花茶隔夜之后可以喝嗎

花茶隔夜之后可以喝嗎

很多人平時(shí)都是非常喜歡喝花茶的，因?yàn)榛ú璨粌H味道香甜誘人，同時(shí)還具有非常不錯(cuò)的飲用功效，所以花茶是非常受人們歡迎的。而對(duì)于花茶許多人也都有很多好奇的地方。例如隔夜之后能不能喝等等。那么花茶隔夜之后可以喝嗎？花茶可以泡多長(zhǎng)時(shí)間？

花茶能隔夜喝嗎

不能喝。

雖說(shuō)花茶隔夜并不會(huì)有所謂的致癌物質(zhì)產(chǎn)生，但是還是不建議飲用，主要是因?yàn)榛ú铔_泡的花瓣中有的會(huì)含有蛋白質(zhì)，碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)滋生一些細(xì)菌微生物，在溫度高的時(shí)候，茶水還容易酸敗變味，飲用后可能造成腹瀉，所以隔夜的花茶不建議飲用。

花茶最多泡多久

隔夜茶是指放置時(shí)間過(guò)久的茶，并不是指放了一晚上的茶，如果花茶防置的時(shí)間超過(guò)了24小時(shí)，不宜再飲用，一般來(lái)說(shuō)，花茶泡三次就要飲用完，最好不超過(guò)12小時(shí)。

花茶什么時(shí)候喝最好

花茶不宜空腹喝，避免刺激胃部反酸，飯后也不宜立即喝，防止花茶中的鞣酸物質(zhì)遇蛋白質(zhì)凝結(jié)成團(tuán)，引起消化不良；花茶最佳的飲用時(shí)間是在上午10點(diǎn)和下午3點(diǎn)左右，此時(shí)喝花茶可以愉悅心情，提高工作效率。

小貼士

花茶雖好，但是不能隨意亂喝，應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合自己的花茶，此外花茶沖泡時(shí)不宜隨意搭配，一杯花茶中不宜超過(guò)三種材料；平日里花茶應(yīng)該放置在干燥，避光，低溫環(huán)境下保存。

怎么挑選花茶

1、掂重量

買花茶時(shí)，先抓起一把茶葉掂掂重量，并仔細(xì)觀察有無(wú)花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重而且不應(yīng)有這些東西；低質(zhì)花茶較輕，允許有少量這些東西存在。

2、看外形

花茶的外形以條索緊細(xì)圓直、色澤烏綠均勻，有光亮的為好；反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的為不好，甚至是陳茶。

部分分級(jí)花茶的外觀特征：

一級(jí)茶索緊細(xì)圓直勻整，有鋒苗和白毫略有嫩莖，色澤綠潤(rùn)，香氣鮮靈濃厚清雅；

二級(jí)條索圓緊均勻，稍有鋒苗和白毫，有嫩莖，色澤綠潤(rùn)，香氣清雅；

三級(jí)條索較圓緊，略有筋梗，色澤綠勻，香氣純正；

四級(jí)條索尚緊，稍露筋梗、色澤尚綠勻，香氣純正；

五級(jí)條索粗松有梗、樸，色澤露黃，香氣稍粗。

3、聞味道

聞一聞?dòng)袩o(wú)其他不應(yīng)有的異味（花茶極易吸附其他異味），然后放在鼻下深嗅一下。辨別花香是否純正。質(zhì)量好的花茶香氣沖鼻；香氣不濃的則沒(méi)有這種感覺。要注意香精和花香的區(qū)別，一般來(lái)說(shuō)，外噴的化學(xué)香精味都是較刺鼻沉重的，純正的則清香不刺鼻無(wú)甚雜質(zhì)。

隔夜的玫瑰花茶能喝嗎 隔夜的玫瑰花茶能不能繼續(xù)食用

1、隔夜的玫瑰花茶第二天是否還能喝，通常需要結(jié)合具體的情況進(jìn)行決定。如果沒(méi)有變質(zhì)，一般還能喝。但若已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，則不能喝。

2、能喝：玫瑰花茶香氣撲鼻，適當(dāng)喝一些玫瑰花茶，能夠使心情愉悅。并且玫瑰花茶當(dāng)中還含有一定的茶多酚，能夠刺激交感神經(jīng)興奮，從而可以起到提神醒腦的作用，有助于改善精神不振的現(xiàn)象。如果玫瑰花茶一次性沒(méi)有喝完，放進(jìn)冰箱進(jìn)行冷藏，在低溫的環(huán)境下能夠減少細(xì)菌滋生，在隔夜之后通常不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)。如果在第二天玫瑰花茶沒(méi)有出現(xiàn)顏色改變、異味等現(xiàn)象，一般還能喝，但口感有可能會(huì)有一定的影響；

3、不能喝：如果玫瑰花茶沒(méi)有喝完，存放在高溫環(huán)境下，在隔夜之后容易滋生大量細(xì)菌。如果發(fā)現(xiàn)隔夜的玫瑰花茶出現(xiàn)顏色改變、異味等現(xiàn)象，有可能已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)，通常不能繼續(xù)飲用，否則有可能會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)。

花茶可以隔夜喝嗎

許多人都覺得隔夜茶不能喝，說(shuō)法很多，其中比較“危言聳聽”的是說(shuō)喝隔夜茶會(huì)得癌癥，其實(shí)這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。 首先隔夜茶的概念和放置時(shí)間較長(zhǎng)的茶水很難區(qū)別，早晨泡的茶下午喝很常見，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中發(fā)生的變化不會(huì)比白天大，如果非得說(shuō)有什么不同的話，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。 茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)發(fā)生一些什么變化呢？研究表明，最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會(huì)失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無(wú)毒的，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。 還有人推測(cè)，茶水放過(guò)夜后，會(huì)產(chǎn)生亞硝胺這種致癌物質(zhì)。首先，應(yīng)該肯定茶葉中即使有亞硝胺，也是微不足道的，我們?nèi)粘Ｊ秤玫脑S多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸魚、咸肉等均含有亞硝胺，而且量較茶水中多多了。可也沒(méi)見大家都不吃飯菜了。每千克肉制品中的亞硝胺含量有4～50微克，豈不是很可怕，其實(shí)非也，因?yàn)槿梭w本身就有分解亞硝胺的功能。再說(shuō)，亞硝胺要達(dá)到每千克體重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持續(xù)性大劑量的服用。一般正常的進(jìn)食量，是不會(huì)產(chǎn)生如此巨大的危害性的，喝茶的數(shù)量與攝入的飯菜數(shù)量相比，更是微不足道。如果輕而易舉地對(duì)這些微量的亞硝胺“俯首稱臣”，人怎么還能稱得上是“萬(wàn)物之靈”呢？因此，擔(dān)心喝茶會(huì)帶來(lái)亞硝胺致癌的危害，是毫無(wú)道理的。 另外，研究顯示，茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素c，都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來(lái)的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過(guò)清除氧自由基，抑制脂質(zhì)過(guò)氧化，對(duì)其他致癌物的抑制效果也相當(dāng)明顯。茶水中的維生素c和維生素e，也有輔助抗癌的功效。 所以，隔夜茶或是沖泡時(shí)間過(guò)久的茶水，只要沒(méi)有變質(zhì)，是沒(méi)有毒害作用的。
其實(shí)，沒(méi)有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用：

抗癌、抗氧化：茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用，雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。

止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。

止癢：用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。

生發(fā)：用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。

固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。

除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。

防曬：皮膚被太陽(yáng)曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

去腥除油膩：隔夜茶還有特強(qiáng)的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹后用來(lái)洗手倍感清爽。

使用隔夜茶，應(yīng)以不變餿（變質(zhì)）為度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則會(huì)引起腹瀉。

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