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尿蛋白高吃什么食物好

佚名 2023-05-30 09:23:00

尿蛋白高吃什么食物好

尿蛋白高是一種可能有腎臟出現(xiàn)異常導(dǎo)致的疾病，會對健康造成很多不利的影響

，因此需要及時進(jìn)行治療或調(diào)節(jié)
。尿蛋白高在飲食方面需要格外注意
，飲食不當(dāng)會導(dǎo)致病情加重
，但是適當(dāng)?shù)娘嬍硨Σ∏榈目祻?fù)是有好處的
，下面就來詳細(xì)了解尿蛋白高吃什么食物好吧
。

1

、新鮮蔬果

尿蛋白高者，應(yīng)該多吃青菜

、水果
，以提供充足的維生素，但是由于蛋白尿者
，一般血清中鉀含量也有升高
，因此，選擇新鮮蔬果的時候，要注意選擇低鉀的蔬果
，以免增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)
。

西瓜、香蕉

、菠蘿
、芒果、棗
、香瓜等水果
，以及莧菜
、菠菜
、芹菜、胡蘿卜
、竹筍
、馬鈴薯等蔬菜，都是含鉀豐富的食物
，尿蛋白高者不宜吃
。

2、合理補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

尿蛋白高者

，要嚴(yán)格控制進(jìn)食蛋白質(zhì)
，堅持低蛋白的飲食原則，但這并不是說不能吃含蛋白質(zhì)的食物
。推薦患者選擇生理價值高的蛋白質(zhì)
，如蛋類、乳類
、魚類
、瘦肉類等優(yōu)質(zhì)蛋白。

3

、補(bǔ)充高鈣食物

蝦皮

、芝麻醬、海帶
、魚類等都含有豐富的鈣質(zhì)
，科學(xué)合理的補(bǔ)充高鈣食物，有利于增強(qiáng)尿蛋白高患者的體質(zhì)
，對病情的穩(wěn)定和恢復(fù)都很有幫助
。

4、尿蛋白高食補(bǔ)吃什么

(1)玉米須茶

玉米須100克

，每日用玉米須煎湯代茶飲
。玉米須茶有很好的利尿作用，可以增加尿液，適用于各種腎臟病蛋白尿患者
。

(2)茯苓黃芪粥

黃芪15克

，茯苓15克，粳米100克
，黃芪切碎
，茯苓切成小碎塊，與粳米一起熬成粥食用
。這道粥具有益氣健脾利尿的功效
，對于腎炎蛋白尿、水腫尤其是脾虛者很適用
。

(3)菟絲子粥

菟絲子30g

，糯米60g，白糖適量
。菟絲子搗碎
，水煎取汁，入糯米煮成粥
，加白糖調(diào)味即可
。每日1劑，分2次服用
。具有益腎
、消蛋白尿等作用，適用于腎氣不足性蛋白尿等
。

(4)蠶豆紅糖水

取老蠶豆(或蟲蛀蠶豆)200克

，紅糖100克，加水煮成500毫升
。每天早晨空腹時服100毫升
，并同時吃蠶豆，5天一劑
，間隔2天后再服第2劑
。堅持服30天。有消除蛋白
、延長血紅蛋白
、血清總蛋白、白蛋白的功效
。

(5)黨參黃芪粥

取黨參50克

，黃芪60克，紅糖少許
，粳米100克
。參
、芪切薄片放鍋內(nèi)，加清水
，用中火煮沸取汁
，梗米加藥汁，清水適量
，武火煮沸后
，轉(zhuǎn)用文火煮至汁爛成粥。每天2次
，每次250克粥
，代食或佐食。對急慢性腎炎引起的蛋白尿都有一定的作用
。

5

、尿蛋白高如何防治

1、宜食清談易消化食物

，忌海鮮
、牛肉
、羊肉
、辛辣刺激食物，酒
。

2

、宜食新鮮蔬菜和適量水果，適量飲水
、低糖
、低脂。

3

、所有腎病患者禁用鏈霉素
，慶大霉素、丁胺卡那霉素等腎毒性藥物
，中藥藥物禁用木通
、青木香等馬兜鈴酸類藥物。

4

、有水腫者應(yīng)限鹽
，少飲水。水腫不重
，可進(jìn)低鈉鹽飲食;無浮腫不限制飲水和蛋白食物的入量
，有血尿陰虛火旺者不宜用補(bǔ)藥。

5

、如有感冒
、發(fā)燒
、感染等情況出現(xiàn)，應(yīng)及時咨詢醫(yī)生
，以便及時治療避免并發(fā)癥和病情加重
。

6、樹立信心

，堅持治療保持心情愉快
。

尿蛋白高不能吃的食物有什么 能吃什么

尿蛋白高要減少或者不食肉類，盡量保持低脂低鹽飲食

，多吃一些清淡的食物
，像海鮮等發(fā)性食物，像大蝦之類的一定盡量不要吃
，也不要吃辣椒
、大蒜等具有刺激性味的食物和豆制品?div id="d48novz" class="flower left">
？梢赃m當(dāng)吃一些魚肉
、白肉、水果
、蔬菜
。

成因分類：

1、腎小球性

腎小球性蛋白尿（glomerularproteinuria）是由于腎小球濾過膜對血漿蛋白通透性增高所致

。是臨床最多見的類型
。見于多種原發(fā)或繼發(fā)性腎小球腎炎。是由于缺血
、中毒
、免疫病理損傷破壞了濾過膜的完整性；或由于濾過膜電荷屏障作用減弱而致
。

2

、腎小管性

在正常情況下經(jīng)腎小球濾出的中小分子蛋白質(zhì)，幾乎全被腎小管重吸收

。當(dāng)腎小管疾病時
，蛋白質(zhì)重吸收受障礙，小分子蛋白質(zhì)就會從尿中排出
，包括β2-微球蛋白
、溶菌酶、核糖核酸酶等
。由于血液中小分子蛋白質(zhì)濃度很低
，故此類病人尿蛋白總量一般不超過2g，有時僅10mg
，也可以蛋白尿存在
。

3

、溢出性

在某些疾病中，血中小分子蛋白濃度增加

，如本周氏蛋白
、血紅蛋白、肌紅蛋白等：若濾液中濃度超過腎吸收閾限
，就可以排出
，見于骨髓瘤、血管內(nèi)溶血性疾病
。

4

、分泌性

尿中IgA排泄增多，見于腎小管間質(zhì)性腎?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="jfovm50" class="index-wrap">；髓袢升支厚段受炎癥及藥物刺激時，分泌粘液蛋白（Tamm Horsfell蛋白

，T-H蛋白）增多
。

、組織性

組織遭受破壞后可以釋放胞質(zhì)中各種酶及蛋白質(zhì)

，若分子量小
，腎小球濾液中濃度超過腎小管吸收閾限，就則可自尿中排出
。該項蛋白液可以直接從腎小管排出
，如癌胚抗原——aFP
、溶菌酶
、腎小管基膜抗原等。

吃什么食物降蛋白尿

應(yīng)根據(jù)引起蛋白尿的腎病種類及病情的不同

，采用不同標(biāo)準(zhǔn)的蛋白質(zhì)飲食
。
慢性腎炎者，一般可按正常需要量供給
，成人每天為0.8~1.0g/kg
。應(yīng)選擇生理價值高的蛋白質(zhì)，如蛋類
、乳類
、魚類、瘦肉類等
。對于無腎功能損害的腎病綜合征者
，可供給高蛋白質(zhì)飲食，蛋白質(zhì)成人每天為1.5~2.0g/kg
，并供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
，血漿尿素氮增高者
，一般以服用低蛋白質(zhì)飲食為宜。

吃什么可以降尿蛋白 尿蛋白飲食注意事項

對于急性腎小球腎炎

、慢性腎炎急性發(fā)作
、急慢性腎功能衰竭、中毒性腎損害等患者
，需要通過限制蛋白質(zhì)的攝入量
，來減少氮質(zhì)血癥的危害。但是
，當(dāng)患者的蛋白質(zhì)攝入量不足時
，很容易引發(fā)免疫力衰退，抵抗力下降
，對病情恢復(fù)十分不利
，還可能誘發(fā)其它并發(fā)癥而進(jìn)一步損害健康。

病人的蛋白質(zhì)代謝與平衡問題：成人每日分解蛋白質(zhì)的最低量是20克
，每日攝入蛋白質(zhì)的最低量是30～50克
，既然是病人，我們看最低限－－30克
。食譜就應(yīng)該圍繞每日攝入30克蛋白質(zhì)來安排
。

由于并不清楚提問者的具體情況，我們只能談?wù)勈匙V原則：因為要限制蛋白攝入量
，所以必須補(bǔ)進(jìn)高質(zhì)量蛋白質(zhì)：在動物蛋白的營養(yǎng)價值排名中
，雞蛋排第一，人體對其蛋白質(zhì)的利用價值達(dá)到94％
、牛奶85％
、牛肉76％，其它各種不同來源動物蛋白的營養(yǎng)價值有高有低
，多在70～80％左右
。因此雞蛋、牛奶是必不可少的安排
，而其它不同來源的動物蛋白作為不斷變化的品種搭配其中
。上述蛋白質(zhì)的供應(yīng)量應(yīng)達(dá)到30克的6成致7成。

任何食物都含有蛋白質(zhì)
，為了使總食物中蛋白量相加不超過30克
，其它食物就要選擇低蛋白含量了。比如：在五谷中
，稻谷的蛋白含量是最低的
，為8.5％，所以選擇糧食時可以稻米為主
；蔬菜中白蘿卜
、黃瓜的蛋白含量比較低
，分別為0.6和0.8％，其它綠葉蔬菜的蛋白質(zhì)含量大致在1～2％
。水果中蘋果的蛋白質(zhì)含量比較低
，為0.2％，也可以多做選擇
。

按照上述原則
，本人試安排一天的營養(yǎng)食物搭配如下：雞蛋一枚（50克）獲得蛋白質(zhì)6.7克，牛奶200ml獲得蛋白質(zhì)5.6克
，豬瘦肉50克獲得蛋白質(zhì)8克
；以上合計20克。

稻米50克獲得蛋白質(zhì)4克
，其它雜糧25克獲得蛋白質(zhì)2.2克
，新鮮蔬菜400克獲得蛋白質(zhì)4克，蘋果50克＋桔子50克
，含蛋白0.5克可以忽略不計
。以上合計10克。兩項合計蛋白質(zhì)30克
。

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