致泄瀉癥狀,對于脾虛運化失常所致泄瀉、帶下,應(yīng)用茯苓有標(biāo)本兼顧的功效,常與黨參、白術(shù)、山藥等配伍。有可用為補肺脾,治氣虛之輔佐藥。
寧心安神
茯苓具有補益心脾而寧心安神的作用,??捎糜谥委熜钠商摗庋蛔愕纫蛩厮鸬氖呓⊥?、多夢等癥狀的治療使用。
增強免疫
茯苓多糖具有增強機體免疫功能的作用,服用茯苓多糖可改善老年人的細(xì)胞免疫功能。
抗癌抗腫瘤
茯苓含含有豐富的抗癌成分,其中包括抗癌的維生素和微量元素,氨基酸等。食用茯苓,可以抑制癌細(xì)胞的產(chǎn)生,破壞癌細(xì)胞的DNA,移除我們體內(nèi)致癌的自由基等,不管是用來預(yù)防癌癥還是用來治療癌癥,茯苓都有著非常明顯的功效。
治療感冒咳嗽
茯苓對感冒有一定的治愈效果,尤其是對于濕熱等原因引起的感冒,出現(xiàn)咳嗽痰多,甚至伴隨手腳酸軟,體罰背痛的情況時,可以通過食用茯苓煮粥或燉湯來達到輔助治療的目的。
茯苓食用禁忌
茯苓有較好的利尿作用,不適宜腎虛多尿、虛寒精滑、氣虛下陷及津傷口干的人群服用;而平時表現(xiàn)有陰虛而沒有濕熱癥狀的人群當(dāng)謹(jǐn)慎使用;此外茯苓不宜和米醋同食。
茯苓的吃法
1、茯苓薏米粥。茯苓15克,薏米60克。共研細(xì)粉,放入鍋中,加水適量,煮熟即可食用。有清熱、理脾濕功效。適用于咳嗽痰多、胸膈痞滿或風(fēng)濕性關(guān)節(jié)腫痛者食用。
2、蓮子茯苓糕。茯苓、蓮子、麥冬各等份,共研為末,加入白糖、桂花適量拌勻,加水和面蒸糕食用。有寧心健脾之功。適宜于心陰不足、脾氣虛弱引起的干渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。
3、茯苓膏。茯苓500克,煉蜜1000克,將茯苓研成細(xì)末,加入蜜拌和均勻,用文火熬成膏狀,晾涼后裝入瓷罐備用。每次溫開水沖服10克,1日2次。能健脾滲濕、減肥防癌。適用于老年性浮腫、肥胖癥和癌癥的預(yù)防。
4、茯苓酒。茯苓60克,白酒500克。將茯苓泡入酒中,7天后即可飲用。能利濕強筋、寧心安神。適用于四肢肌肉麻痹、心悸失眠等。
5、茯苓芝麻粉。取茯苓、芝麻(以黑芝麻為佳)各等份。先將茯苓研成細(xì)末。芝麻炒熟,冷后研細(xì)粉。將二者混勻,貯于瓷罐內(nèi)。每天早晚各取20~30克,用白水(或蜂蜜水)沖服。有健脾益智、防老抗衰功效。常服有延遲衰老、預(yù)防老年癡呆等作用。
6、枸杞茯苓茶。取枸杞子50克,茯苓100克,紅茶100克。將枸杞子與茯苓共研為粗末,每次取5~10克,加紅茶6克,用開水沖泡10分鐘即可。每日2次,代茶飲用。能健脾益腎、利尿通淋。適用于慢性腎炎、少尿、尿痛、尿道炎等。
1、利水消腫功效:可用于治療因水濕內(nèi)停所致水腫、小便不利,可與澤瀉、豬苓、白術(shù)、桂枝等配伍使用;治療因腎虛所致水腫,可以與附子、生姜等配伍使用,都有很好的作用。
2、健脾滲濕功效:可用于治療因痰飲所致目眩、心悸等癥狀,可與桂枝、白術(shù)、甘草等一起配伍使用;還可用于治療脾虛所致泄瀉,與山藥、白術(shù)、薏苡仁等配伍使用,可有很好的療效。
茯苓的功效與作用的功能與主治
茯苓的功效與作用的功能與主治,這是一種功效和作用非常豐富食物食物,對它其他功效和作用卻不是很了解,而且是具有很高的藥用價值和作用的藥材,是非常值得食用的食物,下面是茯苓的功效與作用的功能與主治。
茯苓的功效與作用的功能與主治1
茯苓的功效與作用
【功效一】茯苓能補脾胃,和中益氣,不饑延年,補陰益氣力,調(diào)臟腑,治五勞七傷,暖腰膝,安胎,安魂養(yǎng)神,止健忘,生津開胃,止嘔逆,止泄瀉,除虛熱,開腠理,伐腎邪,瀉膀胱利小便,除濕益燥。
治心腹脹滿、胸脅逆氣、肺痿痰壅、膈中痰水、寒熱煩滿咳逆、水腫淋結(jié)、腎積奔豚,以及憂恐驚邪、口焦舌干、小兒驚癇等癥。赤茯苓有清心、小腸、膀胱濕熱及利竅行水之功。
茯苓皮能利水,開腠理,可治水腫膚脹。
白茯苓長于補,赤茯苓善于利。白茯苓入腎經(jīng),赤茯苓入心經(jīng)。本品利水作用很強,補心脾氣不能缺它。古時候沒有白茯苓補、赤茯苓瀉的說法,白、赤氣味俱薄,主升浮。它們有五項作用:利小便,開腠理,生津液,除虛熱,止泄瀉。若患者小便通利且頻數(shù),多服茯苓就會損傷雙目。本品味淡能滲利水濕,故汗多的人服茯苓,會損傷正氣而減壽。有人講本藥味淡,淡為陽中之陽,應(yīng)當(dāng)上行,怎么有利水的作用呢?其實,凡淡滲之品,都是先上行,然后再下降,不是直接下行的。
小便多而頻數(shù),是因其病因不同。肺氣實小便頻數(shù)而量少;肺氣虛張口吸氣而小便頻數(shù);心氣虛遺尿;下焦不足則小便自遺;膀骯有熱則遺尿;膀膚不利就癃閉;膀胱失于約束就遺尿;厥陰病則遺尿或癃閉。所謂肺氣實,是說肺熱壅盛,患者必為體壯氣足、脈洪有力,適宜用茯苓甘淡滲熱于下,所以說小便多的能止。至于肺虛、心虛、胞熱、厥陰病,都屬于虛熱,患者一定上熱下寒,脈虛弱無力,應(yīng)用升陽之品來升水降火。膀胱失于約束,是下焦不足,為火投入水中,水泉不能封藏所致,此乃脫陽證,患者一定四肢厥冷、脈沉遲,應(yīng)用溫?zé)嶂肪a下焦,使水火相濟。這兩類征候皆不是茯苓類的淡滲之品能夠治療的,所以說,陰虛證不宜使用茯苓。盡管古人有服用茯苓的多種方法,然而也應(yīng)該因人制宜。
【功效二】有辟邪氣,止驚悸開心竅,增智,安魂魄,養(yǎng)精神,補虛乏的功效。能療風(fēng)邪所致眩暈、虛證、易怒健忘、虛勞口干、心下急痛脹滿。對體虛而小便不利的病人,可以加倍應(yīng)用。
【功效三】治中風(fēng)偏癱,口眼?斜,毒風(fēng)外邪,筋脈拘攣,失語,驚悸,健忘等證。療腳氣疼痛,筋脈攣縮。
茯苓的功效與作用總結(jié):
1、可以寧心安神。
2、可以敗毒抗癌。藥性平和。
3、利濕而不傷正氣。適量服食可作為春夏潮濕季節(jié)的調(diào)養(yǎng)佳品。
4、可治小便不利。
5、可治水腫脹滿。
6、可治痰飲咳逆、嘔逆、惡阻。
7、治療泄瀉。
8、治療男性體內(nèi)遺物、淋濁。
9、治療驚悸、健忘。
10、所含茯苓酸可增強免疫力。
11、能抗腫瘤。
12、有鎮(zhèn)靜作用。
13、有降血糖作用。
14、可松弛消化道平滑肌,抑制胃酸分泌,防止肝細(xì)胞壞死,抗菌。
茯苓的功效與作用的功能與主治2
茯苓的藥理作用
1、1抗腫瘤:茯苓中的多種成分都具有調(diào)節(jié)免疫功能與抗腫瘤作用。研究發(fā)現(xiàn)茯苓多糖中的PCM-II對于人體乳腺細(xì)胞具有一定抑制作用[1]。茯苓多糖及茯苓具有明顯抗腫瘤作用,一方面直接對細(xì)胞產(chǎn)生作用,多糖可以非特異地對網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞及血液系統(tǒng)功能產(chǎn)生刺激;另一方面則可以通過使機體免疫功能增強來抑制腫瘤的生長。
2、2利水消腫:中藥利尿作用同體液利尿激素樣調(diào)節(jié)機制和腎的生理作用具有密切關(guān)系。茯苓素為主要的利尿消腫成分,它可以激活人體細(xì)胞膜上的Na-K-ATP酶,ATP同利尿有密切關(guān)系。
作為主要的茯苓活性成分,茯苓素在體外可以競爭醛固酮體,在體內(nèi)可以產(chǎn)生逆轉(zhuǎn)固酮效應(yīng),不會影響醛固酮合成,這些都表明茯苓素為新型醛固酮受體拮抗劑,有利于尿液的排出以及腎功能恢復(fù)[2]。有報道顯示茯苓具有明顯利尿作用。
3、3免疫功能:茯苓多糖可以增強人體免疫功能,它有抗脾臟增大、抗胸腺萎縮、抑制腫瘤生長的作用。茯苓多糖既可以增強人體細(xì)胞的免疫功能,還可以增強體液免疫力。茯苓多糖能夠有針對性地對免疫器官進行保護,增加細(xì)胞的`免疫功能,從而對機體狀況進行改善,使機體抗感染的能力增強。一定程度上,茯苓多糖可以加快人體造血機能恢復(fù),而且可以改善老年人的免疫功能,保護骨髓,減輕及預(yù)防化療所產(chǎn)生的毒副作用,最終達到健脾補中、扶正固本的作用。
4、4增白作用:酪氨酸酶是黑色素生成過程的一種關(guān)鍵酶,控制酪氨酸酶活力就可以對黑色素生成量進行控制。研究發(fā)現(xiàn),白茯苓對于酪氨酸酶具有明顯的抑制作用,而且屬于競爭性的抑制,可以通過對酪氨酸酶的活性進行抑制來使黑色素的生成量減少,也可能為增白中藥的一個作用機制。
功效與作用:
1、茯苓氣味淡而滲,其性上行,生津液,開腠理,滋水源而下降,利小便,故張潔古謂其屬陽,浮而升,言其性也;東垣謂其為陽中之陰,降而下,言其功也。
2、能利竅去濕,利竅則開心益智,導(dǎo)濁生津;去濕則逐水燥脾,補中健胃;袪驚癇,厚腸臟,治痰之本,助藥之降。以其味有微甘,故曰補陽,但補少利多。
3、茯苓含蛋白質(zhì)、卵磷脂、膽堿、茯苓多糖等有效成分,能夠增強機體組織的生理活性,促進人體免疫系統(tǒng)功能。
擴展資料:
茯苓的禁忌:
1、茯苓對于一些常見的陰虛無濕熱、虛寒患者以及氣虛下陷的情況是不適合食用的,同時對于腎虛,小便不禁或虛寒滑精的也是不可以服用的。
2、茯苓不同的病癥搭配的中草藥也是不一樣的,需要注意的是對于腎虛、小便頻數(shù)、小便不禁或虛寒滑精者不可與牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲同用。
3、一旦過量服用,那么就會導(dǎo)致小便次數(shù)過多,從而傷了身體的根本,令人元氣大傷。同時腎虛患者食用之后,會加重疾病癥狀。
參考資料:-茯苓
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