生活中很多人可能都有過腹瀉的經(jīng)歷,有的時(shí)候腸胃不太好腹瀉很正常,但是多數(shù)情況下,腹瀉是可以自愈的,如果癥狀比較嚴(yán)重的情況,就需要注意及時(shí)治療,或者用飲食調(diào)理一下了。那么,一般不停腹瀉怎么辦?吃什么食物可以止瀉?
1、止瀉的食物
(1)楊梅
中醫(yī)認(rèn)為,楊梅味甘、酸,性溫,具有生津止渴、和胃止嘔、澀腸止瀉的功效,可用于治療多種疾病。取楊梅10枚,烏梅15克,水煎服,可治療腹瀉。
(2)蘋果
蘋果可讓輕度腹瀉痊愈。取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時(shí),不宜加蔗糖調(diào)味,因?yàn)檎崽强赡軙?huì)加重腹瀉。
(3)石榴
石榴含有鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、維生素C等,有軟化血管、助消化、降血脂等多種功效,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。石榴的果實(shí)可分為甜、酸、苦三種,中醫(yī)認(rèn)為,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治療咽喉燥渴、潤(rùn)秋燥,而味酸的石榴對(duì)于治療赤白痢腹痛、腹瀉等有一定效果。
(4)香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力;相當(dāng)多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質(zhì)平衡紊亂。香蕉中含大量果膠質(zhì),能吸收腸腔水分使大便成形,減少大便次數(shù),此外,香蕉中還含有一種能預(yù)防胃腸潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃腸道黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖、維持腸道正常蠕動(dòng)而防止腹瀉。
(5)白粥
腹瀉可以喝點(diǎn)加鹽的白粥,建議不要放肉。肉粥會(huì)加劇腸胃負(fù)擔(dān),腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時(shí)腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會(huì)加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應(yīng)以清淡為主,不妨喝點(diǎn)白粥,加少許鹽。
2、易致腹瀉的食物搭配
1、葡萄+牛奶
葡萄和牛奶不能同食,因?yàn)槠咸牙锖泄幔瑫?huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,不僅影響吸收,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后進(jìn)食葡萄。
2、牛奶+橘子
剛喝完牛奶就吃橘子,會(huì)影響消化吸收,而且還會(huì)使人腹脹,腹痛,腹瀉。
這是因?yàn)樵谂D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。
另外,除了橘子之外,在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物,比如杏、酸石榴等含酸較多的水果。
3、葡萄+海鮮
吃海鮮時(shí)別吃葡萄。吃海鮮時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。
吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)腐蝕性,易造成齲齒。
4、吃葡萄后立刻喝水
有關(guān)資料顯示,葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。
還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)大腦尤有補(bǔ)益作用。市第二人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師溫彩虹指出,葡萄食用不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致身體不適。
吃葡萄后不能立刻喝水,否則不到一刻鐘就會(huì)腹瀉。葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動(dòng),就產(chǎn)生腹瀉。
5、蜂蜜+豆腐
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機(jī)酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時(shí)食用。
6、白糖生吃
有人吃食品時(shí),喜歡蘸些生白糖,其實(shí)這種吃法對(duì)健康不利。因?yàn)榘滋窃谏a(chǎn)、包裝、運(yùn)輸、貯存過程中,很容易受病原微生物污染,尤其是存放一年以上、顏色變黃的白糖,會(huì)引起胃腸不適、腹瀉等癥狀。在吃白糖時(shí)只要加熱到70℃并超過3分鐘即可。
7、黃瓜+花生
瓜切小丁和煮花生米一起調(diào)拌,作為一道爽口涼菜,經(jīng)?;钴S在許多家庭的餐桌上,許多男士喝酒時(shí)也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實(shí),這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。
黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會(huì)增加其滑利之性,可能導(dǎo)致腹瀉,所以不宜同食。
有些人會(huì)說,我常這樣吃,可我沒有拉肚子啊。是的,對(duì)于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關(guān)系,但對(duì)于腸胃功能不是太好的朋友,最好不要兩者同食,即使同食最好不要多食。
8、兔肉+雞蛋
雞蛋不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會(huì)刺激腸胃道,引起腹瀉。
總之,健康才是我們飲食的最大目標(biāo),不管是目的是為了瘦身還是養(yǎng)生。我們要在攝取食物營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)更要注重健康營(yíng)養(yǎng)的吸取。
經(jīng)常腹瀉,有什么比較好的解決辦法嗎?
患者的飲食以高熱量、少渣、易消化的食物為主,根據(jù)患者自身情況,發(fā)病初期癥狀明顯時(shí)應(yīng)給予流質(zhì)飲食,如溫開水、淡鹽水、米湯等。在患者癥狀好轉(zhuǎn)后逐漸過渡到半流質(zhì)飲食,如米粥、面糊等。遵循少食多餐的原則,避免進(jìn)食高蛋白、高脂肪食物,如雞蛋、牛奶等。大便成形后可恢復(fù)普通飲食,控制好食量,避免油炸、辛辣刺激、多纖維的食物。
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治療腹瀉比較常見的原因,一般是細(xì)菌性感染,或者病毒性感染所引起的腹瀉,另外也有生理性的腹瀉,對(duì)于孩子來講比較多見。同時(shí)慢性結(jié)腸炎或者克隆氏病,都會(huì)引起腹瀉和便秘交替的情況。在治療上,除了應(yīng)用抗生素和蒙脫石散藥物買治療腹瀉之外,可以應(yīng)用一些食療的方式。比如可以喝一些蘿卜水來調(diào)整腸道,同時(shí)可以喝一些面湯或者米粥等食物,平時(shí)比較常用的還有炒面粉,效果也是很好的。
腹瀉可以吃的食物包括榴蓮、荔枝、菠蘿、龍眼、粥類、面條等易消化食物。
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腹瀉有很多種類型,要根據(jù)不同的表現(xiàn),選擇一些日常生活中的食物或者水果進(jìn)行調(diào)理:
1、腹瀉最常見的是脾濕型、暑濕型,就是感受濕邪所引起的腹瀉,這種腹瀉不要吃一些辛辣刺激、生冷類的食物,比如海鮮;
2、腎陽不足、脾陽不足或者脾胃虧虛型的腹瀉,可以吃一些溫?zé)犷惖氖澄?,比如榴蓮、荔枝、菠蘿、龍眼這樣的水果和食物來進(jìn)行調(diào)理;
3、脾胃虧虛型或者后天失調(diào)引起的脾胃運(yùn)化功能差,所出現(xiàn)的腹瀉,這種建議日常飲食吃一些軟的、容易消化的食物,比如粥類、面條類的食物來顧護(hù)脾胃。
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長(zhǎng)期腹瀉的人應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用一些藥物來緩解,比如可以服用蒙脫石散,藿香正氣丸,不換金正氣散等藥物,對(duì)于緩解腹瀉癥狀都有很好的幫助,如果是細(xì)菌感染導(dǎo)致的腹瀉,在服用止瀉藥的同時(shí),再加服抗生素抗菌消炎效果會(huì)更好一些。
拉肚子即腹瀉,其常見原因有:拉肚子在大部分人眼里雖算不上什么大病,但它對(duì)身體的損害卻不可小視。所謂好漢也架不住三泡稀。嚴(yán)重的腹瀉可引起脫水和身體電解質(zhì)紊亂,危及生命也絕不是危言聳聽,尤其是老人和兒童。
●多喝水
腹瀉病人由于大量的排便,導(dǎo)致身體嚴(yán)重缺水和電解質(zhì)紊亂,此時(shí)必須補(bǔ)充大量的水分。含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸櫞酸鈉的補(bǔ)液鹽是理想的選擇,因?yàn)樗鼈兡苎a(bǔ)充體內(nèi)流失的葡萄糖、礦物質(zhì),并且調(diào)節(jié)鉀、鈉電解質(zhì)、水分酸堿平衡;而胡蘿卜汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補(bǔ)充水分,而且可以補(bǔ)充必需維生素,也是很好的補(bǔ)充品。它們都是防止機(jī)體因腹瀉而脫水和虛脫的良方。
經(jīng)常拉肚子考慮是腸道菌群失調(diào)引起的。平時(shí)不良的生活方式,如長(zhǎng)期攝入高糖、高脂肪或低膳食纖維的飲食、長(zhǎng)期熬夜等,均會(huì)造成腸道微生態(tài)失衡,進(jìn)而引發(fā)拉肚子等腸道問題。針對(duì)這種情況,平常要注意改善自己的不良生活習(xí)慣,清淡飲食,多吃一些富含纖維素食物;避免熬夜。另外,還可以通過養(yǎng)菌的方式進(jìn)行菌群調(diào)節(jié),每天嚼幾片乳酸菌素片可幫助腸道源源不斷養(yǎng)出適合自身體質(zhì)需求的有益菌,平衡腸道菌群,還可形成保護(hù)層,抵御病毒和病原菌的侵襲,提高腸道免疫力,預(yù)防反復(fù)拉肚子。像江中利活乳酸菌素片是使用較多的,它采用鮮牛奶為原料發(fā)酵后制成,口感酸甜,且耐高溫易存放,隨身攜帶很方便。
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