尿毒癥有哪些飲食禁忌？尿毒癥的飲食禁忌

尿毒癥有哪些飲食禁忌？尿毒癥的飲食禁忌

尿毒癥是一種比較難治愈的疾病，所以許多尿毒癥患者在日常生活中都是需要注意許多禁忌的，例如飲食上要避免食用一些對(duì)病情不利的食物，同時(shí)還要多吃一些對(duì)病情恢復(fù)有幫助的食物，那么尿毒癥有哪些飲食禁忌？尿毒癥的飲食禁忌是什么？

1、尿毒癥的飲食禁忌

1、多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動(dòng)物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，因?yàn)橹参锏鞍桌寐实?，?huì)加重尿毒癥。老年患者蛋白缺乏更為常見。肌肉萎縮、體重減輕、所需的蛋白量相對(duì)要高一些。

2、充足的熱量才能完全人體蛋白質(zhì)的貯存。如果補(bǔ)充不足，可導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良;補(bǔ)充過多，可引起高脂血癥和動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。攝取的熱量中以谷類食物為主，少吃蔗糖、果實(shí)類食物。盡量少吃脂肪，特別是動(dòng)物性脂肪。

3、食物纖維既防止便秘，又有利于降低血清膽固醇和甘油三脂。人每天食物纖維需要量為20克左右。食物纖維含量豐富的有薯類(土豆、紅薯等)、粗糧(玉米面、高梁面、蕎麥面、燕麥面等)、蔬菜、水果及硬果食物(花生、核桃等)。血透患者若每天食用270克蔬菜,就可提供20克食物纖維。

4、尿量少或透析次數(shù)少、血鉀高的病人，必須嚴(yán)格控制含鉀高的食物，如梨、香蕉等。有嚴(yán)重高血壓、水腫或血鈉較高者，應(yīng)控制鈉的攝入，每天進(jìn)食鹽4-5克或更少。少尿、高血壓、浮腫的患者，還應(yīng)嚴(yán)格限制飲水，每天飲水量不宜超過排出的尿量。

2、生活中注意

一、充分休息

尿毒癥病人應(yīng)保證充足的休息和良好的營(yíng)養(yǎng)，不要從事力所不及的活動(dòng)。

二、補(bǔ)充水分

根據(jù)病情供給適量的水分。

三、勿抽煙

煙對(duì)腎臟有害無益。

四、避免有損腎臟的化學(xué)物質(zhì)

要避免含有鎘，氯仿，乙烯乙二醇和四氯乙烯的用品和環(huán)境，它們一般存在于殺蟲劑，汽車尾氣，涂料，建筑物和家用清潔劑中。

五、采用低蛋白飲食

對(duì)尿毒癥患者應(yīng)給予低蛋白飲食，正常成年人每公斤體重需要蛋白量1—1.5克，尿毒癥病人只能進(jìn)食0.5克/公斤以下，以減少體內(nèi)氮質(zhì)代謝產(chǎn)物的生成和潴留。

六、限制含鎬量高的食物

已經(jīng)在一般家庭用品中發(fā)現(xiàn)一些化學(xué)元素與急性和慢性腎病有關(guān)聯(lián)，只要仔細(xì)閱讀產(chǎn)品的說明，多采取一些預(yù)防措施，是町以避免這些有害物質(zhì)的。

七、選用蛋奶類食品

以上所述就是尿毒癥患者在日常生活中要注意的事情，您是否對(duì)這方面有了一定的了解了呢?希望小編的文章能夠幫到你。患上尿毒癥，不要急躁和難過，積極到正規(guī)醫(yī)院配合治療，在生活中多加注意，肯定能恢復(fù)健康!小編祝愿大家身體健康!

您能具體點(diǎn)說說尿毒癥透析前應(yīng)該禁忌吃什么，多吃什么嗎？注意的事項(xiàng)也說詳細(xì)一點(diǎn)，謝謝醫(yī)生。

病情分析：
你好，根據(jù)你說的情況，主要是尿毒癥的飲食注意。
指導(dǎo)意見：
如果在沒有透析的情況下，尿毒癥期飲食是非常注意的，首先，不應(yīng)該進(jìn)食太多的蛋白，這是常說優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。此外不要進(jìn)食含高鉀，因?yàn)槟蚨景Y期容易出現(xiàn)高鉀，同時(shí)進(jìn)食容易消化食物，注意保持大便的通暢。

尿毒癥病人飲食禁忌有哪些

　　尿毒癥飲食要遵循以下7個(gè)原則:
　　一、補(bǔ)充足夠熱量
　　限制患者蛋白質(zhì)的攝入，容易造成熱量不足，這時(shí)體內(nèi)原先存有的蛋白質(zhì)會(huì)被消耗掉，導(dǎo)致使尿素增加，抵抗力變差。所以，尿毒癥患者活動(dòng)后必需補(bǔ)充一些高熱量、低蛋白質(zhì)的食物。糖類中的建議食用的有蜂蜜、白糖、水果糖，植物性油脂較動(dòng)物脂肪更好。有條件者，主食可食麥淀粉或玉米淀粉，這些淀粉含蛋白質(zhì)含量較低，一般低于0.6%，熱量較高，容易滿足患者高熱量的要求。
　　二、低蛋白飲食
　　低蛋白飲食蛋白質(zhì)攝入量的標(biāo)準(zhǔn)是每天0.5-0.6克/公斤體重，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占60%以上。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為蛋、奶、瘦肉等，植物蛋白如豆制品的攝入應(yīng)加以限制。
　　三、低鈉飲食
　　如果體內(nèi)鈉離子過多，很容易造成腹水、水腫、血壓升高、肺積水等，從而導(dǎo)致出現(xiàn)心力衰竭的現(xiàn)象。尿毒癥患者因?yàn)槟I功能不全，因此應(yīng)該實(shí)行低鈉飲食，鈉鹽攝入應(yīng)限制在1克以下/天，最多不要超過3克/天。食物中的食鹽、醬油、味精、蕃茄醬、沙茶醬、醋，蔬菜中的紫菜、油菜、菠菜、茴香等都含有大量的鈉，注意不要過多食用。
　　四、水分?jǐn)z入
　　尿毒癥患者由于尿量減少，腎功能衰竭，攝入的液體會(huì)蓄積在體內(nèi)，造成血壓升高、身體浮腫，甚至于肺水腫。當(dāng)患者尿量少于1000毫升時(shí)，每日的攝水量應(yīng)當(dāng)限制在600-900毫升。
　　五、補(bǔ)充維生素以及其他微量元素
　　尿毒癥患者需要補(bǔ)充的維生素包括維生素B1、維生素B2、維生素C以及維生素D等，微量元素包括鋅、鐵、硒等。日常生活中，可以進(jìn)食西紅柿、黃瓜、白菜等補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)元素。不過，尿毒癥患者應(yīng)該少吃香蕉、哈密瓜、香瓜、柳橙、葡萄柚等水果，楊桃應(yīng)嚴(yán)格禁食，因?yàn)闂钐铱赡軙?huì)引起患者神經(jīng)性中毒。
　　六、低鉀飲食
　　腎功能衰竭，體內(nèi)的鉀不能有效排出，而血鉀太高會(huì)引起嚴(yán)重的心臟傳導(dǎo)和收縮異常，甚至死亡，因此平常應(yīng)少食用鉀離子含量高的疏菜，限制鉀的攝入。含鉀高的蔬菜、水果有竹筍、香菇、空心菜、芥菜、蕃茄、花菜、南瓜、菠菜、番石榴、柳丁、桃子、橘子、硬柿子等等。日常食用的如肉松、咖啡、雞精、濃茶、牛精、人參精、醬油、濃肉湯等鉀的含量亦高，也應(yīng)盡量少吃。
　　七、低磷飲食
　　尿毒癥患者因?yàn)槟I臟衰竭，致使多余的磷堆積在血中，造成高血磷癥，從而導(dǎo)致皮膚搔癢以及骨骼病變。

尿毒癥透析者千萬不能吃的食物有哪些

到尿毒癥期，則含水份多的水果都不能吃，因?yàn)槟蚨景Y病人進(jìn)水太多易誘發(fā)心功能衰竭，平時(shí)要注意水的攝入。
尿毒癥患者需要嚴(yán)格注意用安全和飲食安全，下列物和食物需要嚴(yán)格禁止：
【物】
中:朱砂、雷公藤、厚樸、漢防己、木防己、金線蓮等。
西:類固醇、四環(huán)素、消炎止痛；無論口服、，并可能含于各種感冒之中
【食物】
以清淡為原則，低蛋白飲食，避免大魚大肉；
避免高鉀食物：如低鈉鹽、無鹽醬油、醬菜、加工罐頭、精、雞精、濃茶等；
避免高尿酸食物:如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、小魚干、及豆類等；
【水果】
楊桃〈絕不可食用〉、芭樂、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。
良好的血壓、血糖控制，避免腎功能急速惡化。

尿毒癥患者需要忌口，哪些食物一定要少吃呢？

作為腎友，應(yīng)該知曉高鹽飲食對(duì)腎臟的傷害，比如：加快腎功能下降，增加蛋白尿，升高血壓，加重水腫等，每一種危害都不能小覷。水果上也要禁食楊桃、香瓜、香蕉、葡萄、柚。尿毒癥的患者平時(shí)應(yīng)該多吃一些牛奶、雞蛋、魚等動(dòng)物蛋白，少吃豆制品。因?yàn)橹参锏鞍桌寐时容^低，會(huì)加重尿毒癥。

尿毒癥患者的飲食原則為：低鹽、低蛋白、低鉀、低磷、低嘌呤、高熱量的清淡食物為主，適量補(bǔ)充維生素和微量元素。尿毒癥患者要限制蔬菜和水果的攝入量，這是因?yàn)閲?yán)重的腎功能衰竭會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)高血鉀癥狀，而蔬菜和水果中含有大量的鉀，會(huì)加重病癥。同時(shí)也要限制堅(jiān)果、瓜子等食物的攝入量。

尿毒癥患者應(yīng)適量吃一些保護(hù)腎臟的食物，如翡翠圓白菜卷。細(xì)米粉具有飽腹感、能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、預(yù)防感冒的作用，還能夠減輕腎臟負(fù)擔(dān)、幫助控制體重，低蛋白飲食加必需氨基酸或α-酮酸治療，應(yīng)用α-酮酸治療時(shí)注意復(fù)查血鈣濃度，高鈣血癥時(shí)慎用。在無嚴(yán)重高血壓及明顯水腫、尿量>1000ml/天者，食鹽2～4克/天。

食品纖維既防止便秘，又有利于降低血清膽固醇和甘油三脂。人體天天食品纖維需要量為20克左右。食品纖維含量豐富的有薯類 (土豆、紅薯等 )、粗糧 (玉米面、高梁面、蕎麥面等），還有清爽可口的藕飴，藕粉、淀粉均屬于低蛋白的淀粉類食品，所產(chǎn)生的含氮廢物較一般的淀粉類食物少，適量攝取既能補(bǔ)充淀粉，又不會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，還能預(yù)防尿毒癥的惡化。綠色蔬菜也是高鉀，我們尿毒癥病人在吃青菜的同時(shí)最好要用開水燙過幾分鐘后撈起然后在炒，這樣能去掉一部分青菜的鉀含量。

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